食品和饮料, 食谱
西兰花汤。 配方复杂又简单
越来越多的人这几天都热衷的健康食品,生食,素食和其他类似地区的话题。 可爱的蔬菜作物,可以造福于身体, 西兰花。 此外,从中你可以每天美味的汤。
西兰花汤。 配方很简单
此 汤食谱 西兰花很简单,你只需要:
- 400克花椰菜的;
- 1个胡萝卜;
- 2 -3介质番茄;
- 2小洋葱;
- 汤匙黄油;
- 肉汤 (最好带准备鸡肉,而不是其他一些,例如,牛肉);
- 2 - 3个介质土豆,太;
- 欧芹和莳萝的味道,他爱谁。
洋葱整齐地切成半圈,散布在锅里,用抹油葵花籽油少量油炸至金黄色的透明性。 西兰花分成小花和分散到沸腾的鸡汤。 再就是炒洋葱切块的土豆和胡萝卜。 一切都熟,直到招标,但结束前5分钟,放去皮,切碎的西红柿。 正如你所看到的,因为很多蔬菜的一部分,所以这个汤,甚至有一个更加名字 - 蔬菜汤西兰花。
开胃的容貌,如果汤佐以酸奶油。 和素食者不能在肉的可用于制备蔬菜汤,得也很好。
的西兰花汤霜。 配方复杂
产品:来自核桃挤压将10克油,杏仁30克,20克芝麻450克椰菜,碘盐Khmeli Suneli,红色和黑色辣椒(仍然可以使用肉豆蔻,百里香和小茴香)的1茶匙。
白菜花椰菜应彻底清洗,然后分成小花。 锅内烧开水,将它放在早已准备好的花序虽然可以把和茎。 水应采取使之完全覆盖白菜。 然后,西兰花煮熟,直到完成(需要的地方分钟5 - 7)。 添加香料和盐。
现在是时候继续前进的杏仁。 他充满用沸水浸泡一会儿。 然后,螺母被剥离并在搅拌机粉碎。 然后,在相同的搅拌器碗里放煮熟的白菜小花。 渐渐涌动剩下的肉汤,把一切都交给所需的一致性(每个人都选择,这是一个品味的问题)。 所有的菜准备好,它仍然只在板安排。 但它不是那么简单。 在每块板必须添加植物油一茶匙,并从核桃油一点点。 芝麻和杏仁碎洒。 在出口-美味和健康的花椰菜汤。 食谱,当然,复杂的,但结果是值得的。
西兰花汤。 配方乳霜
主料:牛肉汤,胡萝卜,花椰菜,白菜头2,2个土豆,酱一大匙,面粉一汤匙,半杯奶油,盐和调料。
准备肉汤(味道会更好,如果你犯了一个牛肉,但它并不重要),然后从中取出肉 - 不止是在这个菜的准备是不需要的。 在肉汤把所有我喜欢的调料。 然后清洗,清洗蔬菜:土豆,胡萝卜和卷心菜。 它们切成小块,放在一个锅里。 然后,他倒肉汤,使其略微其覆盖。 放中火一切烹调至熟透。 一旦蔬菜的肉汤煮,他们需要揉至光滑,这是可能的,即使这样做在搅拌机。 随后的菜泥再次加肉汤,让沸腾。
原浆直到肉汤加热到沸腾煮酱:锅内放就可以了奶油和油炸的面粉倒入奶油(即,最终事实证明,西兰花忌廉汤)。 带来的一切,直到厚,流入沸腾的汤。 你甚至可以把奶油奶酪汤勺,所以这将是美味。 只有当你需要再积极与2分钟干扰搅动的奶酪,而不是下到谷底,而不是烧掉。 在这里,准备我们的花椰菜汤! 配方奶油,您可以给它一个柔软细腻的口感。
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