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鱼在皮塔饼,在烤箱里烤:烹饪食谱
在任何情妇的灵巧的手,即使是最普通的产品变成一个真正的杰作。 例如,鱼可以在几个不同的方式来制备。 她的盐,油炸,烟熏和腌制。 此外,因为它使罐头食品,汤类和沙拉。 但事实证明,在皮塔饼特别好吃的鱼,在烤箱里烤。 阅读今天的文章后,您将学习如何编写原始餐。
选择与坚果和草药
为了准备这个菜你可以用鲟鱼,明太肉或鲈鱼。 除了两个鱼片,你将需要:
- 皮塔。
- 番茄。
- 50克核桃。
- 50毫升橄榄油。
- 香料和草药。
预洗和obsushennoe鱼片盐和胡椒粉。 预切碎的蔬菜(莳萝,芫荽,欧芹)与小片番茄,落花生和橄榄油混合。 如此制备两个圆角,皮塔饼馅之间蔓延并用箔包裹,并在200度烘烤发送。 成品菜可以用切碎的柠檬或樱桃番茄装饰。
烤鱼在 在烤箱皮塔: 配方第二
在这种情况下,最好是用鲭鱼。 如果你严格遵守推荐的比例,那么这道菜就会变成最辣的,而不是过于油腻。 为了这个食谱,你需要准备的鱼:
- 皮塔。
- 一个中间鲭鱼。
- 番茄。
所以,你得到的皮塔饼真是美味多汁的鱼,在烤箱,配料的上述名单出炉,希望填补了黄油,梁香菜,从果汁,柠檬半个,盐和胡椒挤压。
行动顺序
首先,你需要开始准备鱼。 它是从规模提纯,去内脏,冷自来水下彻底清洗和去除头。 治疗以这种方式胴体盐,胡椒和新鲜的柠檬汁洒。
在此之后,采取皮塔饼,把它放在桌子上,用黄油涂。 鲭鱼放在上面。 为了在一个皮塔饼已被证明美味健康鱼,烤在由番茄的小片,一块黄油和切碎香菜运行烘箱,预去内脏胴体。 在灌装的要求,加入葱。
东西鲭捻在皮塔饼,然后将所得的包络线被包裹箔被放置在托盘上并传送到炉中,加热至190度。 烘烤的平均持续时间为40分钟左右。
需要注意的是出箔的可拉出蒸汽。 因此,从成品鱼非常仔细地将其删除。 否则,你运行灼伤的危险。 这个食谱烤鲭鱼在皮塔服表直接。 作为配菜是完美的新鲜蔬菜沙拉。
备选:配料表
所以,你得到的皮塔饼真是美味和健康的鱼,在烤箱里烤,你需要去购买事先所有的产品。 所以,你不必中断烹调过程中,有必要预先验证您的厨房里有:
- 一个鱼片重约400克(鳕鱼或鲈鱼)。
- 柠檬的一半。
- 皮塔。
- 一百克的奶酪。
- 鸡蛋。
- 平均胡萝卜。
以上配料表必须辅之以植物油,辣椒,盐,调味鱼,大蒜丁香和莳萝的一小捆混合。
如何煮鱼片在皮塔?
烤在处方上的鳕鱼烤箱获得令人难以置信的多汁,芳香。 预洗涤和在粗刨丝刷粉碎胡萝卜,然后在炸煎锅,用植物油少量润滑。 其结果是,它必须获得一片金黄。 在那之后,她转移到一个干净的碗里,拌匀用磨碎的奶酪,通过压蒜过去了,切碎的莳萝和一个生鸡蛋。
摊开在桌子上与皮塔饼传播微咸鱼片,放入胡萝卜和奶酪凝乳的顶部和包装信封。 因此,你应该拥有一个怎样的馅饼。 它被包裹在塑料箔,被发送到盘中,并放入预热到220度的烘箱中。 半小时后,该盘就可以使用了。 在皮塔饼,在烤箱,这是在今天的发布照片表示出炉的供应鱼类之前,切成块服务,并与柠檬汁洒。
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