食品和饮料食谱

家庭主妇多个配方如何关闭了苹果的果盘过冬

在我们的节日餐桌上总有一个饮料的果盘。 烹调后,即使是最美味的很简单,使用最少的成分。 只需要成熟的苹果,糖和水。 对于新的和不同寻常的味觉体验,您可以添加其他水果和浆果:杏,梨,李子,葡萄或葡萄干。 还有如何关闭许多不同的方式 为冬季蜜饯 苹果。 让我们来看看其中的一些。

在第一实施例从计算煮出的糖浆:每升水 - 200克糖。 小心我的苹果,切成片。 小果无法切割,它是指Ranetki。 消毒银行和衣架并处苹果切片,然后填补颈部煮糖浆的边缘。 盖上盖子,并留下了十分钟。 弃去液体,再次沸腾并倾直到容器,直到糖浆开始流动。 用金属盖劳斯莱斯,推翻罐子倒过来,包裹温暖的被窝。 一天后,取出果盘在存储阴凉的地方。

如何关闭了苹果的果盘冬天的假期表? 第二个 配方 是完美的只是这种场合。 我们需要:一升的水,苹果(中等大小的五件)和糖 - 200克。 我的果实,除去尾部和切成大块。 我们把在火上锅加水和糖。 一旦糖完全溶解 - 糖浆已准备就绪。 在煮浆省略的苹果,用中火煮约三分钟。 然后,从盘中取出他们 - 在银行,预消毒。 随函附上液体沸腾,顶部倒与水果容器,并关闭盖子。 完成!

在第三种情况下,我们认为冬季苹果泥如何接近使用各种喜欢Ranetki香料。 我们需要所有相同:一升的水,糖和苹果一公斤。 同时添加香草和丁香花蕾3-4的捏。 首先煮糖浆和结束时,添加调味料。 我的果实,除去尾部和切出的核心。 省略煮浆苹果,煮沸,中火煮约七分钟,拿出锅和蔓延到银行,几乎到了顶部。 流体再一次被沸腾并填充到罐子。 封罐盖放置在地板上倒挂和覆盖温暖的被窝。 为了获得开水的味道明显可以加入肉桂和柠檬。

顺便说一句,关于正确几句杀菌罐。 要做到这一点,你需要严格遵守的温度和时间。 在95度必须承受升罐20分钟,两升 - 30和三升 - 45。

如何关闭了苹果的果盘冬天不消毒? 提出的另一良方。 小心,因为我们使用的果皮,洗出苹果,削皮,切成宿舍和删除的核心。 折叠在碗里,用柠檬汁,搅拌均匀洒,盖上盖子,取下长边。

折叠果皮在一个单独的壶中,用水(半升)填充和煮沸。 加入白糖,搅匀,再煮五分钟。 从热容量除去,所得的热糖浆通过筛子过滤。

在清洁,干燥的罐子折叠苹果。 填写到糖浆,盖,不要管它,直到它冷却下来。 然后轻轻在锅里合并,然后把煮沸。

在此期间,我们采取了丁香花蕾,用沸水冲泡,放入苹果用一个罐子浇灭他们。 填写煮浆至1.5-2厘米以下的罐的顶部的水平。 把20分钟的容器中,一壶 开水, 然后密封,我们颠倒了,待冷。 然后发送到存储在避光阴凉处。 这一次,我们已经准备了苹果的果盘没有经过消毒处理。

为了准备果盘,原则,使用不同品种的水果。 但是,从酸甜的水果中获得的最美味的饮料是不是非常大。 虽然他们经常去皮,水果前必须认真清洗。

这是我们花了一些苹果如何接近拼盘的方式。 祝你好运在这个问题!

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