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如何使果冻,“可口可乐”。 食谱
碳酸饮料的球迷一直在尝试用“可乐”,把它变成最多样化的,有时不寻常的对待。 其中最流行的食谱是果冻。 今天,我们试图了解如何使果冻,“可口可乐”在家里没有时间和金钱成本高。
不寻常的美味
果冻“可乐” - 令人惊讶的不同寻常的享受。 当然,果冻我们都是从小习惯了。 不过,按照惯例,在商店从水果或浆果出售果冻。 但是,与心爱的“可乐”是很难找到的。
如果你正在考虑如何使果冻,“可口可乐”在家里,给一些简单的窍门。 首先,果冻工作最好使用即时明胶。 液体会迅速凝固,并保持它们的形状很好。 这将是甜点或自我治疗有很大的装饰。
“暖”的方式
为了制备果冻要求明胶(50)和“可口可乐”的一个瓶子的一个分组(0.5升)。 我们将了解如何使果冻,“可口可乐”,“暖”的方式。 要做到这一点,饮料应倒入准备好的锅。 我们添加明胶包装和离开膨胀。 的所需的时间量将略有变化,这取决于制造商。 不过,按照惯例,这是约15-20分钟。
明胶肿后,应锅文火上付诸表决。 实现完全溶解。 请记住,烧开严禁携带混合物。
制备到其中的液体排空该容器。 果冻“可口可乐”留在室温下略有降温。 然后,只需在最终凝固之前取出冷冻或冷藏。
“冷”的方法
如何使果冻,“可口可乐”,不需要站在炉子上的秘诀是什么? 使用“冷”的方法,它不需要加热明胶混合物中。 但是,你必须花多一点时间准备果冻。
因此,需要一种处方150-200毫升的可乐,50克温水中20克速溶明胶,糖的1-2汤匙(适量)。 您可以使用一个明亮的食用色素。
明胶在温水单独的烧杯中混合。 给本和膨胀。 还有,在温水中,加入白糖,如果可乐,你觉得味道不太甜。 肿胀与饮料明胶拌匀后。 在这个配方,你并不需要等待冷却明胶混合物,一旦它可以安全地放进冰箱冷藏。 当然,这种方法需要更多的时间来等待。 所以冷冻结明胶会比一个温暖的慢得多。 但是,如果你站在火炉不想,这对你一个方便的选择。
如果你这样做条纹果冻,时间将需要更长的时间。 每个着色层需要抓住。 只有这样,才能在未来纷至沓来。 但是,相信我,结果将涵盖所有的努力。
通常的形式
当然,今天也有很多原来的和不寻常的模具果冻。 如果您计划来装饰果冻甜点,然后,当然,是采取小规模的模具。 但是,如果你决定把你的孩子一个不寻常的美味,最好的和最壮观的选项 - 瓶。 想象一下它是如何将看起来像你的孩子是不寻常的,咬掉了一块一瓶的“可口可乐”。
在容器的正确准备作出这样的果冻的秘密。 如果你只是倒入大量入瓶,冻结,然后尝试切瓶,果冻混合物相当受伤。 不过,再怎么做果冻,“可口可乐”在瓶中,不给东西伤害?
之前,应切断倒入果冻放入容器它一起。 该液体质量不流动,zamatyvaem切割整齐用胶带线。 的液体完全凝固后取出一个治疗不损坏形式。 特别是有必要在颈部区域小心,它是一瓶“可乐”的是非常稳固和拼尽全力。
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