食品和饮料, 甜点
对于甜点 - 果冻。 食谱四季
我们已经习惯了的水果 果冻,配方 ,其中被称为绝对的所有主机。 更何况它的制备是必要的成分,几乎总是在手。 但事实上,这个令人耳目一新,低热量和可口的甜点的变种,也有不少。 它只需记录在案,并惊喜亲人与新菜依然存在。
果冻奶酪
您可以快速贻误 脑。 配方是很老,被称为几乎遍布世界各地。 我需要奶酪,但如果你想更甜,然后拿出和 豆腐 (约400克)。 我需要的酸奶杯,糖和水的量相同。 不要无果。 使用是可能的,香蕉,和桃子,和苹果。 最后,在这个菜王变成明胶。
明胶袋子装满热水。 在这种状态下,在一个小时的四分之一留下使其膨胀。 在另一碗里混合糖同时,奶酪和酸奶油。 后来这里明胶加入,一切都彻底地再次混合。 在一个深容器或切开的水果和传播底部专用模具。 在它们上面倒所得的混合物并在冰箱冷冻果冻发送。 它通常是2-3小时。 然后在一盘甜点蔓延和装饰用水果,结冰,巧克力或杏仁片。
果冻,巧克力
由此不难做饭, 巧克力果冻。 配方是非常简单的,超自然的成分不是必需的。 只需要4杯牛奶,巧克力半条,三分之一杯糖,明胶和香草的小包装。
牛奶在文火加热,擦巧克力,并在其中倒入糖。 所有的完全混合直至溶解。 这也加入香草和明胶。 这一切再次提上了火,就必须搅拌均匀,将不得不等待,直到混合物开始沸腾。 只有在此之后芳香液体倒入杯中,并发出了几个小时在冰箱里。
蜂蜜果冻。 原来的配方
惊喜你的客人可以是漂亮的果冻是从蜂蜜制成的。 为了制备所需的产物(蜂蜜)1包明胶,柠檬汁和水(不小于4杯)的所要求的半杯。 山姆蜂蜜水稀释,并将该混合物置于火上。 一旦沸腾,从火上移开它,倒出明胶,然后再发送到火煨。 最后,在未来的果冻添加柠檬汁(1汤匙直译),倒入模具或美丽的酒杯,这是在冰箱送到正确硬化。
浆果果冻
有做饭和浆果果冻配方假定下列成分的可能性:
- 水
- 浆果(可被冻结)
- 糖,
- 柠檬酸
- 明胶。
要开始在水中浸泡一包明胶(可冷)。 同时,准备浆果。 他们可能是不同的,女主人的味道。 它们洗净,榨出汁。 该的其余倒入3杯水,并把着火。 因此,有必要煮沸浆果混合物和然后应变,并添加糖的半杯和位 的柠檬酸 ,得到的果冻的原始味道。 这一切再次把煮沸,然后到那里和明胶,这是仔细搅拌到混合物中。 这也得到倾浆果汁和液体准备处理输血到模具中,其是后落入冰箱。
乌克兰果冻。 酒精配方
非常像大人称为“Vershkivka”轻柔果冻。 这道菜最初是从乌克兰。 并创造一定是酒(约25克),明胶包,奶油(可降血脂,400G),糖(少许超过0.5杯)和香草醛。
明胶通常溶于温水和加入其中,并葡萄酒,和香草醛(捏),和糖。 所有这一切都被放在炉子带来迅速煮沸。 糖浆后冷却并过滤。 分别地,用混合器搅打奶油,并倒入其甜明胶混合物中。 并且,将产生的物质送入模具和冷藏。
果冻 - 它总是非常原始的甜点。 然而,这是一个单元准备!
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