蛋糕（配方）：胡萝卜甜点

蛋糕 - 一个时髦的甜点，在俄罗斯越来越受欢迎。 这是一个小型的蛋糕（我们称之为烘烤蛋糕或松饼）一个人，烘焙个人分成小的形式和装饰在上面的“帽子”霜。

在西欧，古老的英国和北美的蛋糕非常受欢迎，它是服务于孩子们的生日和家庭聚会。 这款甜品在各种餐馆和咖啡馆的菜单上的选项。

一些有趣的事实

蛋糕的第一提及出现在18世纪末食谱 - 19世纪初。 在1796年的美国食谱阿梅利亚·西蒙斯在小杯子的第一个配方ispechonnogo光饼，它被记录。

埃莉萨·莱斯利在1828年的著作“75个食谱蛋糕，糕点和糖果”原来蛋糕给它的名字 - 蛋糕。

蛋糕陶瓷模具尺寸C茶杯中烘烤。 因此，名称 - 蛋糕（“杯形蛋糕”）。

有时被称为蛋糕纸托蛋糕童话（仙女蛋糕）。 对孩子的生日仍然呈现为从一个神奇的童话的礼物。

蛋糕是根据大蛋糕的食谱出炉，但由于其体积小，这个过程要快得多。

面粉，鸡蛋，黄油，糖，牛奶 - 产品，其中经典的烤蛋糕。

食谱胡萝卜，巧克力，奶酪，浆果，果酱馅，淋上奶油和奶油坚果的面包屑，蜜饯和巧克力 - 所有时尚的迷你蛋糕 - 蛋糕。

能量值蛋糕

蛋糕，甜点以及所有的面粉，足够高热量的产品。 一百克的迷你蛋糕包含：

• 脂肪 - 21克;
• 蛋白质 - 8.8克;
• 碳水化合物 - 48.6克。

能量值 - 312.2千卡。

经典kapkeyp

烘焙纸杯蛋糕经典需要一小套可用的产品，一个半小时的自由时间，做出好吃的东西为自己和家人的愿望。

烘烤蛋糕需要蛋糕松饼或单个形式：有机硅，金属或纸。

主料：

• 小麦面粉 - 1.5杯;
• 鸡蛋 - 2或3;
• 砂糖 - 2/3杯;
• 泡打粉 - 半茶匙;
• 食盐 - 一茶匙的四分之一;
• 黄油 - 150克;
• 乳 - 1/2杯;
• 香草 - 品尝;
• 结冰 - 品尝。

将烤箱，脂润滑模具。

混合面粉，泡打粉，盐。 结合鸡蛋和糖，打了搅拌机，逐渐加入黄油和香草，直到泡沫帽。 此外，在不关闭混合器，添加一半的面粉混合物的，倒入牛奶，然后面粉残基。 所有拌匀。 面团应该是半液体，无硬块。

填充模具烘烤2/3准备面团，放入烤箱烤约10分钟或15分钟。 用木棒来确定意愿蛋糕：刺破产品的时候应该保持干燥。

整装待发蛋糕从烤箱，装饰釉取出即可食用。

蛋糕：配方胡萝卜

近年来，日益普及成为与加胡萝卜甜糕点。 它连接到两个愿望：把自己的可口的甜点，并保持健康和腰围。

胡萝卜蛋糕，食谱与照片介绍如下，也不例外。 胡萝卜 - 含有许多有益的维生素和矿物质蔬菜。 在其热处理增加抗氧化剂的含量（蔬菜比奶酪更大的33％熟）。 此外，β-胡萝卜素，胡萝卜中发现，消化在使用煮或烤根部的更高的水平。

胡萝卜蛋糕食谱建议在这篇文章中，美味和招标，免费萝卜的特定的味道和容易准备。

所需产品的蛋糕：

• 鸡蛋 - 2-3枚;
• 面粉 - 1杯（250毫升）上滑动;
• 砂糖 - 200克;
• 奶油 - 2汤匙;
• 胡萝卜 - 200克（在粗磨碎机磨碎）;
• 向日葵油 - 120克;
• 香草 - 1茶匙;
• 肉桂 - 2茶匙;
• 肉豆蔻 - 1 // 2小匙;
• 葡萄干 - 1汤匙;
• 核桃 - 1汤匙;
• 发酵粉 - 1茶匙;
• 盐 - 适量。

所需霜：

• 砂糖 - 200克;
• 黄油 - 125克;
• 软凝乳酪 - 250克;
• 香草 - 品尝。

连接面粉，肉桂，肉豆蔻，盐，发酵粉。 在一个单独的容器中混合鸡蛋与白糖，加入植物油，奶油，香草，都充分混合。

此外，与逐渐鸡蛋，不断搅拌混合物，倾与面粉混合物。 然后加入胡萝卜，葡萄干，核桃仁（razmelchonnye）。

面团搅拌均匀后倒入模具中烘烤蛋糕。

注意：形式填补上2/3，烘烤蛋糕的大小将增加。

放烤在预热烘箱中在180℃下进行约30分钟。

成品蛋糕（食谱“胡萝卜”）从烤箱和冷却删除。

为了准备冰淇淋混合软化黄油，奶酪（从冰箱中），和香草 糖。 被打用混合机将混合物。

装饰用奶油或奶油蛋糕的顶部进入蛋糕。

美味的蛋糕

食谱“胡萝卜”，其供烘焙，可以稍微修改。 它并不总是拥有所有的成分。 一些可以更换或添加你自己的。

例如，有可能用40克菠萝罐头（比特）和更少的糖的尝试胡萝卜蛋糕（配方安迪行动）。 该蛋糕可以加入柠檬皮或其他柑橘类水果，冻干草莓，生姜。

实验使用经典的配方，用虚构和爱做饭。

个饱！