“龙之眼” - 美味和健康的异国情调

荔枝-美味的热带水果原产于中国，这也被称为中国的梅花。其他他的绰号 - “龙眼睛” - 一个具体形式获得的水果。切水果成两半，你会看到白色的肉与乌骨在中间，就像龙的眼睛。

植物的描述

这种常绿植物，生长在热带和亚热带地区。叶片很窄，细长带略呈波浪状的边缘。花小，聚集在圆锥花序。每穗将会水果的一小簇，通常是3-15浆果。在自然界中，有超过一百种荔枝。最有价值的是小型粮食品种被误称为无籽。对于“龙睛”水果的正常发展，必须授粉。还有就是获得绝对无核荔枝不可能一个普遍接受的观点。

树木可以达到一个相当的高度 - 上面二十米虽然他们生长非常缓慢。每个单独的树中增加与经济增长的期间的头二十年他的生活的产量。出菇装置开工在人生的第四到第十个年头，根据品种和产地。

当果实成熟，它们只是从树上削权连同茎部分。收获最爱惜树，并不妨碍他积极见效在下赛季的这个方法。

长期以来，人们一直崇敬的这种水果的印度教徒作为一个强大的春药。有一种说法是，上面写着：“一个浆果 - 三个火把”（火炬在当时的背景下使用 - 火炬约等于半小时）。

果“龙的眼”包含液体的80％，它含有丰富的维生素和微量元素，如镁，钙，钾。根据不同品种的荔枝从6％至18％的糖包含。此外这种水果含有大量的烟酸，它是扩张血管，改善循环。从本质上来讲，荔枝被排名第一的世界中其含量计（0.53毫克每100克），在居第二位为苹果（0.23毫克），接着梨（0.15毫克）。

在家里，荔枝是非常受欢迎的-它是由传统的中国葡萄酒，果汁，碳酸饮料，并在罐装形式也可使用。有时候关怀中国的祖母养活自己的孙子破坏装满水果“龙的眼睛”馅饼。此外，水果，鱼类菜肴顺利和酱汁肉使用。

如何选择？尝试水果是红色的 - 成熟的荔枝有酒红色调，且不成熟 - 黄色。
如何存储？不超过三天在室温下。但如果水果，预结算，放进冰箱，那么就可以储存超过两个月。
如何煮？当然，准备这种水果的方式是只多不少，但最好是新鲜食用。 “龙之眼”中含有大量的果胶，因此可以准备果冻。如果你想在水果做菜时保留了其有益特性的最大数目，它不会把它加热到摄氏60度以上。