食品和饮料, 食谱
烹调土豆在炉
家庭和所有熟悉的土豆 - 这是我们的餐桌上最受欢迎的蔬菜之一。 他成为许多菜肴的基础。 最近,它的好处和营养学家的危险,认为与传统和民族药的专家。 但所有的利弊不能否认马铃薯丰富的矿物质含量,这在首位钾。 它比面包,肉和鱼等等。 马铃薯作为钾的来源,对维持水平衡中起重要作用,规范的心脏。 因此,我们一定要记住,马铃薯菜肴和最简单可靠的配方及其制备。 烤土豆 烤箱是这些菜之一。
即使是烤土豆的烤箱可通过多种方式。 如果我们让这些食谱简单的比较,可以识别的基本格局。 让我们把这个基本的食谱。
土豆彻底清洁(它不能干净),obsushivayut,切断(如果大)或刺插头润滑油,并在烘箱中烘烤,在200度的温度约45分钟(取决于尺寸)。 形式,更好的方便的底部,或平移奠定纸烘烤。
即成烤土豆可以,撒上奶油或植物油,酸奶油或奶油沙司。 用草药,奶酪或大蒜撒上。 它可以在它们的任意组合。
这是非常值得烤 土豆 在烤箱,因为果皮本身,而是因为身体需要脂肪,集中所有的幼根最大数量的人体必需的维生素和矿物质,钾等。 而成熟的根,如果需要的话,它会更容易在最后的清洗,烘烤。 这里最女主人决定,根据他家庭的口味。
烤在烤箱土豆,当然,可能和更精致的方式。 如果你不花时间,你可以准备一个毛绒土豆杯。
在开始的时候,作为基本配方,块茎,烤在烤箱至熟。 它们必须在质量和优选的形式是相同的。 这将为他们提供烘焙的均匀性。 此后,每个马铃薯切成在尖端和基底板,和所述芯的茶匙被去除。 如果块茎椭圆形可以变成一艘船。 出土的部分在一个单独的碗捏合,并与咸奶油,磨碎的奶酪,鸡蛋,药草,香料混合。 东西混合物杯再次放入烤箱了几分钟,以融化的奶酪和菜已经获得完美。 即成,撒上香草与肉类,蔬菜点缀。 烤土豆这样的烤箱将装饰的任何表。
用于拌馅组件可以改变,注重味道。 这可能是除了火腿奶酪或红色的鱼。 您可以只需倒入鸡蛋和烤杯,直至完成。 幻想女主人的欢迎。
毫无疑问,这篇文章的食物中提出的最精致的是土豆在烤箱Hasselbek。 这个瑞典菜,名字来源于餐厅Hasselbacken酒店斯德哥尔摩,在那里第一次看到了光。
清洁块茎通过5-6毫米切割横向平行的切口,使得槽口没有完全达到的相反侧。 您可以使用木制或金属勺,切土豆障碍。 为了在切割期间不变暗块茎,它们必须定期下降到水中。 处理所有块茎后应该从水,在纸巾上干燥被去除并放入烘焙形式或烘焙螺纹起来。 浇水部分融化的黄油和烘箱内盐和胡椒撒。 盘应在直到完成,约35-40分钟的约200度的温度进行烘烤。 在烤箱从烤箱中取出,倒入剩余的黄油,奶酪和切碎的坚果或面包屑洒重新发送了15分钟,得到一个漂亮的金黄色。
土豆在烤箱,烤因此,用香料,里面有外酥里极其温柔的调味。
这里只是从土豆食谱的一小部分,但让他们成为你最爱吃的菜,并在一年中的任何时候取悦你的客人和家庭。
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