从头部和尾部鳟鱼耳 - 食谱与照片

节俭的主妇知道如何使用鱼的头，尾和鳍。 在这些产品中获得滋养第一课，这是不以为耻，以招待朋友和家人。 如果你使用的“贵族”品种鱼的晚餐，一些残余的可以得到一个美妙的汤。 如何准备的头和尾鳟鱼的耳朵？ 烹饪和食谱的秘密，你会从这篇文章中学习。

耳朵“多汁”

你会惊讶，但厚和丰盛的汤可以从鱼的头部和尾部进行。 因此，不要急于处置这些实用的产品。 这是更好地仔细审视我们的配方和重复在他的厨房。

配料：

• 头和尾鳟鱼 - 三段。
• 洋葱 - 一块。
• 土豆 - 4-5介质。
• 月桂叶。
• 胡椒 - 10或12个。
• 鸡蛋 - 五件。
• 大葱 - 一个包。
• 盐 - 适量。

如何煮头和尾鳟鱼的汤？ 美味的汤食谱很简单：

• 倒入锅中冷水，把餐具上的火。 当水达到沸点，沉浸在头部和尾部。 熬高汤至少半小时，没有忘记定期拍摄泡沫。
• 当将在指定的时间，菌液体。 鱼件冷却，然后将肉从骨头中分离出来。 返回纸浆肉汤。
• 蔬菜清洗干净，再切成土豆切块，洋葱半环。 降低汤准备的食物。 加入盐，香料和月桂叶。
• 鸡蛋煮在一个单独的锅，起壳剥落他们砍粗（你可以切断他们的一半）
• 当土豆准备好了，请从热的汤。

安排汤倒入碗，地点和鸡蛋的每一个部分切碎的葱。

汤饭

什么是你需要得到鳟鱼的美味的汤的成分？ 头部和尾巴！ 食谱丰盛的汤，下面一个美丽的读取。

合适的产品：

• 鱼的头部和尾部。
• 两个洋葱。
• 一个胡萝卜。
• 三汤匙米饭。
• 五个土豆。
• 一束绿色的。
• 盐，植物油和香料 - 品尝。

如何煮的汤 头和尾鳟鱼的？ 的美味佳肴，当你阅读我们的指示，你将学习秘诀：

• 彻底冲洗鱼肉片，并将它们发送到锅。 把它们清洗洋葱，月桂叶和一些豌豆 五香粉。 泼冷水的产品，并送他们一盘。 一旦肉汤达到沸点，减少热量和煮另外20分钟。
• 起油锅所有产品中删除和应变的液体。
• 返回油锅火，并把它放在她的好，洗净的粳米。 什么时候会准备好了一半，加入切块的土豆。
• 在煎锅炒洋葱，切成半环，和磨碎的胡萝卜。 加入这些 香料的鱼， 包括香菜，胡椒拌匀，百里香和辣椒粉。
• 当土豆准备好，放在平底锅zazharku和鱼（肉必须从骨子里分开）。

盐汤，加香料和切碎的青菜。 当汤达到沸点，熄火，静置在治疗一小时的四分之一。 在此之后，倒入碗和带来的表。

耳小米

对于这个简单的菜，你将需要：

• 头部和尾部的鳟鱼。
• 400克马铃薯。
• 小米100克。
• 一个洋葱。
• 盐和调料。

方药：

• 在炎热的 鱼汤 ，降低了切碎的土豆。
• 一刻钟，在发送在流水下冲洗小米锅。
• 至少放切碎的洋葱，盐和调料的耳朵。

准备汤应给予注入了半个多小时。

“头尾”鳟鱼的耳朵。 食谱与照片

节俭的主妇可以没有太多的经济损失准备美味的汤。 对于这种菜，你将需要：

• 一个中等大小的鱼的尾部和头部。
• 洋葱。
• 胡萝卜。
• 三个或四个土豆。
• 20％的奶油半杯。
• 两公升的水。
• 二月桂叶。
• 莳萝。
• 五香粉。

