食品和饮料, 沙拉
“Morkovcha” - 配方。 如何使“Morkovchu”在家吗?
胡萝卜在韩国, 她也“Morkovcha” -在我们国家最重要的主食之一。 她的辛辣味,香气宜人开胃外观爱情。 像任何其他受欢迎的菜肴,它有很多的好东西烹饪选项。 他们中的一些,我们将涵盖在这篇文章。 谈话的主题 - “Morkovcha”沙拉,其编制的食谱。 零食根据下面的描述,以满足所有家庭成员的美食口味制成。
主要成份
在考虑的菜肴实施方案中,让我们来谈谈包含在其组成产品。 其主要成分 - 胡萝卜。 它应该是明亮的橙色。 蔬菜应密实。 为了准备小吃唯一的好多汁的水果。 胡萝卜这道菜味道应该是甜的。
早在沙拉“Morkovcha”(配方 - 证明)必须包括大蒜。 它应该是鲜香。
盐,糖和植物油 - 是那些也是传统这道菜的制剂产品。 所有其他成分,包括香料,放在意志和品尝美食烹饪。
在韩国烹饪胡萝卜
此点心的经典实施例被呈现在下面的描述。 要在家里准备沙拉“Morkovcha”,你会需要以下产品:
- 胡萝卜 - 1公斤;
- 洋葱中等大小 - 1片;
- 大蒜 - 6个丁香;
- 精制葵花子油 - 80克;
- 糖 - 1大汤匙;
- 红辣椒 - ¼茶匙;
- 醋9% - 2大汤匙;
- 盐调味。
说明烹饪沙拉“Morkovcha”(传统配方),请继续阅读。
胡萝卜洗净,擦剁成上擦菜板。 在碎胡萝卜放入碗中,加入糖,盐,胡椒和大蒜,通过报刊传递。 洋葱切成小块,和炒黄油,直到,直到它变成一个美丽的金黄色。 酷这个空白,并添加醋。 由此产生的质量倒入色拉。 它充分搅拌,并留下了至少两小时。 这是为了确保所有的成分是“朋友”。 完美的味道和香气“Morkovcha”沙拉食谱就是你现在知道,收购站起来后10-12小时。 服务于这个菜有肉和鱼类菜肴以及饺子和饺子。
胡萝卜在韩国鱿鱼
这道沙拉是很不错的海鲜。 非常可口的菜是由经典产品获得并添加鱿鱼。 以下说明详细介绍如何做到这一点。
为了准备沙拉需要这些成分:
- 胡萝卜 - 4件中等大小;
- 鱿鱼(纯化的胎体) - 1-公斤;
- 大蒜 - 丁香2-3;
- 洋葱;
- 植物油 - 3汤匙大;
- 醋 - 1小勺;
- 盐适量;
- 胡椒粉上的刀的尖端(红色和黑色);
- 芝麻 - 20克;
- 糖 - 半茶匙。
准备这道菜的技术是一样的在本文的前面部分。 只有在这里已经进入了鱿鱼沙拉。 以前他们需要进行热处理。 怎么办呢? 烧开水和podsolite它。 在笊篱把清洗鱿鱼胴体。 小心将它浸入沸水中10秒,取出。 因此,对待所有的作品。 重要的是不要过分热水海鲜,否则会显得艰难而无味。 而更多的是无法做饭。 当鱿鱼凉,砍他们的作品添加到其他产品。 搅拌和冷却产生的沙拉。 “Morkovcha”的食谱,你知道会在假期表一个真正的烹饪杰作。 如果你想惊喜你的客人新的和原有的菜,做饭是一种享受。 赞美,并从家人和朋友将会为您提供了感激的话。
如何使“Morkovchu”与内脏? 我们学到的有趣的菜肴食谱
猪耳朵 - 这是肉的成分与生胡萝卜和香料混合。 因此,我们要在沙拉中使用。 我们将需要以下组件:
- 胡萝卜半公斤;
- 2 猪耳朵 ;
- 2中等大小的灯泡;
- 大蒜的头部(4-5丁香);
- 1大汤匙番茄酱;
- 盐适量;
- 150克向日葵或橄榄油;
- 1茶匙糖;
- 2醋大汤匙;
- 半汤匙调味料“Khmeli Suneli”;
- 红辣椒(粉碎)以刀的尖端;
- 一个月桂叶;
- 香菜的味道。
为了使沙拉“Morkovcha”(配方与内脏),猪耳朵必须洗净,在盐水与叶子熬。 印章上刨丝器胡萝卜。 一个洋葱切碎,炒。 当它成为色泽金黄,加入番茄酱,糖,辣椒,大蒜,香菜,啤酒花,suneli,盐。 混合所有这些产品。 产生的热质加入醋。 倒入一碗胡萝卜预制棒。 这也把猪耳朵的切碎窄条。 第二片洋葱细,并将其添加到沙拉。 彻底混合沙拉和它装入玻璃瓶中。 液体,这将保持在碗的底部,并将其倒入油箱。 离开注入了小吃12-24小时。 供职于冷冻表中的沙拉。
“Morkovcha”蘑菇和甜菜
维生素沙拉 建议你准备了以下几招。
磨碎的生萝卜砍两个和一个vinegretnuyu煮甜菜。 弓和蘑菇削减精炼植物油片和鱼苗。 热浇这些产品在蔬菜预制棒(胡萝卜和甜菜)。 印章的大蒜,并与其他成分相连接。 加入糖和盐调味。 辣椒sypte只,如果沙拉将治疗成人。 混合所有的产品。 坚持在阴凉的地方小吃。 吃它可以在2-3个小时。
结论
正如你所看到的,有制备这种沙拉许多选项,如在韩国一个“Morkovcha”。 配方经典与新产品稀释,得到一个新的和原有的美味小吃。 我们希望,这些食物的照片和说明会导致你的灵感和欲望煮。
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