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如何用柠檬封闭桦树汁冬季
如何保存白桦树液?
用柠檬和柑橘食谱几乎知道每一个女人。 然而,对于那些谁决定首次为冬季喝这种酒准备,我们重复过程的更多细节。
选项1:橙色
用桦木树液香橙色水果保鲜是在饮料的球迷最流行的方法。 要创建它,你将需要:
- 桦木的新鲜果汁 - 3升;
- 砂糖 - 3匙与滑动;
- 甜橙 - 1个中等大小的水果;
- 柠檬酸 - ½甜点匙;
- 薄荷的干树叶 - 甜点勺。
过程预制棒
毕竟上面的步骤,则必须将消毒的罐盖,把它倒过来,关闭毯子,留在这个位置上,直到第二天或完全冷却。 优选存储制备饮料在凉爽的条件:地窖或冷藏室。
正如你所看到白桦树液的水果,保鲜 - 这是非常简单和快捷的方法来创建一个美味和健康的饮料,可以享受直到晚冬。 然而,随着橙片版本不是接缝赋予生命的液体的唯一方法。 考虑更详细的其他方式。
选项2:柠檬
如何用柠檬封闭桦树汁? 为此,我们需要:
- 桦木的新鲜果汁 - 3升;
- 砂糖 - 3匙与滑动;
- 柠檬 - 1个大果;
- 与任何味道的棒棒糖(苹果,公爵夫人,薄荷等。) - 1-2件。
制备的过程
你不知道如何关闭桦树汁的柠檬? 要开始精心制作一个新的饮料。 为了这个目的,有必要通过厚厚的纱布或细过滤器来过滤,然后倒入搪瓷锅。 后来在同一盘菜需要倒入 白糖, 放入柠檬片5-6与剥离和调味几个糖果。 此后,锅应小火放。 不建议煮沸饮用。 它仅需要稍微加热,使所有的加入的组分完全溶解。
经过与底部热菜开始上升第一囊泡,白桦树液可在银行安全纷至沓来。 要做到这一点,你必须采取一个三升的玻璃瓶和消毒过来的热蒸汽。 此外设置屏幕和倒热饮所需的银行的脖子。 在填充容器的到底应该摇盖。 准备罐头产品翻转倒置,仔细地包裹在一床被子或毯子待冷一天左右。 在此之后,白桦树液应放入冰箱或其它任何地方,温度不超过5度。
现在你知道如何关闭桦树汁的柠檬过冬。 但是,应该指出的是,这种饮料不仅可以使用清新的柑橘,薄荷被保留。 毕竟,一些果汁爱好者喜欢在泡腾的形式来使用它。 为此,新鲜饮料,建议添加酵母,静置在热了一段时间。 虽然代替这样的附加成分,一些厨师使用和干燥。 考虑更详细此方法。
如何用葡萄干冬季桦树汁准备?
在品味这种饮料非常像一个大杂烩。 这绝不是偶然的,因为它是在饮料中提到加一把葡萄干,允许液体发酵并将其转换成浓汁汁。
因此,建立这样一个泡腾空白,我们需要:
- 桦木的新鲜果汁 - 3升;
- 砂糖 - 4匙与滑动;
- 柠檬皮 干燥-小schepotochka;
- 葡萄干黑色或褐色(你可以用种子,没有他们) - 10-12个。
过程预制棒
不同于以往的配方,本实施例中不提供用于饮料或任何加热流体畅快的沸腾。 这使您可以保存最多白桦树液营养素。 此外,这种饮料在炎热的夏季清爽越好。
为了使这样的预制件时,需要进行过滤的新鲜桦树树液,它倒入一个玻璃容器中,然后加入糖,干燥的柠檬皮和葡萄干的褐色或黑色屈指可数。 所有成分应彻底大,松散的接近,并在室温下等待25-30小时汤匙混合。 在此期间,汁有轻微发酵。 其次,有必要倒瓶子,放在冰箱里储存。 准备吃,可以喝后,才2-3周。 在此期间,他完全到来,这将是微酸,清香可口。
应当指出的是,从白桦树汁可以做到不仅点心也是一个表产品像醋。 在应用30g蜂蜜和100g伏特加混合2升的量创建所收集的液体,然后离开热为2-3个月。
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