曲奇“禧”：传说中的秘方治疗

谁不爱曲奇“禧”晨？ 当然，这样的人是不存在的。 它是如此好吃的东西，早餐与他变得神奇。 应当指出的是，某种产品是通用的，适合任何饮料（茶，可可，咖啡，牛奶，酸奶，katyk等）。 但不幸的是，不是每个人都可以或者想在商店买饼干“禧”。 在这方面，我们已经决定给你及其制备的详细方法。

通过步骤配方步骤：饼干“春雷”

应当指出的是，无论你如何努力，就是在家里请客都不行类似于在商店出售。 毕竟，在生产环境中为这个产品的基础上添加各种香料的 风味增强剂 等。 为了验证这一点，你可以买现成的饼干和一起来看看它的结构。 但这一事实并不意味着自制的东西变得更糟。 相反，它会更美味，更健康。 在这方面，可以每天至少准备。

曲奇“禧”：基础的一部分

该成分取为：

• 小麦面粉是光 - 约650克;
• 玉米淀粉 - 80克;
• 糖粉 - 180克;
• 转化糖浆 - 30毫升;
• 人造奶油烘烤 - 210克;
• 新鲜乳脂肪 - 30毫升;
• 蛋粉 - 将30g（可通过新鲜鸡蛋代替）;
• 苹果醋，6％ - 几滴
• 苏打用餐 - 第4克;
• 碘盐是好的 - - 4年

转化糖浆的制备

正如你所看到的，曲奇“禧”不包括在其成员昂贵和稀有产品。 然而，获得反转的困难药水你可能有。 这就是为什么我们要告诉你如何能这么甜蜜做好准备。 为此，我们需要：

• 砂糖 - 350克;
• 煮沸热水 - 150毫升;
• 钠 - 1.5克;
• 柠檬酸 - 2年

为了准备转化糖浆应结合 糖 煮热水。 然后将混合物放在板，同时不断搅拌，等到产品完全溶解并且沸腾的液体。 此后，将所得物质需要倒柠檬酸，然后盖紧用盖子碗煨通过低热量45分钟。 另外甜的产品必须在室温下完全冷却，加入小苏打，用普通的几滴水稀释。 泡沫（5-10分钟）完成后，你应该得到一个黄色的转化糖浆状液体蜂蜜年轻。

揉面的方法

自制饼干“禧”在烤箱烘焙，而迅速。 但是你把它放在那里之前，应该很好地捏沙的基础。 它分两个阶段完成的。 若要开始咯，你要融化的人造奶油在金属容器烘烤，然后他的冷静，并添加以下组件：转化糖浆，鲜牛奶和苏打粉的水分。 此后，在一个单独的碗必须连接调匀过筛小麦粉，玉米淀粉， 蛋粉， 糖和盐小。 在这种情况下，如果你使用的是新鲜的鸡蛋，建议撼动使用搅拌器中，然后放至融化人造黄油。

后，两个基地将在油性流体准备要逐步倒入面粉和其他成分的混合物。 由于这些行动的结果是，你需要得到柔软，弹性和均匀的面团，这是远远落后于手心。 到了它你能创造美丽曲奇“禧”，揉基础建议厚厚的包裹 保鲜膜 冰箱和地点40-55分钟。 在此期间，面团将略微变硬，会很容易推出。

形成制品的过程

为了最大限度地把自制饼干可以到专卖店进行其形成的外观，最好是使用特殊的刀。 如果没有找到在你家这样的装置，它允许使用一个普通的玻璃，直径达5或6厘米。

因此，对于形成饼干“禧”需要得到从冷藏室有点冷冻面团，拉出来的片子，并分为两个部分。 其中之一应稍微面粉和再擀成厚度的矩形片多达5毫升 在那之后，被削减在一个美丽的半成品，轻轻地撬铲的基材层，将其移动到锅里。 在该黄铜片，建议将vystelit烘焙纸。 如果不是你，也可以抹上黄油或人造黄油的锅。 此外，切割产品的残余应收集，连接到基础的第二部分，并用它来完成所有的上面描述的相同步骤。

在炉热处理

填充半片被放置在其中应被预热到190-200度的温度的烘箱中。 烤治疗是必要的25-33分钟。 在此期间，饼干应该是红润而易碎。 成品必须用烤纸仔细清除，大摆盘和阴凉。

自制蛋糕的美丽设计

为了曲奇“禧”，这是约450卡路里能量单位，它变得更好吃，建议覆盖 有巧克力糖衣。 要做到这一点，采取暗或苦巧克力瓷砖，它打入碗中，加几勺奶粉，然后融化慢火，不断搅拌。 接下来，我们应该采取的冷却饼干蘸它的一侧釉。 因此，它很好地冻结，治疗，最好是放在一个干燥的纸巾下来。 通过类比需要装饰的所有剩余项目。

正确喂养甜点表

曲奇“禧”，在家里准备，它变成脆，清香可口。 服务它的早餐可以是任何饮料，包括新鲜牛奶，酸奶或katyk。 享受你的饭！