方馒头，郁郁葱葱，芬芳 - 没有人会无动于衷。

尽管各种糕点，它可以在商店和超市的货架上发现，不少家庭主妇还是喜欢烤面包产品本身。 用爱烤包子后是比实体店味道更好，更健康。 而如何愉快和开胃气味，然后在厨房里 - 童年，温暖和舒适的味道。

在我们这个时代所使用的配料的丰度，闹了不少发髻和流行的喜爱。 毕竟，尽管美食的喜好，你可以选择一个配方松饼，这是适合你的。 当然，肉，鱼，奶酪的馅，蔬菜有生存的权利。 但是，对于许多人来说，单词“包子”与甜馅有关：奶酪， 果酱，樱桃，或者是它只是一个罂粟种子，葡萄干，杏干，肉桂松饼。 这家烘焙将是一个美好的，除了你最爱的茶或咖啡的杯子。

许多主妇都测试，多年来他们的包子配方sults，但它希望随着时代的改变和尝试新事物。 在这种情况下，来繁茂包子配方，其在本文中描述的助剂。

对于茂盛，美味和香 包子 ，我们需要：酵母（30克或1克干重），的一杯热牛奶，糖（3-4汤匙），将卵（2个），面粉（350〜450克），汤匙黄油，盐。 您还可以添加肉桂面包，葡萄干，罂粟，蜜饯或杏干。

包子配方是第一次使冲泡。 为了准备加热牛奶，它应该是温暖的，但不热，酵母不会失去其性能。 在暖奶器崩溃的酵母，加白糖一匙和面粉几勺。 所有仔细搅拌。 由此产生的质量是为了把在小时在一个温暖的地方喜欢。

我们的面团来到后，我们给它添加的成分的其余部分：鸡蛋，糖，融化的黄油和面粉。 所有这一切，我们的盐。 如果需要，放入面团葡萄干或杏干。 揉成面团。 为了一致性，应该是软的，不坚韧，均匀光滑。 为了实现期望的一致性可以增加或减少粉使用量。 一个很好的发酵面团的秘诀是相同的温度需要其制备的所有产品。

揉好的面团盖上纱布或松饼厨房毛巾，放在温暖的地方没有草稿，以适应。 40后 - 第60分钟，应该增加一倍，这将是一个信号的事实，面团准备作进一步处理。 接着，分割面团分成部分（一个部分 - 一个BUN）形成所述珠作为所需的大小。 在这种形式下，我们给它静置10-15分钟，然后继续卷的形成。 他们可能只是一轮，罂粟种子撒。 你可以让他们盘旋，扭动了一圈（像蜗牛壳）轧制香肠面团，用砂糖洒。 或结节的形式 - 整齐的束绑长20厘米香肠的面团。 文章形成和烘烤奠定了后润滑，用白糖，生蛋黄。 这将给予额外的光泽和开胃的外观。

烤箱预热至190度，并把它放在我们的产品。 烘烤松饼将需要大约25分钟，这一切都取决于规模。 如果地壳焦黄，并成为金黄色 - 这是一个信号，有什么可以被删除。 成品可以用糖粉洒。

包子配方本身并不复杂，也不需要任何特殊的成分，但在当时这是非常昂贵的，因为面团需要上前几次。 因此，在决定做烤卷，你必须选择它大约5个小时的空闲时间，总是乐呵呵的，然后打开蛋糕茂盛，美味和芳香。