食品和饮料食谱

鸡意大利美食食谱

不知道什么煮鸡肉吗? 你想取悦家人好吃的东西和独特之处? 在这篇文章中,你会发现意大利的 鸡肉菜肴。 宏伟的午餐(晚餐),并从接近你的人的感激之情的话会被提供。 祝你好运在烹饪业务!

意大利通心粉鸡肉

产品列表:

  • 位“莫扎里拉”奶酪;
  • 大蒜 - 一对夫妇丁香;
  • 2汤匙。 湖 切碎的香菜和橄榄油;
  • 大洋葱;
  • 面食包(优选地“意大利细面条”);
  • 125ml水中;
  • 鸡 - 2个。
  • 酱油 “Marinara酒店” - 1个锅;
  • 香料;
  • 磨碎的奶酪“巴马» - ¼杯;
  • 12个紫苏叶;
  • 半小时。L. 地面(红)辣椒。

准备工作:

  1. 从洋葱和大蒜中删除壳。 粉碎他们用锋利的刀。
  2. 鸡洗流水。 切条第一,然后 - 切块。 走上加热平底锅。 弗莱用橄榄油。 鸡撒上红辣椒。 以盐调味。 混合一种特殊的刮刀。 一旦肉会变成金黄色,我们把它转移到板。
  3. 空置锅内放大蒜和洋葱。 炒几分钟。 加入番茄酱,红酒和番茄罐头几滴。 而所有这一切可以代替酱油“Marinara酒店”。 泛倾水(125mL)中。 此外,还返回鸡块。 搅拌均匀。 切碎撒上香菜。
  4. 煮面条。 我们把它们放在一个盘。 撒上橄榄油。 撒上磨碎的奶酪(优选“帕玛森”)。
  5. 回到调料。 “莫扎里拉”增添了一点奶酪。 烹调3-5分钟。 然后,禁用火。 钢包必须舀起酱汁淋在面条。 作为装饰用的菜罗勒。 我们关闭叶子卷,切成细条。 面食和撒上。 事实证明异常香浓可口的菜。 你可以看到自己。

鸡在意大利食谱Multivarki

必要因素:

  • 两个中等葱;
  • 500ml水;
  • 100克橄榄(去核);
  • 每1kg死鸡;
  • 4个蒜瓣;
  • 三个西红柿;
  • 200克蘑菇;
  • 啤酒花suneli;
  • 一个柿子椒;
  • 香料;
  • 少许植物油。

实践部分

  1. 铺陈表上的所有这些都将在意大利准备鸡肉。 我们开始主要成分 - 肉。 鸡尸从水龙头洗脸水。 它切成片。 皮肤可以被删除。 虽然这是没有必要的。
  2. 在一个碗里倒入少许油。 发送到她的鸡。 “烘焙”运行模式。 炒每侧7-10分钟的肉。 然后加入切碎的香菇和洋葱。 炒5-7分钟。
  3. 贷款等产品。 辣椒和西红柿洗净。 下一步是什么? 西红柿磨立方体和胡椒 - 切丝。 从大蒜的外皮剥落,你可以简单地砍。 并削减了一半橄榄。 所有这一切都躺在碗里。 以盐调味。 用自己喜欢的调料洒。 而且,当然,千姿百态。
  4. 加入水(500mL)中。 把单位“扑灭”模式。 鸡在意大利将准备60分钟。 你听到后相应的提示音分配菜盘子和服务。 祝大家胃口好!

如何煮意大利鸡肉嫩

食品组:

  • 1汤匙。 湖 蜂蜜 和切碎的洋葱;
  • 50毫升石榴汁;
  • 米饭的两个部分;
  • 30ml水;
  • 4汤匙。 湖 石榴石颗粒;
  • 鸡胸肉 - 2个。
  • 橙汁一点点;
  • 粉末(黑胡椒);
  • 60毫升石榴汁。

说明准备

步骤1号橙汁倒入锅中。 还有送粉碎洋葱。 我们等到了沸点。 在这种情况下,应该果汁一半蒸发。 一旦发生这种情况,在规定量添加水和石榴汁。 液体蒸发应再次半途而废。

步骤号码2.在锅里把同样的蜂蜜。 搅拌均匀。 煮至忽视的重量。 关掉火。 添加石榴籽。 撒上胡椒粉。 搅拌均匀。 现在,酱必须完全冷却。

步骤3号。走地鸡。 击退每片的厚度为1.5厘米。展开羊皮纸。 在奠定鸡胸肉的一半,而另一半,我们将其关闭。 所以做了第二鸡片。 用手轻轻将其按下。

步骤号4预热煎锅。 石油我们不会用。 因此,传播乳房,裹着床单。 炸得两侧(各5-7分钟)。

步骤编号5取出的热量的盘中。 取出纸张。 嫩鸡在意大利已准备好服务和后续使用。 把炒碎放入碗中,倒入他们的 石榴汁。 作为配菜将成为米饭。 只要味道好极了!

辣子鸡(配方意大利家庭主妇)

配料:

  • 面粉 - 4汤匙。 湖;
  • 150克鸡胸肉(皮肤上除去)的;
  • 1小时。L. 意大利调味;
  • 黑胡椒;
  • 一点点橄榄油。

对于酱油:

  • 半个柠檬榨汁;
  • 3个蒜瓣;
  • 香菜,切碎 - 1大匙。 湖;
  • 柠檬皮;
  • ¼意大利酱和鸡汤杯。

准备工作:

烤箱预热(180℃)。 在一个碗,结合面粉,调味料,辣椒等。 鸡脯肉洗净,浸纸巾。 他们应该在面粉滚动。 送肉在热煎锅。 炒在每一侧,使用油。 我们在耐火材料形状转移鸡。 烤10-12分钟。

什么是下一个步骤是什么? 我们需要做的酱。 要在煎锅做这个炒大蒜切碎。 与水倒。 煨,直到那时,直到液体已经蒸发掉一半。 然后,加入柠檬汁和热情和酱油。 查出究竟是一分钟。 它仍然与切碎的香菜撒所有。 拆下热油锅。

我们走出烤箱焦黄鸡脯肉。 铺展在板上。 每一块倒入酱(1汤匙。L.)。 我们得到顽皮的鸡在意大利。 食物的香气传遍了房子。 您的家庭总是被要求补充。

总之

现在你知道如何在意大利什么准备鸡肉。 本文介绍了各种口味的食谱。 你可以觉得自己像一个真正的厨师。 主要的事情 - 遵循前述指示。

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