什么煮过年？ 食谱，菜单示范

新年的菜单往往使你不知道。 毕竟，假期就要来了，我想要做一些新的东西，特别和有趣。 什么煮新年这一次？ 有一个猴年，我们提供几种选择 节日菜单， 分为主要群体：开胃菜，主菜，甜点和饮料。

新年：如何满足列车？

您同意这个节日，我们总是期待着与期待。 这么多的希望在他的前夕，新亮点展示，在生活中重大事件的预期。

什么打扮，并为新年做准备？ 一些有趣的，不寻常的和新的。 塔利斯曼年肯定会带来好运气，如果你家是光明的，表 - 富人和心情 - 快乐，开朗。 不要忘了，今年的颜色 - 红色。 因此让他参加他的形象，并在桌子上。

他喜欢猴子？

你需要为新准备什么年？ 猴子，这将是2016年的象征，更喜欢蔬菜食品和蔬菜。 所以，当然，首先在桌子上的，你需要把零食和水果。 如果你非常喜欢的肉，瘦肉选择，加少油。 理想的选择将是对假期表家禽，鱼类菜肴，海鲜。 此外，请记住，准备食物的新年 - 猴年 - 在箔炉蒸。

值得注意的是，必然是各种桌子上香料和调味料的存在丰富。 因此，烹调时，还可以使用各种有趣的香料，使食品只是口味更好。 最主要的 - 不要过头。 猴子会很高兴，以满足新的有趣的菜，因为它是一个很奇怪的动物，和一切日常生活他很快失去兴趣。

什么煮新年作为甜点？ 寻求这个问题的答案很长一段时间是没有必要的。 基本成分，使一个香蕉。 这可能是各种组合水果沙拉：果冻，馅饼，蛋糕，蛋糕，蛋糕，蛋糕或奶油有趣，冰淇淋。

不寻常的香蕉点心 - appetayzer

这个菜需要以下成分：香蕉3 400克熏肉，黄油，串（牙签）的。

准备工作：

1.切割2-3厘米厚的香蕉片，准备咸肉的条带。

2.熏肉香蕉涡卷切片的切片，并固定用牙签。

3.烧热平底锅用黄油和传播我们的钢坯。 炸至酥脆。

不要忘了，在新的一年小吃相当危险的准备，因为不是所有的客人将欣赏口味的这种不寻常的组合。 仍值得一试，因为它确实是非常可口。 同样重要的是要提交一份菜表热。

即使是作为零食，你可以用水果盘 - 果可以选择你想要什么，什么时候最好是在它非同寻常的方式安排。

猪里脊肉 与苹果

这个配方 - 主菜组中最有趣的。 这种产品的量是专为8-10人。 尽管作为主要成分的选择猪肉，水果和香料这道菜有精致的品味和肯定会喜欢的吉祥物来年。

成分：2公斤猪里脊肉，一汤匙面粉，新鲜黑胡椒和盐，2茶匙压碎的迷迭香，4汤匙黄油，3个灯泡（碎）介质尺寸2个蒜瓣（碎）4个小枝迷迭香（由可选），5个季度出炉苹果，0.5杯强苹果酒，¼杯诺曼底（苹果或梨白兰地）。

一种用苹果准备里脊方法

1.烤箱预热到325度。 烹调肉类麻绳包裹大约每5厘米。在一个小碗里，把面粉，盐，胡椒，迷迭香和研磨。 均匀擦里脊得到的混合物。

2.热的油在一个大煎锅指定量和炸肉，车削以形成的金壳。 接下来，我们却将肉在烘烤盘盘的所有内容。 此外，还加入洋葱和大蒜。 切剩下的黄油（2汤匙。勺）成片更小的分解并形成作为肉。 在预热的烤箱箔和地方盖。

3. 45分钟烹调，再加入苹果和苹果酒形状。 从它倒入肉汁，然后重新用盖箔和煮30分钟。 提高炉温到400度，除去铝箔，倾肉汁煮15分钟。

4.我们获得肉和公告删除线程，并请假休息10分钟。 同时，我们继续在盘子的洋葱和苹果。 降低了一半的形式的液体的量的形式加入kal'vados和点燃。 在任何情况下，接下来保持盖子，这样就可以覆盖，如果火焰强。 接下来，离开酱煨，同时斩腰片。 传播肉各地的苹果，洋葱和酱汁服务。

这样的热饭将是新年菜单的亮点。 什么煮 - 这是当然，你。 也许你真的不喜欢吃肉和鱼喜欢。 有很多美味的食谱烘烤鱼与各种调料。 它总是好吃的和不那么丰富的热量。

凯撒沙拉虾

我们总是准备过年沙拉。 这是节日菜单的一个组成部分。 当然，我们选择并为新年做准备（食谱是如此不同，因为）不寻常的东西和新的。

我们建议选择恰恰迎合了吉祥物的口味，因为这道菜是光明的，好吃的，它包含了海鲜和红色。

因此，四份这种沙拉的需要：一堆生菜，100克的奶酪600克新鲜虾仁，2个西红柿和甜椒，面包或面包。

腌沙拉将包括2茶匙蜂蜜2茶匙柠檬汁，橄榄油2大匙，盐少许和新鲜胡椒粉。 所有腌料混合和准备。

酱：两个鸡蛋，半茶匙旅馆芥末，柠檬的一茶匙，将40ml橄榄油，80mL的精制葵花籽油的，两头大蒜，两茶匙辣酱油。

如何准备沙拉“王恺撒”