从头部和尾部鳟耳制备如下：

• 首先，把鱼的部分，把它们洗干净并去除鱼鳃。 然后把它们放进锅中，用冷水覆盖。 放在炉子上的菜肴，并把肉汤烧开。 把鱼月桂叶，从稻壳洋葱和一些胡椒清洗。
• 蔬菜清洗干净，再切胡萝卜切块和马铃薯立方体。
• 半小时后，菌肉汤，拆卸的头部和尾部。 返回肉锅，发送到准备蔬菜。
• 当汤已经准备好，倒在温暖的奶油。

舀点汤，洒每一个切碎的莳萝服务。

奶油耳芬兰风格

煮鱼片汤在我们危机的时候是不是太有利可图。 然而，有一个伟大的出路！ 芬兰煮美味的汤可以是产品，并在较短的时间内的最小数目。

配料：

• 月桂叶。
• 品尝大蒜。
• 绿党。
• 一个胡萝卜。
• 一个洋葱。
• 头部和平均鳟鱼的尾巴。
• 甜椒。
• 土豆。
• 加工干酪 - 每升培养液的一块。

如何准备的头和尾鳟鱼芬兰式的耳朵？ 阅读下面的食谱：

• 流程煮沸的冷水鱼类。
• 煮沸半小时后，取出的头部和尾部。
• 把肉汤切碎的土豆切块，切碎的洋葱，甜椒棒，切碎的大蒜和黑胡椒。
• 添加香料和鱼肉。
• 肉汤或稀水奶油奶酪，然后少量添加该混合物到肉汤。

食用前配以新鲜香草，每服。 如果你愿意，你可以把柠檬切片或少许柠檬汁的每块板。

一个简单的 配方汤 的头部和尾部的鳟鱼

调味奶油汤是一定要找到球迷在你的家人。 即使你家里是不是太爱耳，此选项他们喜欢必然。

合适的产品：

• 两汤匙的黄油。
• 韭菜 - 两件。
• 土豆 - 一个半公斤。
• 尾部和头部 - 一次一个。
• 月桂叶。
• 盐，小茴香和胡椒 - 品尝。
• 水 - 六杯。
• 霜 - 一个升。

配方：

• 煮鱼汤，如上所述。 应变，然后分开鳟鱼的碎片。
• 取一干净锅，并把它在火。 然后倒入底部黄油。
• 炒韭菜，切成条状，直到软。
• 浇在鱼身上的股票，加入盐和香料的味道。
• 把土豆在锅里，削减中间立方体，然后鳟鱼的碎片。 对于香味，加入月桂叶和煨汤五分钟。
• 倒入汤温暖的奶油，香草碎和中石油另一个勺子。

温经汤，中火加热几分钟，然后立即将其应用到表。

耳匈牙利

评价肉质的鱼和辣椒粉的完美结合！ 美丽明亮的菜会讨好，不仅味道而且外观。

主料：

• 鳟鱼 - 尾部和头部。
• 土豆 - 两件。
• 甜椒。
• 西红柿 - 两件。
• 洋葱 - 一块。
• 番茄酱 - 一汤匙。
• 甜辣椒 - 一茶匙。
• 辣的辣椒 - 四分之一茶匙。
• 蛋。
• 月桂叶。
• 黑胡椒 - 两个捏。
• 莳萝和香菜 - 20克。
• 植物油 - 两汤匙。
• 盐 - 茶匙。
• 水 - 三升。

如何煮匈牙利耳朵：

• 准备从头部和鳟鱼的尾部除了叶子和豌豆黑胡椒，鱼分开件的肉汤。
• 炒洋葱脆，然后向其中加入辣椒粉。 几分钟后，放入去皮切碎的西红柿和番茄酱锅。
• 青椒和土豆切成条状。 请将您的蔬菜放入高汤煮他们七，八分钟。
• 放入耳朵和鱼酱。 带上菜胡椒和盐调味。

当耳准备好，一个鸡蛋拂和将混合物倒入以细流的盘（该步骤可被省略）。 即成菜桌上，用新鲜香草装饰它。

结论

我们会很高兴，如果你将不得不品尝的头和尾鳟鱼的耳朵。 正如你所看到的，这个菜只需要最好的产品。 随着我们的食谱，你将能够节省家庭开支，治疗亲人美味丰盛的汤。