食品和饮料食谱

你可以做什么了,除了碎肉饼和肉丸子

为了养活一家可口,使最多样化的日常饮食中,一个好主妇应该知道各种任何产品的应用。 毕竟,即使是半成品经常以不同的方式使用。 例如,它可以从不同的印章碎肉制成,如果这菜是厌倦了家庭的所有成员? 有很多的为他们每个人不同的选择就是告诉分开。

通心粉“汉堡”

在每一个国家的美食,可以发现,满足各种需要的菜肴。 例如,美国妇女很长一段时间伤透脑筋了 ,可从碎肉制成 ,除了印章。 他们对这个所谓的“面食”汉堡”大秘方。 为了准备这个菜你需要以下原料:500克绞肉(更好地利用猪肉和牛肉的混合物),2个鸡精杯,辣番茄酱一大匙300克西红柿,通心粉和奶酪“MAASDAM”的,全脂牛奶一杯,面粉各60克和40克黄油。

一切都做得非常迅速:

  1. 首先,你需要轻轻炒切碎在锅里,再加入肉汤和酱油。
  2. 只要重量达到沸点,覆盖面食和盖子下煮,直到准备。
  3. 免费时间可以在酱油的准备度过。 要做到这一点,融化黄油,加入面粉,煮,搅拌,直到嫩金黄。 然后,你需要倒入牛奶,烧开后加入磨碎的奶酪,胡椒和盐。
  4. 准备倒入意大利面酱和一个很好的组合。

这菜是完美的答案,可以从碎肉制成的印章,除了一个问题。 此外,所有的动作只需不到半小时。

“御午餐”

具有相同名称的许多菜将是一个启示。 然而,随着时间的推移,他们会很乐意告诉大家,可以从碎肉制成,除了砍下别人。 配方需要以下成分:5个鸡蛋,2片面包500克肉末,盐,一杯牛奶,洋葱2,80克熏制干酪,辣椒粉,土豆2胡萝卜公斤,2韭菜,3汤匙蛋黄酱和35克植物油。

说明该制剂包含几个要点:

  1. 首先,你需要打破面包撕成碎片,并随机,把它们放在一个碗里,倒入牛奶。
  2. 在另一个碗里,折切大立方体削土豆。 加胡椒粉,蛋黄酱,盐和油,拌匀并留下来腌15分钟。
  3. 软化面包克服,然后使其通过绞肉机与胡萝卜,洋葱和蒜茸。
  4. 加入1个鸡蛋,把产品成均匀的混合物。
  5. 质量分成4个部分。 每片以形成滤饼,使得在中心的小凹部。
  6. 莱烘烤箔。 肉工件沿边缘铺设。 自由空间的其余部分填补腌制土豆。
  7. 玉米饼的深化放奶酪片,打了1个鸡蛋。

在此之后烘烤应该在180度的产品被送至烤箱和烘烤45分钟。

视觉确认

它是最适合学习使用肉末的食谱照片。 这是比较容易吸收信息。 当有在我眼前清晰的画面,多次显著澄清。 举个例子来说,对于配方“劳斯莱斯裹在培根。”

在工作过程涉及以下成分:300克鸡肉圆角的,一片面包卷,盐,奶粉,稍核桃和梅干100克熏肉和胡椒。

整个过程如下:

  1. 首先,你必须砍角向磨光机。
  2. 这时一个面包在牛奶中浸泡,然后将其与盐和辣椒粉的肉,准备馅软。
  3. 西梅和坚果用小刀轻轻砍,搅拌。
  4. 从馅制作的玉米饼。
  5. 在他们每个人的心投入了大量的螺母和包装的边缘。
  6. 包裹熏肉获得预成型件的条带和折叠成的形状。

最后一步是在至少180度的约40分钟的温度下烘烤。 在食用前香卷也可以装饰的板切碎草药。

多汁zrazy

在食谱从肉末食谱与照片呈现的另一种称为“Zrazy”鸟的奶”有趣的选择。 其制备需要:半杯面粉,鸡蛋2个,50克奶酪300克肉末,辣椒,白面包片,黄油汤匙,一杯牛奶和少许盐的三分之一。

