食品和饮料食谱

美味的白葡萄干我们的餐桌上

毫无疑问,相比于这种黑色或红色的浆果白葡萄干是不太常见的。 但它可以在真正的行家站点上经常发现 水果灌木。 他的白葡萄干的品质是从黑很不同,但类似的红色。 它们之间的差别仅在浆果和后者的更酸味的颜色,和其它性质是相同的。

浆果的组合物是令人印象深刻。 它许多有机酸和果胶,这有助于从体内清除的毒素。 在烹饪中使用白葡萄干。 它被添加到烘焙食品,酱,甜点,从她的蜜饯和果酱制造。

白葡萄干果盘

食谱 炖非常简单。 600克白色醋栗的应采取400毫升糖浆。

浆果必须是成熟的,新鲜采摘和损坏。 要开始整理应该从刷分开的葡萄干,轻轻冲洗干净,放在漏勺沥干水。

然后,你需要做的糖浆。 700ml水300克糖的需要。 在沸水,加入冰糖,搅拌。 当完全溶解后,除去从热盘上。 预消毒罐奠定了葡萄干,倒入热糖浆。 量升的消毒罐应该是在20分钟到半升 - 约十五分钟。 银行立即关闭煮盖,翻个身,待冷。

果酱由白葡萄干制成

现在,让我们来看看如何煮白葡萄干。 为此,我们需要以下产品:

- 浆果 - 半公斤;

- 糖 - 4.5杯。

果酱等浆果白葡萄干,酿造如下。 至于蜜饯,水果彻底洗净,让他们在漏勺水玻璃。 然后,用榨汁机的帮助下做果汁。 渣可以放入筛子。 所以,漏留汁。 将其倒入一个锅里加了糖。 将得到的混合物放在一个板和煮沸,偶尔搅拌木铲。 当卡纸将开始沸腾,从中取出泡沫,煮些。 一个相当美丽和美味的菜肴。 准备质量果酱倒入消毒罐,有盖和存储它们覆盖。

蛋糕白葡萄干

如果你想尝试这个蛋糕浆果,我们可以提供一个配方。

对于面团:

- 奶酪 - 百克;

- 面粉 - 半杯;

- 鸡蛋 - 1个;

- 杏仁粉 - 80克;

- 黄油 - 百克;

- 盐 - 少许。

对于填充:

- 糖 - 3汤匙;

- 三个鸡蛋蛋黄;

- 香草醛 - 1包;

- 酸奶油 - 200克;

- 白葡萄干 - 200克。

首先揉成面团,取 面粉,杏仁, 黄油,奶酪,鸡蛋和少许盐。 滚,放入模具中,并把在冷冻20分钟。 然后准备馅:混合糖,香草,奶油,蛋黄。 无搅拌搅打。 这种大规模倒入蛋糕拉出冰柜,放到了首位葡萄干和烤40分钟,180度。 当所得拉出饼出炉,让它冷却下来。 现在你可以有!

它必须牢记的是,白葡萄干并不适合每一个人。 这种浆果是禁忌的人患胃炎酸度高,十二指肠溃疡,胃经。

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