从苹果美味的葡萄酒。 家庭使用的配方

国产葡萄酒永远好喝比商店买的。 毕竟，你知道到底是什么成分在配方中使用。 家酒不含对人体有害的染料或香料。 高品质的产品一个均衡的投资组合得到醇的一个完全独特的味道。 而整个节期间享受饮料罐的香气。 自制 的苹果酒 是很简单的。 有了这个任务来处理即使是新手厨师。 它是只需要严格按照包含在此配方中的所有建议。

获得这样的低度酒，但很可口。 它是完美的几乎任何菜。 自制 苹果酒 被认为是一个甜点。 然而，酒精的许多行家说，这是极好的鱼，肉和一日三餐，包括各种沙拉。

使苹果的酒需要相当大量的时间。 毕竟酒精必然酿造和发酵。 您需要以下组件：取10千克苹果，400毫升的水，糖几公斤和葡萄干有点暗品种（200克）。

水果彻底清洗和重新组装。 在任何情况下不允许使用的病人和烂苹果！ 这将成品酒的味道产生负面影响。 从果实内部隔板，电影和带籽整芯删除。 一定要去掉柄。 如果你使用电动榨汁机，从苹果，配方，此文章中介绍的葡萄酒会更容易一些。 穿过它切碎的水果成片，并且将所得花蜜漏极到一个单独的干燥容器中。

下面的讨论集中在麦芽汁的准备。 要做到这一点，1公斤糖溶解在果汁的量小。 一旦所有的谷物消失，仔细地加入剩余的液体果实。 由苹果制成的酒，配方你现在的学习当中，有必要推动大瓶不能太宽脖子。 用厚布包裹，离开发酵为一个或一个半星期。 然后，您可以倒入剩余的糖。

现在，您可以准备特殊的葡萄酒酵母。 以葡萄干和用沸水填充它。 所有这一切都应该保持大约4天。 大众发酵后，发酵剂可以被认为是完全可以使用了。 从苹果组件，例如酒（配方，正如你看到的，不包含任何多余的“化学”）拿到好吃的不得了甜美。 倒入麦芽汁发酵。 牢固地插入容器中，并放置5天左右在一些昏暗的房间内。 期限届满后，在瓶子上橡胶的颈部磨损手套用小穿刺。 当放气，发酵过程就完成了。

小心倒出从苹果几乎准备酒（配方不在这个阶段设想，使劲）到另一个碗里。 给出的约一个半月的产品。 该液体应该更加清晰透明。 它将在瓶子的底部光沉淀物。 这种纸浆和酵母。 他们必须从酒中分离出来。 该菌株通过粗平布的液体。 酒瓶。 保持自制酒精大约六个月。