食品和饮料食谱

如何快速煮khachapuri在煎锅

Khachapuri是国家格鲁吉亚菜,这是非常快速和容易熟。 值得一,今天提的还有如何做出美味的和令人满意的甜点这么多不同的选择。 厨师的无穷的想象之后,虽然充满了食物,他们经常用各种各样的食物。 然而,最喜欢的和流行的食谱khachapuri是一个只包含传统的成分。

Khachapuri在煎锅:对产品进行测试

  • 不加糖酸奶无染料 - 190克;
  • 糖-一个完整茶匙 ;
  • 小麦粉 - 两个厚厚的眼镜;
  • 向日葵油 - 120毫升(焙烧锭剂);
  • 鸡蛋 - 一个大的事情;
  • 小苏打 - 1/2小勺的一部分;
  • 植物油 - 五大匙(被添加到面团);
  • 盐 - 1/2小匙的一部分。

Khachapuri在煎锅:捏合过程

要混合khachapuri一个良好的基础,最好是用一个大碗里。 菜应放置190克不加糖酸奶的无染料,增添几分小苏打,盐,一个鸡蛋,糖和葵花籽油的5大汤匙。 使用叉鞭所需要的所有成分,然后加入面粉揉成面团,直到沸腾状态。

值得注意的是,在煎锅中炒khachapuri应该只有后填充是完全准备好了。 毕竟,你铺陈上热菜之前的玉米饼,他们需要的东西混合的乳制品。

如何库克khachapuri 家居】:对于填充正确的成分

  • 粗新鲜干酪 - 100克;
  • 奶酪“费塔”级 - 150克;
  • 盐,胡椒粉 - 几个捏;
  • 奶酪品种 “Suluguni” - 200克。

到格鲁吉亚菜竟然嫩滑爽口,准确地使用这些品种的奶酪,这是在配方呈现是很重要的。

Khachapuri在煎锅:填充的制备方法

二 种奶酪 必须非常切碎,然后用粗奶酪,盐和胡椒粉混合在一起。 乳类产品后需要伸展你的手和他们的滚动球,直径达六厘米。

在煎锅即时khachapuri:形成和焙烧

如你所知,真正khachapuri在烤箱熟。 然而,在没有这样的设备,它可以炒上的煎锅。 这是更好地采取了大尺寸的碗。 毕竟玉米饼卷起直径30厘米。

为了形成菱形准备面团要切成数块,从中进一步应该做一些薄煤层圆。 接着,在一个蛋糕是必要打下凝乳和奶酪的胎圈,关闭其面团的第二片材并滚动,以获得薄煎饼。 在此之后半成品需要躺在加热的平底锅,对双方均炒好。

正确即成

在餐桌上用甜面酱,并担任奶酪和奶酪khachapuri一起 浓茶。

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