海绵蛋糕水果

任何有爱心的母亲溺爱自己的孩子甜糕点，尤其是当它涉及到这个节日作为生日的孩子。 一般来说，蛋糕是任何假期表的装饰，并担任甜点。 烤 蛋糕 用水果并不难，它会变成如此多的健康和美味比商店买的。

一般来说，蛋糕 - 这是一个很调皮的面团，所以你应该把他的烹调重视。

对于海绵蛋糕，您需要：

• 鸡蛋6-7个;
• 2杯砂糖;
• 小麦面粉3杯;
• 小苏打或发酵粉1茶匙。

为了准备面团，它是用烘干碗碟重要：如果面团变得更加的一滴水 - 面团不会上升和解决，而不是我们得到了一个宏伟的海绵蛋糕厚。 首先，你需要 到蛋黄从白人中分离出来。 蛋黄 鞭用糖，蛋白质碾为在一个单独的容器中的固体泡沫状物。 然后，蛋黄与蛋白结合，加入过筛的面粉，发酵粉和揉 饼干面团。 形成与黄油烘焙油脂; 请注意，只需要润滑的底部形态，或面团不会上升。 然后把饼干和烘烤在200℃下 在任何情况下，不要打开烤箱门，任何抖动可以“伤害”饼干面团。 我的祖母烤蛋糕，水果，她锁门的厨房，让任何人。 也许这就是为什么她的蛋糕变得非常茂盛。

之后，将蛋糕烘烤和冷却，小心地剪纵向分成两个等份。 酥准备好了，现在你需要在霜决定。

我提出了两个选项。

1） 奶油炼乳。 这款面霜是迅速做好准备，并证明非常嫩。 对于奶油黄油需要 - 100克（或半包）和炼乳; 确保牛奶是“凝聚全”，而不是“炼乳产品。” 牛油，连接炼乳，加少许香草味和搅拌至蓬松的一致性。 如果需要，你可以用食用色素霜，儿童的节日色彩，那么水果蛋糕应该是光明的。

2）奶油干酪。 为了使这种面霜需要2包低脂奶酪，鲜奶油一杯，糖一杯，香草少许。 最初，拂糖和奶油，然后逐步引入奶酪和香草。 获取玉米粥。 水果海绵蛋糕将与豆腐奶油完美去。

我们已经准备了奶油，留下绒毛蛋糕和装饰蛋糕水果。 要做到这一点，采取的第一个蛋糕，慷慨润滑霜，覆盖第二Korzh也大量润滑膏，包括蛋糕的侧面。 在这之后，你必须等待一点点奶油被吸收。

它仍然是最有趣的 - 装饰与水果蛋糕。 要做到这一点，我们需要以下 水果：猕猴桃， 石榴，新鲜或罐装杏或桃子。 水果可以随机或以特定的顺序，口味的问题被折叠。 我建议放三果条。 要做到这一点，切成小猕猴桃，石榴干净，桃或杏也切成小方块。 接着，视觉将蛋糕表面分成三个条带，并交替地添加水果：桃，猕猴桃和石榴。 其结果是与水果彩虹海绵蛋糕食谱。

水果，当然，你可以使用任何香蕉，菠萝，苹果，梨等热带水果。 在夏季，例如，有很多不同的浆果 - 草莓，覆盆子，草莓，小红莓，蓝莓，所以莓海绵蛋糕，也没少好吃。

水果蛋糕将享受不仅是孩子，但大人甜食。