“在烤炉串烤羊肉串。”

春，夏，第一个温暖的日子，当然，我们与相关联的性质休息，与篝火和烧烤的河流。 但是做什么，如果天气不好之外，还整个冬天！ 不是很多主妇知道，你可以在一年中的任何时候惊喜你的家，在任何天气家烧烤。 会做饭 的炉子上串烤羊肉串 在锅里，甚至直接。 烹饪肉类菜肴上的明火 - 人的继承，但家庭主妇可以在晚宴惊喜你的客人没少鲜美，香烧烤 - 客人会很高兴！ 不用说，菜肴的食谱大集，其中有可能准备的产品，可永远上市。

肾脏，心脏 - 传统肉串可以从猪肉，牛肉，羊肉，兔肉，甚至内脏被煮熟。 此外，与剁碎的青菜（纠结剁碎）肉使所谓的“羊肉串”。 鸟的好肉串，它可能是一个游戏和副产品，如鸡的心， 土耳其的肉串在烤箱将不只是一个节日，非常可口的菜，也有很大的替代传统的圣诞火鸡。 用于家禽准备的菜肴可以胎体的任何部位：腿部，胸部，翅膀和鹌鹑是良好的整体。

在烤炉串烤羊肉串将是一个很好的素菜，用蔬菜（茄子，西葫芦，西红柿，洋葱，大蒜，其配制 青椒 等）或鲜蘑菇。 精致的和惊人的味道可能是从海鲜烤肉 - 虾，鱿鱼，淡菜和各种鱼类。 该产品将被安装在肉串，可以交替 - 鱼，蔬菜，肉类和蔬菜，蘑菇，蔬菜，成品菜的味道将取决于腌料的类型，当然，你的想象力。

在烤炉串鱼肉串。

准备这个菜在家里很简单 - 需要木串，深锅鱼和鳟鱼片。 在与学校青椒和洋葱烤箱里烤香，非常有用，非常美味的鱼类 - 将装饰表，并为客人享受。

在烤箱鳟鱼串上木串准备，使鱼片很嫩，可以只是简单脱落的金属串煮烧烤。 对于鱼的完美品味是非常重要的卤汁。 对于烧烤鲑鱼需要：

- 新鲜的鳟鱼的鱼片 - 200克;

- 甜椒 - 2件（红色和黄色）;

- 洋葱 - 2件（平均大小）;

- 柠檬汁 - 1汤匙;

对于腌料：

- 酱油 - 3汤匙;

- 橄榄油 - 2汤匙;

- 新鲜莳萝（几个分支）。

准备。

首先，你需要的，当然，腌鱼片。 混合酱油用橄榄油和莳萝扔小枝（他们可以打破武器，茴香献出了自己的味道）。 将切好的鳟鱼成小方块（最大3×3厘米），并在腌料删除它们。 分布均匀腌鱼肉，留下在室温下半小时。 Kradratiki应切成大致相同的鱼，辣椒，洋葱件，可以削减环。 相同的洋葱圈储备烧烤，过大或过小应在铺设箔平底锅被解雇。

当一个小时通一半，你需要用清水润湿串并开始形成烧烤。 串起需要交替鳟鱼片，辣椒切片，洋葱圈。 在烤盘用洋葱和青椒仍奠定串。 腌料的残余可以从上鱼类浇水。

烤箱预热到200度，并把与烤羊肉串约20分钟出锅，鱼熟得很快，并且在任何情况下，不能保持水分。 在鳟鱼的烤炉烤肉准备串一定要趁热，预先用柠檬汁洒。 个饱！