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蛋糕情人节:一步步配方。 蛋糕情人节
蛋糕上 的情人节 可以以不同的方式烹调。 今天,我们就来看看两种最流行的食谱。 使用它们,你可以在最短的时间量,使不仅味道鲜美,而且也很漂亮的甜点。
最美味的蛋糕情人节:一步步食谱
为情人节制作甜品,应该取悦女孩和男人。 这就是为什么我们决定为大家介绍一下如何制作 巧克力甜点。 一切都像这样对待之后。
因此,为了在情人节蛋糕,你需要准备:
- 小麦面粉过筛 - 约260克;
- 鸡蛋新鲜大 - 4件。
- 苏打熟石灰 - 第4克;
- 白糖 - 约240克;
- 可可粉 - 5大汤匙;
- 炼乳 - 标准银行;
- 高质量黄油 - 190克;
- 黑和白巧克力 - 在热板上(装饰);
- 全脂牛奶的脂肪 - 约6大汤匙。
mesim面团
情人节蛋糕是相当容易。 首先,我们需要揉基地(饼干)。 为此,鸡蛋的蛋黄擦上白砂糖。 然后,他们分散刮起了持久的峰值蛋白质和熟石灰苏打水。 在获得均匀的混合物,倒慢慢过筛的面粉和可可粉。 输出是低脂肪酸奶一个黑暗的面团质感。
饼干(巧克力)
如果熟用饼干基地蛋糕情人节是一个更鲜美。 对于她的烘焙深吸耐热用的形式,并与脂肪润滑。 然后,它传遍以前揉好的面团。 在这种形式中它被放置在烤箱和熟在200度60分钟。
热处理后茂盛和软饼干从模具中取出并放置在平坦的板,并使其冷却。 随后将产物切成若干相等蛋糕(3或4)。
烹饪奶油
蛋糕情人节可以使用任何的奶油准备。 我们决定采用油。 要做到这一点,食用油大幅撑开鞭打用搅拌器中,然后添加到它的炼乳。 此后,这两个产品再次经受彻底的混合。 如果需要,乳膏可以进一步倾可可粉。
形成的过程
情人节蛋糕可能有绝对任何形式。 我们决定做一个全面的甜点。 要做到这一点,放在他的蛋糕巧克力蛋糕之一,并抹上奶油。 然后,同样波及二,三饼干。
装饰蛋糕
要形成我们的甜品更适合一个浪漫的节日,就应该相应地装饰。 要做到这一点,准备 了巧克力釉。
黑砖碎成片,放入碗中铺陈。 加入本品少许牛奶,它慢慢融化。 此后巧克力涂层完全倾甜点整个表面,包括其侧部。 在这种形式中,放入冰箱静置直到上层的完全凝固。 同时,以同样的方式使 白色糖霜。 此后,它被放置在kornetik并绘制一个巧克力蛋糕心或不同的标记(例如,爱的宣言)的表面上。
在准备甜点结束时再次放入冰箱冷藏。 这蛋糕静置数小时。
服务于表
准备 巧克力蛋糕装饰着 黑色和白色糖霜,从冰箱中取出并切成片。 表中它呈现一杯茶在一起。
食谱情人节
蛋糕 - 甜品是完美的情人节。 如果你不想购买在店里请客,我们提供给自己做。 为此,我们需要:
- 小麦过筛的面粉 - 约260克;
- 生鸡蛋大 - 4个。
- 水合钠 - 第4克;
- 白糖 - 约240克至250克面团和奶油;
- 稠奶油 - 用于测试和180 g到将500克奶油;
- 搅打奶油店 - 1个气缸;
- 新鲜的草莓大 - 约300
制作面团
在情人节蛋糕“快乐”作为准备容易和简单,这是上面提出的甜点。 要做到这一点,将蛋黄擦用糖,然后将它们添加到稠膏和 殴打蛋清。 在此之后,添加组件水合过筛的面粉和小苏打。
烘烤过程
一个浪漫的蛋糕蛋糕是最好的心脏的耐热形状进行烘烤。 她仔细地涂油,然后蔓延的面团。 之后此基础上被放置在烘箱中,烘烤在200度60分钟。
准备蛋糕从模具中小心取出,并使其冷却。 总之,它被切成3或4个相同的蛋糕。
做奶油
奶油蛋糕“快乐”我们决定用酸奶油。 其制备厚制品是公搅打奶混合器中,然后通过加入白糖于此。 输出是相当茂盛,光滑。
如何创建一个甜点?
对于国产的好东西的形成采取了很多蛋糕,并把它放在心脏的形式蛋糕之一。 他仔细地涂抹甜酸奶质量再盖上第二块饼干。 同样,对他造成的奶油,它再次关闭Korzh。 在甜奶油的蛋糕全涂残余的结束。
如何装修?
用于装饰的情人节蛋糕,你可以用新鲜的草莓。 她彻底清洗,去除茎,然后切成两半纵向。 后传播甜点的表面上这个美丽的浆果。 关于它的边缘,他们的帮助装饰 的奶油 缸英寸 这样,宠物零食被放置在冰箱中。 它甜点静置数小时。
一个浪漫的晚餐提交
甜酸奶油浸透所有的蛋糕蛋糕后,烹饪产品从冰箱中取出并提交表格。 然后在红色的心脏切成片形式的甜点,铺在碟并为您的心爱的人一起红茶一杯。
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