黑麦面包克瓦斯的食谱。 自制克瓦斯

自制克瓦斯 - 这可能是唯一的饮料，不仅能解渴，还能满足的人。 第一 食谱克瓦斯 出现了几个世纪前的黑面包。 奇特的味道清凉饮料获得了普通民众和俄罗斯贵族中流行不可思议。

超值家用克瓦斯

黑面包饼干的家酿 - 它不只是一个清凉的饮料。 即使我们的祖先们对公司有用的属性。 他相信治愈疼痛在腹部和消除便秘的能力，肌肉减轻疼痛和久病之后休养。 现代营养学家和医生确认。 该饮料含有多种营养物质和维生素。

他有助于增强免疫力，特别是如果配方自制克瓦斯黑麦面包包括各种组件： 叶醋栗 和薄荷，酸果蔓或桦树汁，蜂蜜，肉桂，甚至辣根。 这克瓦斯在家里不准备各种化学添加剂 - 为重奠后出现头痛最好的治疗。

喝了这种清凉饮料既可以是儿童和成人。 并用它给所有的散列准备知名和心爱的人。 对于这个菜，经验丰富的厨师建议使用黑色冲泡 无酵饼， 然后品尝它会在中毒温和的形式不来软的和不愉快的后果。 顺便说一句，在众多类型的面包克瓦斯中，还有那些在类似啤酒的方法很多，因为它们含有酒精。 这样的处方准备自不必说，孩子喝克瓦斯，这是没有必要的。 但是，许多成年人，他可能不得不尝。

如何煮冲泡：基本技巧

这是一次更详细地审查如何进行的黑面包酿造。 首先值得一提的 - 是菜肴的选择。 一旦完全硬木桶准备这个清凉的饮料。 现在，在年龄现代技术，当厨房为准塑料，金属和玻璃容器，共创美好的清凉饮料罐是3升多的玻璃，以及漆包线金属底壳。 铝制餐具的使用，你不应该，以及大多数类型的塑料。 口感，色泽和风味，有用的物质的含量：他们可以分配到冲泡的各种物质，改变其特性的事实。 准备喝之前容器是更好地消毒或用苏打洗好。

几乎每一个配方自制克瓦斯黑麦面包包含说明包括洗碗布。 出于这些目的，最适合棉布或亚麻布餐巾。 在使用之前，他们必须在盐水煮沸，无冲洗晾干。 在发酵过程中克瓦斯不建议动，摇动容器或搅拌饮料正在准备，因为它可以停止发酵的过程中，它会味道不错。

这也许是关于如何使黑面包酿造，没有错误的基本技巧。 我们还为您提供了几个食谱泡沫清凉饮料，学习才能够每一个女人。

从黑麦面包经典克瓦斯

这种饮料的选择是对他人的基础。 基于组件的这些比例几乎所有的食谱克瓦斯黑麦面包。 因此，对于3升饮料的制备需要1千克不新鲜的面包黑麦，300克糖和20克的酵母。 面包要切成小块，并于烘箱中干燥，直到金黄色。 腊斯克被装满三公升的热水，搅拌间歇2-3小时。 其结果将获得约3升麦汁 - 克瓦斯的基础。 要准备的黑色经典酿造 在家中的面包， 它仍然ostuzhennoy到20度必须加入糖和稀释在相同的面包酵母酿造少量。 接下来，留下一个饮料的菜在温暖的地方至少12小时，盖上一块干净的布。

这一次冲泡小心，以免提高炊具渣的底部，倒入一个干净的瓶子后，密封并转移至阴凉处2-3天。 该饮料被认为是准备使用。

克瓦斯家葡萄干

很多菜谱克瓦斯黑麦面包涉及使用葡萄干。 在这种情况下制备饮料之前将干燥的葡萄不能水洗，所以驻留在它们的表面上的物质所必需的化学过程中制备饮料的启动。 有了这个酿造的黑面包与葡萄干和发生在一个全新的，明亮的味道。

