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无米饭的肉丸:食谱
没有米饭的肉丸是相当独立的菜,不需要额外的配菜。 为了准备使用不同种类的馅料。 在今天的出版物中将会介绍一些最有趣和简单的食谱。
选择与奶酪
这种滋补和开胃菜可以在午餐或晚餐时段供应。 作为装饰品通常使用新鲜蔬菜沙拉,新鲜土豆,面食或荞麦粥。 你的家人可以尝试没有米饭的肉丸,其配方将在后面提供,你应该提前储存所有必要的成分。 这一次,你应该得到你的支持:
- 四百克切肉。
- 一个大鸡蛋。
- 一百克酸奶酪。
- 三个灯泡
- 一种中等胡萝卜
- 三件面包。
- 四瓣大蒜。
- 几汤匙牛奶。
- 两个甜美的保加利亚辣椒。
- 四汤匙番茄酱。
- 三百毫升肉汤。
为了使没有米的真正美味的肉丸,下面可以看到的照片,这个清单最好补充盐,新鲜的香草和香料。 你还需要一汤匙的糖,淀粉和芥末。
过程描述
预先浸泡在水中,压制的面包结合在一个碗里与肉末。 还有切碎的洋葱和大蒜通过新闻界。 一切都很好混合直到均匀。 在接收到的鸡蛋重量的驱动器中,加入奶酪和半切碎的蔬菜。 所有这些都是用香料加盐和调味。 为了这些目的,最常使用辣椒,香菜和迷迭香。
从接受的强力形式的小圆球,paniruyut在面粉和油炸直到出现一个红润的外壳。 之后,他们开始准备肉汁。 为此,将洋葱和胡萝卜切成煎锅,用良好的植物油润滑。 稍后,同样切碎的保加利亚胡椒和西红柿。 几分钟后,在煎锅中加入一点盐,番茄酱和砂糖。
将溶解在少量水中的肉汤和淀粉倒入现成的酱汁中。 之后,将盘子盖上盖子并保持最少的热量另外10分钟。 结束时,将肉丸小心地放入煎锅中,炖约四分之一小时。 没有米饭的 肉汁的 成品 肉丸 ,食谱很简单,即使是新手烹饪专家也将掌握其实施,洒上切碎的蔬菜的残留物并送到桌子上。
选择与土豆
根据这个食谱,你可以快速,没有太多的麻烦为全家准备美味的晚餐。 在开始该过程之前,请务必检查自己厨房的内容,如有必要,请购买缺少的部件。 要做没有饭的肉丸,你需要:
- 八百克肉末。
- 一个大洋葱灯泡。
- 一双新鲜的鸡蛋。
- 一个马铃薯
- 两个中等胡萝卜
- 一百克番茄酱。
此外,你应该有一点盐,硫胡椒和干草本。 这些成分的量可能会根据厨师及其家人的个人口味偏好而有所不同。
准备技术
在一个装满碎肉的深碗里,开一双鸡蛋,彻底混合。
预清洗和洗涤的胡萝卜和土豆用小磨碎机处理或通过绞肉机。 以这种方式准备蔬菜与肉末混合。 在那里,盐和香料也被发送并充分混合直到均匀。 从所形成的质量中,形成大的肉丸,将它们折叠到烘烤盘上,富含油,并放置在加热至220度的烘箱中。
在一个干净的深层容器中倒入一升热水,番茄酱,干果和切碎的洋葱。 将所有混合均匀并将所得的酱汁倒入烤肉球中。 将锅送到烤箱再三十分钟。 大约在半小时内准备好的肉丸,没有米饭,烤肉里的肉汁就放在桌子上。 它们与西葫芦,青豆,茄子或油炸土豆完美结合。
multivark中的选项
应该注意的是,这种食谱的区别在于其不寻常的简单性。 在它上面,可以准备足够快的芳香肉丸,没有米饭。 在开始此过程之前,建议您检查是否拥有所有必需的产品。 在这种情况下,您将需要以下组件:
- 六个小成熟的西红柿。
- 半肉肉肉。
- 一大洋葱
- 几块面包。
- 一杯牛奶。
- 一百毫升酸奶油。
- 两蒜大蒜。
- 三汤匙番茄酱。
肉丸不新鲜无味,上面列出的是推荐添加大蒜盐,干罗勒,辣椒粉和新鲜香草。
动作算法
从洗涤和制备的猪肉制成肉末,并将其与浸泡在牛奶中的面包结合。 那里也有大蒜盐,一切都很好。 从获得的均匀质量中,平均肉丸形成并放置在一碗多口味,用良好的植物油润滑。
要准备酱汁,将切西红柿,洋葱,大蒜和新鲜香草放入搅拌机中并研磨。 之后,加入盐,罗勒,辣椒粉,番茄酱和酸奶油,再次鞭打。 准备加油被倒在肉丸上,多瓦杖盖上盖子,“淬火”模式被激活。 大约半小时,无米饭的肉丸可以放在桌子上。
奶酪选择
根据这个食谱,你可以相当快地烹饪一个真正的意大利菜。 这一次,您将需要一个不合标准的产品。 因此,最好先提前到店里买所有离开的人。 您的列表应包含以下成分:
- 一磅碎牛肉。
- 一对洋葱灯泡
- 一磅地面番茄。
- 一种中等胡萝卜
- 八十克巴马派。
- 一百五十毫升红酒。
- 一对大蒜丁香。
- 一个新鲜的鸡蛋。
为了准备一个真正丰盛和芳香的晚餐,上述名单应该扩大。 另外,它是用芹菜,新鲜的荷兰芹,盐和黑胡椒制成。
准备算法
在一个煎锅里,用植物油润滑,轻轻炸一下以前压碎的所有蔬菜。 当他们改变颜色时,红酒倒在那里,另外三分钟后,加入了西红柿和半升水。 煎锅盖,并在最短的时间内休息半小时。
切碎的大蒜,洋葱,生鸡蛋,胡椒粉,盐,巴马干酪和牛奶中预浸泡的面包中放入切碎的肉。 所有的混合都很好,直到均匀。 从所形成的质量形式不能太大的球,将其倒入小麦面粉中,直到黄金外壳出现在热的煎锅上,用高品质的向日葵油充分润滑。 之后,他们散布在烤盘上,倒入酱汁放入烤箱。 烘烤肉丸,不用烤饭,加热至一百五十度,半小时。 装饰通常配有意大利面或煮土豆。
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