贝果果酱乳酪蛋糕，泡芙，塔皮 - 食谱

果酱面包圈准备得非常快，而且它变成好吃的不得了。 应当指出的是，使从我的童年这款甜品时，可以通过不同的基地手段。 今天，我们就来看看三种方式，包括奶酪，粉扑 塔皮。

美味的奶酪百吉饼果酱

为了准备提出的甜点，我们需要：

• 鲜奶油人造黄油或黄油 - 210克;
• 小麦面粉 - 将200克（加入到密度）;
• 任何脂肪干酪 - 200克;
• 餐室苏打 - 1/3小匙;
• 盐小 - 1/2甜点匙;
• 糖粉装饰成品;
• 固体果酱 - 100-150时，

流程面团

在您做出羊角面包，果酱，揉成豆腐应该是良好的基础。 这需要从冰箱提前控制人造黄油或奶油，并在室温下解冻很好。 此外，食用油应轻轻用叉子打，他倒湿豆腐。 如果产品不小心购买了干和脆形式，则有可能进一步增加牛奶几大汤匙。

因此，这两个组分充分混合，再倒入所得物质到细食盐，汤匙苏打水和面粉。 因此，你应该得到一个统一的和比较粗，而且质地柔软，灵活的基础。 应该用保鲜膜，冷藏几个小时覆盖。

塑造和烘焙甜点

此时间之后，将面团必须从冷藏室，分为三个部分被去除，然后将它们卷成最多至3毫米厚的圆板。 另外的层需要切成8个三角形部分（段），被放置在一个宽的基片果冻卷和一种辊。

应当注意的是，百吉饼填充可以是完全不同的颜色和质地。 但是，在热处理过程中，她没有出来的测试限制，果酱建议得到了最硬的（例如，形成）。

毕竟半成品准备好了，他们需要放在抹油的形式，放入烤箱中烤26-28分钟，直到基本微微泛红。

如何呈现一个甜点？

果酱馅面包圈就绪必须漂亮地陈列在平板冷却，撒上糖霜与热茶一起提供给客人。

一步一步 的食谱：面包圈 果酱酥皮

提出甜点准备比以前的版本更快，更容易。 毕竟，要创建一个分层的百吉饼就没有必要组合自己的基地，因为你可以在店里总是买。 应当指出的是，对于这样的甜食适合作为片状酵母和无酵面团。 此外，提供果酱甜点的基础得到这么多的茂盛，越来越软。

所需组件

要快速，轻松地煮果酱面包圈，以下成分必须购买：

• 片状或无酵母发面 - 180克;
• 枣水库 - 120克;
• 蛋黄 - 从第一个蛋（对于半成品润滑）;
• 小麦面粉 - 半杯（填充试验）;
• 红糖 - 一点点（补差价）。

烹饪过程和正确馈送到表

形成面包圈在完全相同的方式从凝乳酥皮。 为了这个目的，该半成品必须购买在室温下解冻，然后在一正方形，切三角形的形式为8个块，放入在广义基片贮存果酱和包裹在一个面包圈滚动。 此外，生成的所有产品须放在烘焙纸，内衬前用锅，用蛋黄仔细大衣，撒上 红糖 和预热的烤箱烘烤一个半小时。

一旦酥皮将是郁郁葱葱的略微焦黄，取出甜点应该从烹饪纸，精美放置在一个大板仔细分离，并用茶或可可服务。

如何煮点心的点心？

沙百吉饼果酱获得松脆易碎的，味道鲜美。 其制备方法，我们需要：

• 人造黄油，黄油或鲜奶油 - 70克;
• 砂糖 - 3大汤匙;
• 稠奶油30％ - 125克;
• 用餐苏打 - 1/3甜点勺;
• 香兰素 - schepotochka;
• 小麦粉过筛 - 增加了密度;
• 大枣任何 - 120-140克

生面团

从童年果酱面包圈沙快速而轻松地准备。 但是，你创建漂亮的产品之前，它需要一个良好的基础揉。 要做到这一点，躺在一个碗里厚厚的奶油，然后偿还汤匙小苏打，离开在场边10分钟。 同时，鞭叉应该被熔化黄油或人造黄油与糖和香草。 接下来，油性混合物需要与酸奶连接，拌匀，加入面粉。 由于这些行动的结果是，你应该得到的面团柔软嫩滑，以及从指间脱落。

半成品和糕点建模

沙百吉饼形成在以前的配方相似的基础。 然而，应该指出的是，这样一个将面团擀成藏应该非常小心。 毕竟，原来是如此的温柔和软，可以很容易撕裂。

一旦基地被切成三角形，它们应该被放置在一小片果酱和漂亮的辊。 此外半成品必须定位在箔或烘焙纸，然后放入烘箱中35分钟。 在此期间，酥面团以及propechetsya，变硬，变酥松脆。

如何在餐桌申请百吉饼？

现在应该是这样的客人甜点热和甜茶。 顺便说一句，如果你想获得一个不错的餐之前，烘烤形成的产品都可以用糖洒接近或裂缝坚果。 个饱！