剁肉。 配方在不同的实施例

当选择肉类，首先需要注意它的颜色。 鲜猪肉永远是粉红色，淡红色的牛肉细腻的阴影，但在任何情况下都不栗色。 这个想法是，牛肉一般不适合用于牛排的准备，最好是选择这个菜的小牛肉，是比较温和的。 如果你打算做鸡，建议采取鸡肉片。

肉类选择没有条纹和电影。 最好的选择 - 人。 如果所选择的片将是旧的或进行霜的除霜，盘子可以根本不发生。

如何煮羊排肉？

剁肉， 牛肉的食谱

开始做饭 - 中等大小的两个灯泡油炸至金黄色。 一旦制定了一盘，并在伺机而动。

肉被切成仅在一侧部和退回，盐和胡椒。 在同一个平底锅中煎它准备低头。 每个侧煮7分钟熟肉纤维在另一个锅铺设，铺设炒洋葱每层洒印章后，把西红柿，切片杯。 最近层 - 新鲜香草和酸奶油。 放在热油锅，煮10分钟左右是一个美丽和美味的菜肴。

砍 肉的配方 奶酪鸡

切成厘米厚解冻的鸡一斤，轻轻拍了，但没有太多的作品还没有开始分崩离析。 盐和胡椒两侧。

击败两个鸡蛋在碗中，加入蛋黄酱，盐和喜欢的调料的三汤匙。 你可以把笔记 “为鸡。” 连击 应该得到一个厚厚的一致性，像面团薄煎饼。 如果打开zhidkm，你可以用面粉简单地调出所需的厚度。 那到底面糊不下来印章流动最主要的。

我们开始炒。 蘸面糊只有一个印章锶，并把该聚会上，热锅。 同时，擦奶酪（100克）中，用侧不洒面糊。 在上面的奶酪用勺子倒面糊，使其更好地抓握，五分钟，盖锅盖，然后打开。

鸡扒 熟得很快，如果你煮，肉会变干。 因此，每一方准备不超过七分钟。

扒肉， 猪肉配方 在烤箱

公斤猪肉切成片长鼻袋鼠属厘米厚，每个反弹。 所有的作品都放在锅中，加入盐和喜欢的调料，混合和腌制10分钟。

三个介质洋葱切成细环，其中一半在秤盘上铺设。 在洋葱的顶部和肉放回覆盖洋葱层。 下一层 - 西红柿切圈所需的3 - 4件。 小腌，再倒入蔬菜，奶酪和蛋黄酱。

印章在烤箱肉煮中火不超过50分钟。 最好是在烤箱的中间做饭。

砍肉，啤酒的配方

可以在600克量使用绝对任何肉类，它被切割成厚度的部分不超过一公分和反弹以下。

中等大小的洋葱切成细丝和植物油或脂肪鱼苗。 如果不删除的热煎锅洋葱炒挑起大梁的三分钟奠定了在每边。 肉被腌制和胡椒，然后充入150克啤酒和低热量被带到准备。 印章从煎锅中删除。

酱。 在油炸至金黄色的面粉另一锅，它充满了从油炸排骨汤用小火，直到厚酱带来的遗留，那么就有必要把柠檬片，煮五分钟。

可口的菜准备好了！