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配方在酸奶兔:肉质鲜美作为一个长期准备的结果
如果你知道如何美味,好好准备兔子 - 任何一家公司,这是准备和品尝各种菜肴,提供给您的成功。 卓越 兔肉 具有令人惊奇的性质,这是非常美味多汁,具有一定的营养特性和大量的蛋白质不含胆固醇和脂肪(其肉中存在最小)。 兔肉不仅是健康的,但比任何其他种类的肉,包括猪肉,牛肉和羊肉美味也很多次。
酸奶油甲兔 - 当然,根据规则来制备,有效地进行处理并完成所有必要的成分,通常成为烹饪杰作。 它首先应该记住,兔肉是绝对必要的腌,使之更柔软,摆脱了一定的“味道”。 基本上,如果你不喜欢腌制兔子的味道,就可以进行普通的烹调前浸泡在水中的碎片。 即使这种方法会使兔子柔和,精致可口。 最佳肉食蔓延在水中提前1-3小时前 如何准备兔子 在酸奶油。 关于治疗,那么这种类型的产品,可以使用任一 - 烧烤,烘烤或炖。 最简单的配方,可以提供经验丰富的厨师,烹饪是在平底锅第一一只兔子,然后把它带到准备在平底锅或烤箱。
然而,可以选择处理和烹饪的方法,以及在酸奶油兔配方,任何超过必要的味道。 例如,这样的:取兔腿(4个),酸奶油(200克)和大蒜(3-4齿)。 首先,你需要腌肉 - 用醋或酒填补腿,加入洋葱圈和挤压大蒜,如果需要的话 - 香料和草药。 理想地,如果卤汁兔完全覆盖和输注过夜肉(至少12小时)。 在指定的时间蒸煮结束时,兔子的腿可以拉出一点点干,躺在烤盘和香料的味道掩盖。 推移顶部酸奶油,切成蒜瓣几块,然后烘焙盘可以由箔片封闭,并在烘箱中发送它。 需要注意的是在霜配方兔子需要长时间烘烤是很重要的 - 这种类型的肉稍微苛刻,这将在最高温度下煮40分钟,然后另外1小时,平均热强度。
根据不同的喜好厨师可以提供香脆可口的食物,除去锅箔烹饪结束前几分钟。 即食餐,在餐桌上提供新鲜蔬菜,这些选择可能是酸菜,蔬菜或Kripen'ka 盐渍蘑菇。
想知道 兔配方 酸奶油,这使得菜做饭快一点,但只是开胃? 煮烤兔。 对于有必要取肉(2公斤),脂肪(120克),酸奶油(200克),真菌(200克),一小弓(10个)和大蒜(1个目标)。 还需要植物油,绿色,白葡萄酒(150毫升)与番茄酱(60克)。 兔应在平底锅被分成几个主要的部分件,一点点鱼苗和将其发送到锅与切割培根,挤压大蒜,香菜碎和洋葱成薄环半部沿。 此外,可以倒入热油炸兔,绿色和剩余灯泡之后剩余。 在此之后,锅倒入酒,酸奶油和玻璃水 - 酸奶油配方兔子几乎是完整的,肉只会熬一段时间下的盖子用小火关闭了一个小时。 对于一刻钟完成烹饪转到热番茄酱和蘑菇小方块。 带来的表是一个不寻常的菜应该仍然是热的,直到肉质鲜嫩,在舌头上融化字面上。
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