食品和饮料, 食谱
配方蛋糕羊角
蛋糕“的女士手指”的方式不同寻常的建筑设计甜美非常好吃的所有特点。 他特别喜欢孩子和男人的。 食谱 蛋糕 女士的手指 下降到烘烤和烹调美味小饼奶油浸渍。 这不是最复杂的版本蛋糕。 因此,可以更频繁地取悦家里,不断变换面霜的成分给予蛋糕各种口味的。
蛋糕食谱 女士手指
以下产品所必需的面团:面粉的玻璃,一杯水100克黄油,鸡蛋4个,盐。
对于奶油:一杯糖(可以少适量),一半或酸奶油,香草糖两杯。
如何煮女装的手指?
准备吉士棒
蛋糕食谱 女士的手指 需要泡芙酥皮点心。 要做到这一点,在豆荚盘式,把黄油。 水煮沸, - 黄油溶化。 在此之后,热减少到最低限度,并开始逐渐加入面粉。 好揉成面团,不除热它大约两分钟。
其结果是,面团应该有一个统一的,流畅的,一次性免费,外观有光泽。 面团的一致性得到充分鲜明的。 为了得到正确的面团,它需要充分搅拌。 因此,最好使用调音台具有特殊的螺旋搅拌器的面团。
当生面团冷却,这将是能够驱动在同一时间卵之一。 此过程需要一定的时间,因为他们炒出的鸡蛋并不容易。 首先,他们将在面团上滑动,但最终一切都会好转的面团均匀:只需要耐心接近的过程。
成品面团要转移到一个糕点袋用的圆形喷嘴。 相反,一个特殊的包,你可以用普通 的塑料袋 (但你需要它是非常紧张的,因为面团厚)与切角。
烤盘“手指”润滑葵花籽油。 从在其上的挤压袋面片,使得它们的宽度近似等于厘米和长度 - 6-8厘米。 在烘烤间隙带之间应不小于一公分以下,从而使烘烤过程中面团将接近,并且它们粘在一起。
烘烤“手指”应在烘箱中约15-20分钟,并将其加热至220度。 在此温度下承受“手指”了大约五分钟(面团上升,而上升),然后将温度降低到180度,使它们硬化。
花结酥皮的烤条将在空腔内。 它们形成主要是由于温度的变化,所以一定要提供这个条件。 准备枝告诉的金壳。 这意味着他们可以得到出炉。
烹饪奶油
蛋糕食谱女士手指霜定义为容易准备。 这真的是。 它可以用来作为奶油酸奶油与糖和香草混合。 在此蘸奶油一张幻灯片上所有的“手指”,并放置在培养皿中,充满了酸奶油残余顶部,然后把蛋糕放在冰箱里。 这是为了确保霜变稠,并且“手指”奶油彻底浸透。
在对美,你可以倒入融化的巧克力,水果,坚果或蜜饯装饰在蛋糕的顶部。 现在,甜点女士的手指准备。
奶油可以用不同的方式来准备。 这一切都取决于饮食习惯和幻想。 它可以添加炼乳,可可,坚果, 椰子 和巧克力。
因此能够尽量本实施例中:银行焦糖牛奶150克软黄油至室温,玻璃粗碎核桃。 还是这个:一杯酸奶油,糖和碎巧克力(但不采取多孔,它崩溃和浸泡)的玻璃。 它也可用于黄油这块蛋糕和奶油冰淇淋粗面粉。
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