果冻水果食谱

准备一个节日表 - 这始终是女主人一个很大的责任。等候客人，一个好主妇认为提前菜单，选择的热菜菜谱和沙拉，小吃和糕点。

经常在餐桌甚至会讨好小美食家。拿出一个儿童菜单特别困难。菜肴不仅要好吃，还要漂亮唤起孩子们的兴趣，唤醒他们的胃口。

最困难的菜单项可以是甜点。标准蛋糕有趣的孩子只吹了蜡烛的时候。然后让孩子们在庆祝蛋糕的桌子，otkovyrnuv切片或两个无聊。真正的救赎可以成为冰淇淋和果冻。的配方果冻是很容易的。因此，特别要注意的是艺术设计专业。

为了准备果冻可以用各种水果和浆果。这将是特别中肯柑橘：橙子，橘子。合适的如苹果，梨，李子，杏等。特别是从樱桃，草莓，酸果蔓及醋栗得到可口果冻。

对于甜点的基础，可以作为一个新鲜果汁和购买。完美的水果拼盘或罐装水果和浆果糖浆。但在果冻成人可以加入到葡萄酒和烈酒。这将给予特殊辣味的菜。

与果冻烹饪。食谱

为了制备甜食配方可以根据其中使用水果和浆果被改变。

是一般建议和比例如下：

为了准备果冻5份水果和浆果拼盘，我们需要：

稀释明胶在果汁或果盘少量，获得重量凝胶状稠度。然后加入剩余的果汁或果盘。如果所选择的果汁不够甜可以加白糖。温热至完全溶解明胶的液体。然后分发水果和浆果用于分份眼镜或冰淇淋碗和倒接收的糖浆。在冰箱冷却5小时。

如果你想要把果冻上一碟，形式应稍微烫伤，然后果冻很容易滑倒。

如果你是从苹果只做饭果冻，明胶不能在所有使用或很少补充。这是由于一个事实，即苹果的本质是丰富的果胶。果胶 - 一种天然增稠剂。在它的基础是，例如，这种天然苹果果酱。当然，如果你正准备甜点的小家伙，这是更好地做无明胶，或减少量，并使用苹果汁。苹果汁简直是一个很好用熬糖，放凉。

果冻柑橘

特别是可口咸味和果冻获得，其配方包括柑橘。最适合橙子或橘子。

柑橘的果肉研磨和蜂蜜混合。取而代之的果汁，你可以使用从罐头柑橘糖浆。你可以准备剥离和柑橘的果肉，用明胶和糖混合汤剂。将磨碎纸浆倒入肉汤接收并把冷却。水果果冻（配方为成人），您可以添加柠檬或桔子甜酒。

相反，模具和眼镜都可以使用普通话或橘子皮的半圆形的碗，这是充满了果冻。顺便说一下，从干燥的果皮这种模具是非常美丽的外观与果冻以对比色，例如樱桃。

浆果果冻。 酸果蔓

蔓越莓果冻它可以是不仅味道鲜美，而且也非常有用。要做到这一点，准备糖的糖浆，并用明胶拌匀，如配方所示，然后在新鲜的蔓越莓汁倒入。因此，所有的维生素将被保存，并在桌子上，你将有一个令人惊讶的明亮，健康的甜点。

你会是这样美妙的甜点能够取悦不仅孩子，但也大人，淡泊的甜蜜表。