食品和饮料, 食谱
原始配方:鸡肉腌烤
很多人都非常喜欢烤鸡肉的,因为香酥脆和内嫩多汁的肉。 当然,你可以买现成的。 但在家做的特殊配方鸡没有什么比得上! 在这篇文章中,我们将告诉你如何准备烤鸡腌料。 腌过的肉熟即可像使用明火或者在烤箱或炉子上。 下面我们写八次食谱,如何使烤鸡肉腌。
在第一实施例,其主要成分是天然酸奶。 基于六份,我们需要:纯酸奶两杯,柠檬汁两汤匙,蒜三个丁香(压力),三个年轻的葱,姜末根两汤匙,芝麻一汤匙,新鲜香菜,盐和胡椒小枝味道。 混合所有成分的酸奶。 鸡肉切成平均碎片。 填写腌在一个大容器中烤鸡肉和肉混合。 我们留在冰箱里过夜。
腌鸡烤 的辛辣食物葡萄牙爱好者。 它做它迅速和容易。 两个鸡胴体被分成部分。 准备从以下成分腌料:柠檬汁玻璃,四分之三杯橄榄油,蒜泥 - 四分之一杯,干辣椒片的两汤匙,牛至两茶匙和香菜,小茴香,盐一茶匙。 浸泡肉至少四小时甚至过夜更好。
腌用香菜用于烤鸡肉 里脊。 我们需要柠檬汁(切碎),香菜束,大蒜六个丁香(粉碎),一个四分之一杯 汤匙 蜂蜜,相同量的橄榄油,少许盐和胡椒。 混合和咸菜至少半小时。
食谱卤汁 酸奶的基础六英尺bedryshek上烤鸡肉。 采取一升的酸奶,青葱,大蒜,盐的两汤匙和相同量的糖,小茴香一汤匙和黑胡椒粉一茶匙的一个束。 洋葱切碎,大蒜通过“捣碎”通过。 与其余的成分和肉类腌拌。
腌鸡,烤肉酒将增加辣味。 取一瓶干白(半甜)酒,一堆较大青葱,龙蒿光束,糖的两个半汤匙,盐的四分之一杯。 切碎的草药,并与其他成分混合。 鸡肉切成片,放入腌料。 保持过夜。
腌鸡墨西哥肉烤会给一个不寻常的和原始的味道。 配方是专为一个半公斤鸡肉。 我们需要橙汁一杯,石灰汁半杯,等量的龙舌兰酒,橄榄油,一个两三汤匙半,干辣椒或胡椒的两茶匙和一茶匙盐。 腌至少有一半需要一个小时。 再煎至 扒肉, 切成小块。 所以我们做的菜 - 青椒和洋葱沙拉。 混合。 在服务表中 的玉米粉圆饼。
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