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黄瓜烧鸡秘方
当你有一个好心情,所以我想煮东西不寻常。 今天你设置一个浪漫的? 那么,让我们准备一个不寻常的二人晚餐。 和浪漫的菜单将小黄瓜鸡的主要成分。 烹饪食谱我从他的朋友,谁夸口说,他准备为他的夫人的浪漫晚餐借来的,而且她也非常赞赏(妇女一般欣赏男人谁正准备为他们)。 鸡黄瓜烤整并获得比一般的鸡成熟的味道更好。
所以,买一个小的鸡,叫cornichons由于其重量轻,从400〜500克,与黄瓜,小黄瓜。 肉质细嫩黄瓜为那些谁保持的饮食,因为它不是由大量家禽饲养场使用的饲料的变质更好。 有些人认为,鸡越小越好,但我喜欢的大黄瓜鸡。
食谱第一需要以下产物的存在:2个剜鸡,夫妇杯干白葡萄酒,夫妇汤匙黄油,大蒜的夫妇丁香,将100g的核桃,葡萄柚一个,梅果酱一对匙,黑胡椒和盐。
首先,准备馅。 对于今年上半年昨天的面包屑切割,然后把它切成小方块。 在此之后,倒入植物油烧热,当油加热,把它切片面包,煎,中火加热。 炸面包约3分钟。 直到金黄酥脆拿到饼干。
核桃切碎,大蒜,粉碎。 然后用坚果,大蒜,柚子汁和果酱混合。 NEXT的混合物变成厚,如果它发生,只是添加一些水汤匙。 现在,所有的面包屑混合。 这肉里塞满了我们的鸡宰杀牙签。 原来酿 黄瓜鸡。 配方 包括进一步烘烤他们,所以在这个阶段,我们把烤箱预热它250度。 现在我们添加了小黄瓜在锅里,加入盐,胡椒粉,油smazhem。 翅膀和腿包裹箔。 放鸡烤箱预热。 5分钟后,应在烘箱温度降低到170度。 烤盘用小黄瓜走出烤箱,洒香槟胴体上,并返回到烤箱的地方。 将他们的烤箱40分钟,但每10-12分钟后,不要忘了浇水香槟。 在餐桌上,趁热。 装饰用花纸,点烛腿 - 浪漫晚餐准备在桌子上标榜我们的小黄瓜鸡。 配方简单,所以先走了,惊喜自己的亲人。 但是,不要忘了小菜 - 很适合芦笋或者新鲜的沙拉。
如果由于某种原因,不适合第一个选项,你认为,如何烹调鸡肉黄瓜以不同的方式,那么也许你会喜欢下面的方法。
鸡泡菜,在叶的母亲和继母出炉。 鲜叶母亲和继母是非常有用的,但在这个菜,他们不允许鸡过头,并品尝的菜变成辣而香。 所需的产品:4小黄瓜鸡4片培根,8大鲜叶母亲和继母,百里香和迷迭香,植物油,一对夫妇香醋,盐和胡椒汤匙的一对夫妇汤匙的两个新鲜树枝。 小鸡洗净,在纸巾上干燥。 然后好盐和胡椒鸡擦顶部和腹部放于百里香和迷迭香的几片叶子里面。 在一个大煎锅宽慰,植物油, 炸鸡肉 炸至金黄色。 然后腿和鸡翅膀包裹带箔,和周围的胴体 - 培根对乳房培根的顶带,把树叶母亲和继母,所有的绷带线程。 我们转移到锅上烘烤的底部倒入油,倒入香醋,可以把他在充分加热烤箱。 鸡黄瓜烤45-50分钟。 在220度的烘箱中。
现在,你知道如何煮黄瓜至少有两种方法。 一个良好的烤鸡,但尚未过干的主要事情。
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