如何在家做寿司

寿司是最受欢迎的 日本料理之一。 通常情况下，我们已经准备就绪，但实践表明，自己做好准备并不困难。 有一点空闲时间和欲望 - 你会成功。 所以，让我们来看看如何 在家 做 寿司。

成分

首先你需要去商店买你需要的一切。 寿司需要以下产品：

• Nori压迫藻类，其中剩余的成分将被包裹。
• 米醋 如果你不能买，你可以自己做饭，因为你需要用1/3杯普通醋（3％）混合糖（2汤匙）和盐（1茶匙）。
• 图。 哪个米饭可以选择寿司？ 你可以买一个特别的，或者你可以使用常规的“圆”克拉斯诺达尔。
• 酱油 - 作为寿司的配菜。
• 垫子是设计用于滚卷的竹垫。
• 填充 - 除了米饭，在寿司里，我们会把咸鱼（三文鱼，鳟鱼）以及黄瓜和软的 费城奶酪。 当然可以选择其他成分。

如何在家做寿司：一步一步的指示

1. 我们从米开始吧。 他的眼镜只有两个就够了一个小家庭。 将米倒入碗里，开始冲洗干净。 也许这将需要做几次才能达到清水。 然后用水倒饭，让它冲泡20分钟。
2. 我们将它们放入锅中，倒入两杯水（多少米，水多少），盖上它，把它煮沸，然后煨直到 水蒸发。
3. 将米从火中取出，让其在封闭的盖子下冲泡数分钟。
4. 我们将成品的米放入塑料或木碗中倒入。 这样做：拿两汤匙米醋，加入一点糖和一匙盐。 溶解所有的成分。
5. 值得注意的是，这种敷料加入到稍冷的米饭中。 我们用木勺非常整齐地混合，不粘在一起。
6. 现在我们将滚卷。 如何做寿司，让他们变得美丽不分崩离析？ 垫子会来救。 我们把它放在桌子上，为了卫生目的，可以用食品包装。
7. 在垫子上放置如上图所示的诺里纸。 nori的光滑的一面放在垫子上，其水平条将垂直于竹棍。
8. 我们在水中润湿我们的手，拿一小撮米饭放在诺里，离开叶子边缘的厘米。
9. 润滑nori芥末，将填充物分散在叶子的边缘，这更接近我们，甚至从一边到另一侧。
10. 现在通过垫子关闭诺里纸。 我们扭曲，从自己开始，朝着自由的边缘，按压一点点卷。 我们用水润湿nori的边缘，并确保一个边缘与另一个边缘重叠并适合。
11. 我们等待一段时间，然后用刀将水在水中润湿，切碎。

现在你知道如何在家做寿司。 它只是在现实中体现整个过程，享受非常美味的日本菜。