“将军的沙拉” - 节日的餐桌的一大亮点

在访问你可能会至少提供一次点心下的铿锵名“将军的沙拉。” 而在这个名字每套房子意味着一个新的菜，不有什么做与其他。 什么样的沙拉吗？ 这是主要配方，而 - 后来的变化？ 这是很难判断。 最重要的是，所有这些组件沙拉一定会享受的最高军衔，其中，如你所知，喜欢吃好吃的和密集。 是的，毕竟，一个共同点所以不同的“将军”的零食：这是他们的饱腹感。 对于热量的沙拉可以很容易地通过一个主菜吃午饭。 这些谁坐在一个刚性的饮食，建议的文章没有进一步阅读。

沙拉“将军的”萝卜

初步建立统一煮五个大块土豆，甜菜平均两个或三根胡萝卜。 萝卜（最好采取黑色，但你也可以白色）的罚款刨丝器的清洁和三个。 离开让果汁。 另外煮煮鸡蛋四强。 熏鸡从骨子里清洁，以得到300g纯肉的。 它切薄片。 如果你是一个素食主义者，鸡可以用等量炒蘑菇代替。 煮熟的蔬菜和ostuzhennoy干净，切丝上刨丝器（在一个单独的碗每种成分）。 萝卜压制，果汁排出。 清理和削减三个或一个大的酸甜的苹果。 介质洋葱和切丝以类似的方式。 透明板开始出现沙拉顺序是：土豆，白萝卜，胡萝卜，鸡肉或蘑菇，洋葱，苹果，鸡蛋和甜菜。 每一层promazyvayut蛋黄酱。 放入浸渍阴凉的地方。 食用前，装饰用碎蛋黄，蔬菜，坚果和橄榄。

“奥利弗将军的制服”

你想以多样化的 节日菜单？ 然后更换上“将军的”沙拉通常奥利维尔。 库克，如前面的食谱，土豆，甜菜，胡萝卜。 放凉，干净，三。 在甜菜进一步加入压碎的蒜瓣。 红洋葱沙拉精细sechem，泡菜醋，酒，或只是用开水，除去苦味烫伤。 煮煮和切细三个鸡蛋。 黄油一套一百克在冰箱中冷却。 两个或三个细切咸菜。 准备敷料：混合等量的酸奶油和蛋黄酱。 我们开始躺在层沙拉。 在底部是土豆的一半，那么洋葱，然后将土豆的其余部分。 罐头豌豆（100克）放入和漏沙拉第四层。 第五，我们将鸡蛋和第六 - 黄瓜。 不要忘记promazyvat每一层敷料。 这种蛋糕放上半 甜菜和大蒜。 三上冷冻机油的顶部。 关闭剩余的甜菜。 放入冰箱内注入。

肉类沙拉“将军的”

配方鸡，这是我们从肉的提出了第一个不同。 此外，在本沙拉牛肉或瘦猪肉（400克）的另一150克奶酪和一把坚果。 首先煮沸的盐水五香肉。 当它冷却下来，我们将切成小块。 向其中加入切碎的红洋葱和大蒜丁香2-4。 笔芯这种混合蛋黄酱。 这第一层。 铺在底部透明沙拉，对准。 两个水煮带皮或烤甜菜切丝上擦菜板，蛋黄酱。 放在肉上。 第三层 - 是磨碎的胡萝卜（单件）与蛋黄酱。 所以，做三个煮鸡蛋 - 崩溃，穿好衣服，躺在上面。 现在，在冰箱沙拉，必须坚持几个小时。 食用前，你需要把它的最后，最上层 - 它由碎奶酪和核桃屑。

沙拉代替午餐

这也许是最丰盛的沙拉“一般”“。 方提供鸡肉和煮 炒蘑菇。 熬乳房或倒角，去除皮肤和骨骼，切细肉。 这一层，以及所有后续，润滑蛋黄酱。 接下来，把弓 - 精细切割和油炸至金黄色。 在其上放置一层切碎蛋。 然后蔓延顺利甜玉米罐头的层。 它座落在土豆的顶部 - 煮熟，切碎。 在顶部，我们适应黄油炒少许酸奶蘑菇。 我们把整个结构在冰箱几个小时。 食用前，撒上硬奶酪和新鲜草药。 在这个菜可以“提高”的盛宴，把它的第一层蒸和精细参观了梅干。 在这种情况下，在鸡蛋中分离该蛋白质，这与蛋黄酱混合。 蛋黄也去了沙拉酱。

“冬日阳光”

这是另一种沙拉“将军的”蘑菇，仅添加到它，和鱼。 最理想这里看起来鲑鱼罐头。 我们揭示了罐子，并在叉醪液醪中的内容（无油倒掉）。 这种 沙拉是有趣的 ，因为它并不需要预先煮沸的蔬菜给他。 只是削减melenko洋葱，三个小胡萝卜。 炸得仅少量的油。 下层是鱼（半锡）。 它奠定了弓。 第三层 - 一个炒蘑菇。 在锅里放入鸡蛋林产品，posechennye大蒜。 以上 - 鱼一次。 在顶部 - 炒胡萝卜。 不用说，所有层应该用蛋黄酱慷慨味？ 我想你已经猜到了高命令的味道。

蟹“辣酱汤”

你有没有试过这个著名的墨西哥菜？ 它是红色的 豆肉 （这一切是在辣番茄酱熟）。 您可以在这个原则原来的“将军的”沙拉，但不是牛肉加蟹（或鱼糜）。 先浸泡豆子过夜，然后煮沸，直到嫩，爽。 另外，炒黄油蘑菇。 他们还磨。 当然，如果没有鸡蛋？ 一对夫妇件，精细鞭子汤。 炒洋葱至金黄色。 现在我们传播我们的沙拉层：第一 - 碎碎蟹棒。 然后洋葱，蘑菇，豆类。 蛋黄酱挤压一对夫妇大蒜丁香，这酱重涂各层和装饰菜的顶部。

几乎“书吧”

但这种“一般的”沙拉是著名的鲱鱼的毛皮大衣下的基础上作出的。 如你所知，它是必须采取的脂肪鲱鱼，土豆，洋葱和甜菜。 但是，我们补充的“无产阶级”设置资产阶级过激行为。 硬奶酪钠在鱼和土豆之间的大芯片和地点。 在油中炸奶油蘑菇少量将位于的鲱鱼的上方。 立即下方层将甜菜破碎煮鸡蛋。 蛋黄酱，如前面的食谱，大蒜浸泡。 获取伏特加很大的节日开胃菜。

囤积以备不时之需

你知道吗，有自制的所谓“将军的色拉”？ 过冬的配方要求我们削减黄瓜圈公斤，西红柿相同数量的 - 切片。 三百克，胡萝卜三巨头，甜椒去除茎带籽，切成肉切成条状。 白菜Shinkuem季度头切成细条，以及两个洋葱 - 半环。 混合所有蔬菜在玻璃或搪瓷容器中，加入4匙盐，糖的量的两倍。 倒入植物油和醋半杯。 我们给它冲泡约3小时。 然后，在制得的罐膨胀和消毒它们（半升 - 20分钟，更多 - 半小时）。 晾凉他们的毯子和鼓掌的时候在阴凉的地方是下。