鳕鱼片 - 鱼在烤箱里烤

整个尸体或已清洗鱼片：在我们的商店鳕鱼以两种形式找到。 第二贵一点，但在相当实惠的价格出售原则鳕鱼。 专家们更喜欢整鱼尸体，切割，届时他们能够确定鱼的质量：鳕鱼，如果不进行再冷冻的过程中，其果肉是坚定的，如果鱼是在手传播，所以不建议做饭。

库克圆角 鳕鱼（在烤箱里烤的 鱼），你必须解冻尸体。 当切割解冻胴体快刀分离脊和横向骨，然后去掉和剥离。 清洁角，在流水下冲洗干净，并在牛奶浸泡半小时。 拍干用纸巾，季节盐和以45度的角度使浅横切口。 剥离一个苹果（优选酸等级）和切成薄片。 将每切下几片切片，用橄榄油洒。 将得到的半成品整齐地包裹在箔和发送它在一个预热的烤箱20分钟。 这是需要多少时间来烤鳕鱼片。 烤鱼箔敷设在一个板上，以新鲜草药洒，并担任装饰件亮沙拉。 您将享受！

一般鳕鱼是完全用各种蔬菜相结合。 我想向你提供另一种美味丰盛的食谱鳕鱼片。 烤在烤箱里的鱼会好与加土豆和西红柿。 这令人震惊的美丽的菜是煮熟非常迅速和容易。 您将需要4个鱼片的鳕鱼，土豆相同数量和几个西红柿。 在油的大锅，倒了很多省略切片土豆。 用高火加热，使其迅速获得一个金色的外壳，还原焰dozharivaem直到土豆熟差不多。 传播纸巾，这会吸收多余的油，并添加一些盐。 发送土豆在烘烤盘。 西红柿切成薄片，并覆盖它们的土豆。 下一层将铺陈鱼，这是在以下组合物中浸渍：橄榄油，切碎的新鲜草药，大蒜切碎，然后用面包屑洒。 烤箱加热到180度，发回我们的形式鳕鱼片。 烤鱼 将在15分钟内准备就绪。 您将享受鱼和蔬菜的组合。 这道菜是明亮，清香可口。

和一个 处方鳕鱼（鱼片 在烤箱），我真的很喜欢。 简单，快速地准备它。 直接在烤盘中，其中润滑植物油底部，传播切碎的洋葱圈。 它构成了鱼的一种坐垫。 在流水下我的鳕鱼片，给它以盐漏极和季节，15分钟后，切成部分，其被密集地堆叠在洋葱枕头。 填写全部或奶油等比例的蛋黄酱，酸奶油和水准备酱汁或混合。 在预热的170度的烤箱这个菜将准备不超过25分钟。 而在鱼汁浸泡的鱼和洋葱，酱混合，事实证明 - 只要味道好极了！

当然，我们不能谈论圆角 鳕鱼的面糊。 此菜可在最普通的方法制备：将盐的鱼片离开在第20分钟在这段时间内，准备面糊。 它可以在水面上，酸牛奶做，啤酒，但一个原则 - 两个鸡蛋，打有少许盐，加面粉和水这么多的半杯获得的酸奶油的稠度。 面糊的密度完全取决于你的口味喜好。 盐渍鳕鱼片的切片蘸面糊，摊在预热盘中。 炒每侧7-10分钟，并得到一个美味的鱼美丽的金黄色。 我经常不盘中的过筛的面粉，然后鸡蛋和煮再次面糊和打散的鸡蛋浸鱼片，然后在板。 原来相同的面糊。

个饱！