食品和饮料烹饪技巧

如何煮绿豆?

食品stuchkovoy豆 - 富含维生素(胡萝卜素,维生素B,叶酸,C,A,E)和矿物质(铁,钙,锌等)和低热量。

绿豆有用的属性可以列出很长一段时间。 我注意到,它特别建议使用女性。 绿豆 有助于加强头发,皮肤保护,预防乳腺疾病。 对于糖尿病患者豆价值就在于它降低血糖水平。 值得注意的是绿豆的菜肴镇定效果。

之前你煮绿豆时,应及时治疗和扣篮。 要做到这一点,在修剪豆荚两端,并在冷水中浸泡约2-3小时。 现在,准备烹饪豆类。

如何煮绿豆?

在 沸水中 加了绿豆 ,并盖上盖子。 5-8分钟查询:荚绝不脆,但依然坚挺。 建议在冷水中烹调豆,以防止进一步的热处理自身温度荚后删去。 如此制备的绿豆可以作为一个单独的培养皿,加入盐,香料,柠檬汁洒。

如何煮绿豆快捷和美味? 让我们做一个砂锅。 切煮绿豆水3分钟,丢弃在漏勺,在冷水中漂洗排出。 在煎锅黄油融化(人造黄油),煮番茄,辣椒片,加入豆类,蒜泥,迅速倒入打好的鸡蛋,盖上盖子。 2分钟后,离火,葱洒。

另一种选择砂锅。 如前面配方描述制备豆荚。 在植物油,蘑菇和洋葱炒锅炒,加豆,炖几分钟填写密集硬粒奶酪,盖上盖子。 当奶酪融化,你可以把表。

如何煮绿豆?

现在,您可以用肉煮。 鸡茸炒与洋葱锅,加入调料和黑胡椒。 煮豆躺在长满肉番茄切片的顶部烤盘和莳萝洒,sverzu磨碎的奶酪。 放入烘箱中10分钟,烘烤中温。

沙拉鸡和青豆。 烟熏鸡胸肉切成小块,冻菜豆荚黄油炒,切苹果块。 在沙拉碗奠定了鸡,豆类,苹果,青豌豆,蛋黄酱。

绿豆是罐头优良的产品。 如何煮罐头青豆?

腌豆。

年轻豆荚洗净,修剪,切成块,在沸水中烫三分钟,冷水,放入罐挂在衣架上冷却。 准备腌料。 在一升的水采取百克醋(或略大于),50克糖25克盐。 煮沸,在罐倒豆子。 升罐在90度进行巴氏灭菌约30分钟。

豆类,蔬菜罐头。

绿豆(5千克)洗涤,修剪端部和切成片长3-4厘米,灼在3-4分钟,在冷水中凉沸水。 葱(1,2千克)切成环,煎至金褐色。 胡萝卜(1,3 kg)和根(200克)去皮,切成片,并且还在植物油油炸。 香菜研磨。 现在,我们需要健康 的青西红柿 切成片(5千克),煮沸在盆地约15分钟。 准备蔬菜放入西红柿,烧开,放入香菜。 免除以前在黑胡椒的底部铺设热银行。 升罐灭菌40分钟沸水。

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