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从冬季Ranetok卡纸:食谱
功能苹果品种Ranetok的是,他们往往会带来丰富的收获。 水果不仅看起来很美,而且多汁可口。 从Ranetok卡纸冬季异常美味,融化在你的嘴。 要做出这几个选项。 包括做出这样的美味,你可以用一个家庭助理Multivarki。 关于这一切,并告诉我们的文章。
果酱Ranetok的配方:基本型
为了准备果酱,我们需要:
- Ranetok磅;
- 糖的每磅;
- 一点点水。
首先,从Ranetok准备果酱冬天,从事水果本身的处理。 首先,仔细检查了苹果,去掉虫蛀的,彻底的泔水。 此后扔在一个漏勺,逃水。 Ranetki净下降泛睡着了,在2/3杯的水果公斤的速度加水。 我们换上了小火,煮40-50分钟。 在烹饪结束,Ranetki要柔和,你可以用牙签刺破他们验证这一点。
当苹果是公蒸,然后有软的,采用金属筛(优选具有大的细胞)和擦拭我们Ranetki木tolkushkoy。 这一过程将有助于摆脱尾巴,皮肤和骨头,和果酱会很温柔。
在出现的 苹果酱, 加入白糖。 在锅里所有组合,并把低热量,经常搅拌质量。 酿造果酱到所需的稠度。 也就是说,你可以把它薄或厚的 - 一个将保持形状。 按照这种情况下,你的喜好。
为了不浪费时间,直到消化果酱,消毒罐。 如果获取到所期望的一致性,传播它在一个罐子里。 缝合或关闭螺旋盖,是在黑暗的地方上下颠倒,凉。 银行是凉 - 卡纸已准备就绪。 帮助自己!
该计划的另一变化
如何从Ranetok制作果酱? 这个配方意味着原浆Ranetok(公斤)和糖(0.8-1千克)用于果酱的制备。
烹饪过程出错。 我们把我们的krohotulki,我的好,等到水排干。 从核心纯化。 我们在烤箱传播托盘上的苹果,在150度下蒸煮。 就拿已经软Ranetki,通过摩擦他们通过筛子或在搅拌机粉碎准备酱。 我们权衡成品酱油。 入睡他的糖(期望公斤原浆= 0.8-1公斤的糖),搅拌均匀,煮滚。 原浆编造这样的厚度,使得当它滴落在板上,它不会扩散。 从Ranetok这里卡住冬季和准备。
果酱桔皮和坚果
如何从Ranetok准备果酱? 采取:
- Ranetok磅;
- 250克糖;
- 将25g橘皮;
- 25克核桃(林)坚果。
苹果彻底淘汰。 烤他们在烤箱和通过筛擦。 将得到的糊状物被加热加入白糖,煮沸,偶尔搅拌,直至所需的密度。 用于烹饪的结束前10分钟,加入螺母(先前经焙炒和研磨)和桔皮现象。 果酱存放在阴凉的地方。
从Ranetok在multivarka果酱
这果酱是可能的,当然,制备和使用multvarki。 这是非常简单的实现。 净化和切苹果用食品加工或研磨机研磨。 在产生的原浆加了糖,并留下了一个小时,一个半 - 直到它溶解。 然后,质量拌匀,放入multivarku。 “祝酒”安装模式。 当苹果质量疖,选择模式“低压”。 经过15-17分钟。 发泄不满,摊在罐子堵塞。
果酱与整个水果
现在你知道从Ranetok果酱不止一个配方。 但我想分享的另一种选择是不是烹饪果酱和蜜饯,其中将包含整个苹果。 要做到这一点,你需要准备7公斤Ranetok,去掉果柄他们,而留下的第三部分。 每个苹果扎了一根牙签。 以一个合适的容器,传播它Ranetki,用开水填充。 中断5分钟。 倒掉液体。 平行制备的200-250毫升水和0.8公斤糖的糖浆。 它带来烧开,放下水果,煮10分钟。 重要的是,卡纸不煮太多。
技巧烹饪果酱
如果从Ranetok准备果酱冬天,有人不喜欢与屏幕鼓捣,他们无法擦拭。 你只需要以蒸,干净的水果尾巴,茎和种子。 蒸他们在绞肉机滚动之后。 这种方法的最大优点是它的简单性。 但不幸的是,有一个缺点。 味果酱证明不是那么温柔,而且都是因为它不会留下剥离。 所以,这取决于你选择什么:节能潜力浪费时间或口感细腻损失。
收集丰收Ranetok,您可以过冬各种果酱,果酱甚至接近拼盘的准备。 这将保护整个冬天都满足您的家人和提醒这个期待已久的暑假。
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