1.虾仁混合与准备腌料离开几个小时。

2.准备 大蒜油 作为酱的基础：80毫升油填充切碎蒜瓣碗中，也受到了几个小时。

3.准备饼干：面包切块在200度的炉中干燥。 对于每个香料饼干可以用大蒜擦。 草药香料洒。

4.油炸虾在干燥煎锅。

6.对于酱：熬煮鸡蛋，并从中获得的蛋黄。 他们加入芥末，柠檬汁。 获取和在过程中加入橄榄油搅打。 酱油是像液体一样蛋黄酱。 一直搅拌，逐渐加入辣酱油。 我们所做的一切要适量，酱汁不会脱落。

7.生菜填充用冷水20分钟，用纸巾干燥，并切成小块，撒上酱。 铺在盘子里。 接下来，打好虾，再加入少许酱油。 擦在上面的奶酪。 切西红柿和辣椒的杯子，并加入到沙拉了。 此外，饼干和洒酱。 但是，我们肯定会在至少，他们没有事先浸泡添加它们。

香蕉芝士蛋糕

作为一项规则，我们开始提前为新年准备的菜单。 什么煮甜品应该不会造成问题，因为有一个猴年。 当然，做甜点香蕉。 我们将准备芝士蛋糕烘烤无。

对于一个蛋糕上的“面团”，你将需要：200克饼干，50克黄油（融化），牛奶1-2汤匙。

奶油具有以下要求：400克凝乳脂肪9％，将200ml奶油脂肪含量33％，100克奶油的的15％的脂肪含量8克明胶（需要瞬间）3全香蕉，4汤匙蜂蜜，3汤匙柠檬新鲜果汁， 2汤匙糖粉，1茶匙柠檬皮，1茶匙香草糖。

如何煮芝士蛋糕香蕉

1.拆分（期望的）形状衬里和填充到它糕饼屑，羊皮纸之前与黄油和牛奶混合。 拼合在模具的底部的混合物中并在冰箱中一次删除。

2.泡在柠檬汁明胶。 香蕉搅拌机泥样。 此外，明胶混合物放入水浴，并添加一个泥。 也把在寒冷的10-15分钟。

3.通过筛研磨凝乳，给它添加柠檬皮，蜂蜜和奶油轻微拂。

4.混合奶油和糖粉。 加入香草糖和拂。

5.下面我们连线我们的预制棒 - 香蕉，奶酪和奶油混合物（步骤3-5），并搅拌至顺滑。

6.倒入形式获得，并把在冷数小时，优选过夜奶油，所以他愣。 在乳酪蛋糕的顶部，你可以用奶油装饰。

香蕉冻糕

既然我们决定为新年做准备将是吉祥物的菜肴有吸引力，冻糕刚好满足规定的标准。

它需要以下原料：500克鲜奶油，2个香蕉，鸡蛋1个，蛋黄2个，白糖100克，1汤匙柠檬皮，1汤匙酒或白兰地，2汤匙“杏仁”，1汤匙柠檬汁2汤匙碎巧克力。

烹饪香蕉冻糕

1.添加糖水，并放火焚烧。 有必要使混合物沸腾煮1分钟。

2.同时，拂蛋黄好，加上热情和倒糖浆。 现在，它是在冷冻迅速冷却，然后再次直到拂直至冷却至室温。

3.通过香蕉研磨，并与柠檬汁混合，添加酒精成分。

4.拍打霜的泡沫，加入香蕉泥的卵块，以及巧克力。 轻轻拌匀。

5.采取特殊形式，并盖上保鲜膜。 在模具中的填充物的重量收获并放入冰箱中至少8小时。

6.食用前冻糕装饰着新鲜的水果和碎巧克力，你可以添加碎饼干的顶了一下，但这是可选的。

在除夕饮料

猴子是今年的象征，你也知道，爱情果实。 因此，从您可以选择牛奶和水果无酒精鸡尾酒饮料 - 关于这一主题的变化也非常多。 您可以在与客人的节日表直接进行试验。

如果我们谈论酒，最好也到这个份软饮料，例如，在鸡尾酒。 各种利口酒也是合适的。

对你来说最重要的事情在淋浴是一个节日，因为这将是吉祥物未来一年的主信。 有了这个在你幸福的房子会来。

因此，我们完全回答什么新年准备的问题。 猴子 - 他们不是很挑剔的预期。 对他们来说，最主要的 - 所有的是光明和美好。 所以这是非常简单，你只需要灵感和勇气的下降，并且一定要转出美味的菜肴，艺术节将于难忘，一年会带来很多的快乐和成功的。