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美味食谱:酿皮塔饼
所谓亚美尼亚面包或皮塔饼,每年都成为俄罗斯越来越受欢迎。 这本薄薄的无酵饼已经可以在任何超市购买,并使用的,而不是通常的面包,还是其他什么东西塞住。 馅料的馅皮塔只是一个数量庞大的选择。 让我们试着给大家介绍一下其中的几个。 所以,第一个配方。
皮塔酿 与红色的鱼
取300克咸鱼红色(任何)1个皮塔饼,250克任何加工干酪和位绿色植物。
展开皮塔面包和奶酪涂抹它。 上面放置切成鱼的小薄片,用切碎的草药撒并卷成卷。 辊需要被包裹在箔和在冰箱离开的一对夫妇的浸泡小时。
酿皮塔饼,奶酪和鸡蛋
为了准备,您将需要1个皮塔饼1个 鸡蛋, 100克。 奶酪和少许胡椒粉和盐。
与磨损奶酪,盐和胡椒打蛋器获得黑压压的一片。 Lavash vzbryzgivaem点水,放在一个煎锅,预浇油。 顶倒½混合物,并盖锅盖。 等到奶酪卵块稍变硬,并翻身皮塔饼。 再次,倒入混合物和少量的棕色。 起油锅皮塔饼拍摄可以卷或切成片。
酿皮塔面包和蔬菜
购买3皮塔饼200克,普通白菜,洋葱1个,几个西红柿,少许 蜂蜜木耳泡菜 和胡萝卜在韩国,番茄酱和蛋黄酱根据自己的喜好。
切碎白菜,盐和胡椒调味和炒一点点。 西红柿切成片,葱 - 尽可能细。 lavash油脂番茄酱的分解,把西红柿,卷心菜和所有其他成分。 润滑蛋黄酱,敷卷。 将所得的轧辊具有把在烤板,并与油喷洒10分钟放入烤箱。
酿皮塔饼,鸡肉和黄瓜
在1个皮塔,你将需要3个咸菜300克烤或 熏鸡, 1个甜椒,洋葱2个,西红柿,蛋黄酱。
肉细切和三个黄瓜粗碎。 辣椒和洋葱切成更细越好。 西红柿也切成块小。 在皮塔饼放馅,卷包,并允许浸泡半小时。 绿意盎然顶部装饰。
皮塔塞满了金枪鱼
2皮塔你将需要1罐金枪鱼,一些咸菜100克。 香肠奶酪,几个鸡蛋,蛋黄酱和绿色。
鸡蛋一定要煮熟煮和粉碎。 奶酪擦,黄瓜和蔬菜,也尽可能地粉碎。 金枪鱼土豆泥用叉子。 所有成分混合,若有似无盐 - 盐,加一点蛋黄酱和传播1个皮塔饼。 上面放置第一皮塔饼,甚至填充的层,然后关闭丰满辊。 在一个薄膜包裹,在冰箱里放了几个小时。
酿皮塔饼奶酪
为了准备买1个大皮塔饼,600克奶酪Adygei,1件。 保加利亚辣椒,一对香菜,罗勒,茴香,大蒜几丁香小枝的。 需要和蛋黄酱。
软 Adygei奶酪 需要伸展你的双手,并添加切碎香草和胡椒。 还有挤压大蒜调匀。 馅料应放在皮塔饼,它扭曲成卷,并让站在冰箱。 当一个表,你需要削减的辊环。
皮塔饼装满水果
Lavash很有可能作为甜点,如果你转储它的果实来使用,例如,。 要准备,采取下一组的水果: 西瓜,草莓, 蓝莓,哈密瓜,覆盆子,樱桃,去核,草莓(事实上,你可以把任何你喜欢哪种水果和浆果)。 对于酱油:1个蛋黄,半升牛奶,面粉和糖,少许香草一勺。
清洗所有的水果切成小片。 该比例可能会有所不同,看你喜欢什么水果。 糖物与蛋黄,倒入0.5栈。 牛奶。 剩下的牛奶加热至vanilkoy并加入预先制备的混合物,做饭。 然后涂抹酱皮塔饼,把它涂在水果,再次倒在上面酱和转动。 美味的甜点是准备好了!
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