准备这个菜很简单:

  1. 首先,你需要面包肉剁碎一起,然后将所得物质加胡椒粉和盐。 它将作为未来zrazy的基础。
  2. 准备馅必须煮鸡蛋1个,然后擦它与奶酪。 品尝如果需要的话,加少许盐和胡椒。
  3. 为了准备zrazy手头上放了一块肉。 在中间放馅和包她的肉馅饼形成相似。
  4. 蛋,牛奶,盐,面粉和胡椒1煮面糊。
  5. 每个工件在卵块浸渍,然后在热煎锅油炸在两侧。

直到准备zrazy需要在烤箱带来的220度。 您将不再需要超过15分钟。 否则,面糊会被削减,干燥。

凡申请海鲜?

但是,如果只有地上的鱼? 可除了汉堡准备? 在这个问题上,例如,日本只有一个答案。 他们很可能会被提供做寿司。 但一些俄罗斯家庭主妇上不同的意见。 鱼材料具有良好的应用 - 这个砂锅。 让它简单。 作为额外的成分只需要土豆,葱,盐,香料和任何胡萝卜。

整个过程可以分为三个部分:

  1. 制剂产品。 洋葱和胡萝卜要切成小块。 土豆,也可以崩溃或让他一个温柔的原浆。
  2. 大会。 油层的绒毛形式把准备的食物按以下顺序:牛肉馅 - 胡萝卜 - 洋葱 - 土豆。 因此,它可以重复几次。
  3. 烘焙。 形成预热至180度的烤箱来发送。 对于充分准备,需要不超过半小时。

和地壳更嫩滑可口,它可以是一个有点润滑的预酸奶油。 好模具采取点菜。

慢烤

有肉没有那么有趣的食谱。 在烤箱煮菜肴等比炉子上更加舒适。 我们谈论的是酿蔬菜。 奶酪馅非常可口获得西葫芦味的地壳。 它们的制备方法应具有:1个大西葫芦0.5千克肉末,洋葱3 100克蛋黄酱,绿色光束G,200克奶酪,2汤匙番茄酱和胡椒。

这项工作应该在下面的命令:

  1. 西葫芦切成两半,并仔细地清理了所有的种子。 这两个“船”放入烤盘。
  2. 与洋葱蔬菜用搅拌器磨碎准备馅。 此后,盐和胡椒,并添加所得物质到肉馅拌匀。
  3. 在酒吧的凹陷填补了准备馅。
  4. 准备磨碎的奶酪,牛油和蛋黄酱的调料。 润滑他们酿半面。
  5. 形式放入烤箱40分钟。 在这种情况下,内部空气温度至少应为200度。

西葫芦具有致密的结构,所以它会在最后一轮准备。 正是出于这种蔬菜是必要的控制结束的过程。

意大利风格

烤宽面条 - 意大利国菜,这在国内是非常受欢迎的。 其他人可以参加当地的文化。 要做到这一点,有一个简单的食谱自制 肉末烤宽面条。

仅需要1小时的免费时间并具有下列基本成分:300克肉末,2汤匙油植物和干香草(欧芹,牛至,罗勒,薄荷,牛至)的混合物200克面食板烤宽面条的,相同的固体磨碎的奶酪葱切碎半杯,在银行自身的番茄汁,¼胡椒和盐茶匙。

烹饪过程发生在三个阶段:

  1. 最重要的事情 - 它填充。 因此,我们首先需要在轻轻黄油炒洋葱。 然后加入肉末和推出产品一起用盘下面介绍的香料,药材和蔬菜约10分钟。 西红柿可以预先切割。 芳香质量必须煮沸约5分钟。
  2. 深形式vystelit条的烤宽面条。 接着,均匀地把准备好的馅的三分之一。 这个过程必须重复3次。 撒上结构磨碎的奶酪。
  3. 烤的烘箱中20分钟。