饮料的基础 - 上述经典克瓦斯。 唯一的区别是，在饮料装瓶必须被添加到每个4-5葡萄干。 如此制备的克瓦斯左约24小时，然后将塞子塞紧，并放置在冰箱中至少4天。

克瓦斯金

像的黑麦面包其他食谱克瓦斯，此方法包括制备麦芽汁发酵，它由黑麦饼干（1公斤），水（6.5升），白糖（5诉L.），2汤匙。 湖 干面包酵母和一把葡萄干。 对于这种类型的克瓦斯的基础的制备是相同的如前面的配方。 它的特点是葡萄干被添加到在同一时间，麦芽汁和糖和酵母的一半。 浸泡的饮料在温暖的地方3-4天，在这之后必须认真排入另一个容器中，在那里为剩余的糖被添加。 在黑暗的瓶子倒跟着克瓦斯。 在每一个需要添加2-3葡萄干和盖紧瓶塞。 克瓦斯应在阴凉处熟化至少2天。

克瓦斯无酵饼

如果你想在家里准备的黑面包酿造为整个家庭，包括孩子，你一定会喜欢这个食谱，因为得到保证的软饮料。 因此，其制备需要黑麦或纯黑色的面包，10公升的水和一杯糖。 切片面包应该在明火烤脆明显。 如果他把一个有点烧焦，不用担心。 接下来，用开水填充，加白糖和温暖的阳光充足的地方留下发酵至少2天。 这种饮料可以倒入瓶中，并冷藏。 这是在寒冷的特别好吃酿造，这是伟大的烹饪哈希。

克瓦斯与薄荷

这种饮料的制备方式与经典酿造相同，唯一的区别在于，将麦芽汁加入薄荷输注的玻璃。 这将需要2-3汤匙。 湖 干燥绿薄荷5升麦芽汁。 植被应该用开水填写并留下了几个小时的输液，并将得到的输液倒入成品麦芽汁。 克瓦斯用薄荷味的特点是对身体很瘦，提神的效果。 特别好它是在天热的时候其他饮料不能解渴使用。

薄荷克瓦斯的另一个版本制备如下：黑麦面粉屈指可数酿造用开水和离开一两个小时。 同时，从烤在烤箱经典混搭准备褐色面包。 成品碱加入糖（1杯5升麦芽汁的），光束新鲜的薄荷和从黑麦粉酵。 注入喝了一整天后，它可以被倒入瓶中，并冷藏。

克瓦斯大麻种子

黑麦面包克瓦斯的不寻常的食谱，其中包括和大麻酿造应该知道任何的女主人。 他们将帮助多样化的自制饮料的味道。 此外，克瓦斯与谷物大麻有放松和镇静的作用。 其制备方法将需要约一公斤大麻种子，将300g啤酒花，孜然150克，700克 博罗面包 1300克蜂蜜和5升的水。 除了面包的所有组件放在水锅中，慢慢地加温，不会导致迅速煮沸。 然后，加入肉汤和面包很快就冷却。 此后克瓦斯再次加热至40度，并立即瓶装。 注入喝至少5天，在这之后可以喝。

克瓦斯醋栗片

加仑家酿具有柔软的香味和辛辣味。 它不应该被用于散列的准备 - 这是在其本身。 其制备需要4升麦芽汁为500克黑麦面包和200克糖，40克酵母和7-10黑醋栗叶制备。 浸泡的饮料在平坦的白天或晚上，然后过滤成瓶。 在每一个需要把葡萄干。 密封的瓶子放置在阴凉的地方3天。

克瓦斯桦树树液

与此相反的经典 克瓦斯为编制食谱 这个版本的饮料代替水使用白桦树汁。 麦芽汁的制备过程中加热是不可能的，因为这会导致营养物质的破坏。 所以， 作为生产白桦树液 ，主要开展了春，克瓦斯的股票它是一个真正的宝藏。 因此决定在产后期提交这些饮料在庆祝表，重病人民和妇女的拆焊。 口感，它不是来自经典的克瓦斯太大的不同。 它可以在不同的变化熟：薄荷，葡萄干和葡萄干。

无论BREW你去准备，请记住，它应该用灵魂来完成。 只有在这种情况下，喝了美味的和真正有用的。 需要注意的是，几乎所有种类的家用克瓦斯含有酵母和发酵。 因此，不建议你坐在后面的车轮前喝软饮料。 你的条件BREW是不太可能受到影响，但血液中的酒精得以维持，虽然数量不多。