食品和饮料

豌豆汤鸡,炒蔬菜

豌豆汤 鸡赶快准备和原来非常可口。 值得注意的是,这个菜可以服务到餐桌的丰盛的午餐和清淡的晚餐。 毕竟这个热量的汤是由什么决定它使用人(自制油炸面包,全麦面包,或简单地用新鲜香草)。

如何烹制美味的豌豆汤鸡

必要因素:

  • 豌豆(未罐头) - 1.5杯;
  • 鸡汤(一半) - 300克;
  • 小新土豆 - 1-2个。
  • 新鲜的胡萝卜中等大小 - 1件。
  • 小洋葱 - 1件。
  • 姜黄粉 - 半甜点匙;
  • 细盐 - 味;
  • 黑胡椒 - 适量;
  • 劳雷尔·希茨 - 2个单位。
  • 葵花籽油 - 炒香蔬菜。

肉制品加工

豌豆汤鸡只能从鸟,这是肉汤专门设计完成。 这需要拍摄300克肉,这是非常洗涤,清洗所有不必要的元素,然后切成部分(因此它被迅速地熟)。

的豆科植物产品的加工

干豌豆应该通过(如有必要),放在漏勺上,在温热的流水洗井,不停地搓着双手。 此外,需要将放入碗中,用普通水覆盖和注入了至少1小时。 在此期间,豆制品略微软化熟了很多在炉子上更快。

蔬菜加工

豌豆汤鸡涉及使用不仅上述成分,也有各种各样的蔬菜。 因此,需要洗小 土豆, 平均胡萝卜和小泡,之后他们必须清洗并切成立方体(胡萝卜期望炉排)。

食品的热处理

处理后的鸡应otmochennym豌豆一起放入锅中,然后以填补他们的饮用水,加入盐,碎月桂叶,煮沸,去除泡沫和煮低热量约40分钟。

豌豆汤鸡获得味道更好,更芳香,如果要添加到它焦黄的蔬菜。 要做到这一点,你想在一个煎锅磨碎的胡萝卜,切碎的洋葱发布。 他们需要的风味与盐,葵花籽油和黑胡椒。 炒的所有希望,直到褐色痂的产品。

在制备的最后阶段

肉和豌豆水煎后,应倒入切碎的土豆。 当菜是完全准备好,它需要从炉取出,加入焦黄的蔬菜和磨碎的姜黄。

正确即成

豌豆汤母鸡,其照片上面提出应适用于表热。 另外,建议这个菜让自己的小麦或黑麦面包吐司。 对于那些谁是看着自己的人物,而不是粉产品可以提供新鲜香莳萝,韭菜和香菜。

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