成品菜用小刀可分为部分和安全服务。

在时代精神

现代生活的节奏是如此之高,有时没有足够的时间来准备一些复杂的菜肴。 在冰柜,当然也可以是一块肉,而是让他好吃的东西只有一次。 对于这种情况,每个家庭都应该有自己的秘方。 事实上,你可以煮一个非常有趣的 肉末菜 草率。 对于一个这样的实施例需要500克肉末的,4个鸡蛋100克面粉和相同的硬干酪,性别牛奶玻璃的2个西红柿,茶匙醋4克纯碱,2个洋葱,盐,和少量的绿化,胡椒和植物油。

一切都非常简单地完成:

  1. 与泛洋葱,盐和胡椒炒切碎,然后5分钟以熄灭。
  2. 鸡蛋,牛奶,面粉揉成面团。 加入盐,小苏打,胡椒和少许醋,再倒入大量的锅,在3分钟内的烘箱中200度烘烤。
  3. 在熟煎蛋放牛肉,切碎的草药,然后上面撒上碎奶酪一切,将其发回的烘箱中15分钟。

原来,原来,相当美味的“煎蛋的比萨。”

饮食球

人们谁正在密切关注他们的健康,往往选择从菜 鸡肉。 食谱,照片,但是,无法通过对成品的整个利益。 然而,他们表现得非常图形化,作为中间步骤,和最终的结果。 举个例子来说,肉丸。 如果投标禽肉加一些蔬菜,可以得到一个魔珠。 要准备的需要:以半公斤碎一块白面包,菠菜200克,洋葱,牛奶,食盐,胡萝卜1根300克番茄酱,2韭菜,一束清新的绿色,胡椒粉和植物油四分之一杯50毫升。

你必须准备如下:

  1. 首先,有必要浸泡面包牛奶,然后用肉,菠菜和草药混合,加少许胡椒粉和盐。
  2. 从制得的混合物以滚动的球轻度煎炒的黄油和在板分别放。
  3. 在同一个平底锅炒洋葱和大蒜。
  4. 加入切碎的胡萝卜,后来倒入酱油。
  5. 将混合物煮肉丸转移和继续小火煮15分钟。

要在表格这样的珠香可以与米饭或面食送达。 在这种情况下,身体上的负荷最小。

酿西红柿

实践表明,许多人喜欢煮肉末菜。 食谱“快捷和美味”一直享有很大的知名度。 其中一个特别的地方是由著名酿西红柿占据。 更何况它们的制备方法将需要相当多的:新鲜的西红柿,洋葱,牛肉,大蒜,奶酪和面包。

准备迅速发生毫不费力:

  1. 首先你需要准备馅。 要做到这一点,首先面包屑应该轻易浸泡在水中。
  2. 之后,它必须被克服,加上洋葱,蒜末和切末。
  3. 西红柿切成两半,各部分去除果肉。
  4. 与熟肉的混合物填充空间。
  5. 每个预制件上方撒上磨碎的奶酪。
  6. 酿半部准确地把在烤板,并在烘箱中发送20分钟。

女主人没有时间看起来像多汁可口的菜准备好了。

多汁酿

最流行的 - 是肉末食谱。 有这么多,要一一列举所有的名字可能会很长。 另外,你可以注意到所有您最喜爱的毛绒。 有它们的制备方法很多选择。 作为一个例子,考虑它们中的一个,这需要:中国卷心菜1头,700克碎猪肉,2个胡萝卜,奶油和番茄酱的5汤匙,2杯水,0.5千克蘑菇,盐,¾杯半熟大米和红辣椒。

工艺技术如下:

  1. 第一头应该分为叶,除去他的下部固体部分。
  2. 然后把它们在热水中5-6分钟。
  3. 先煮大米,直到一半。 胡萝卜丝炒洋葱和切片蘑菇。 用香料肉末一起加入所有这些产品和厨师口味的馅。 它应站一会儿。
  4. 对于具有一个手每个甘蓝叶放一点填充,然后扭曲它任何方便的方式。
  5. 这样制得的半成品折叠成深盘。
  6. 加入酸奶油,水,酱油和香料填补。
  7. 煨通过低热量至少1小时。

即成白菜卷需要热具有芳香填充。 此外,该板可以把酸奶油一匙。

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