马铃薯馅饼卷心菜 土豆面团

马铃薯馅饼 与卷心菜容易准备，但它们变得非常好吃，令人满意。 不幸的是，这个菜的食谱不是所有的女主人都知道的。 此外，其中一些人从来没有听说过自制蛋糕不仅可以经典的方式制作，而且还可以使用土豆面团。 在这方面，我们决定将本文献给这个烹饪主题。

马铃薯馅饼与卷心菜一步一步的食谱

在准备菜肴时，我们正在考虑没有什么困难。 所以即使没有经验的情妇也可以在家里做。 此外，马铃薯 馅饼与卷心菜 不需要获取奇怪的成分。 顺便说一下，如果你有自己的农场和厨房花园，那么这样的菜会花费你一分钱。 为了看到这一点，我们建议考虑制作馅饼所需的产品清单。

所以，对于马铃薯测试，我们需要：

• 牛奶全牛 - 约1杯;
• 马铃薯块茎 - 约9个中等数量
• 鸡蛋生 鸡 - 2块;
• 黄油 - 85克;
• 盐煮熟 - 2个甜点匙;
• 香辣切碎的胡椒 - 1/3甜点勺子。

加工产品

不同于通常的情况，马铃薯面团需要使用热处理。 毕竟，只有这样，你才能得到一个均匀的蔬菜，这样可以保持良好的形态。

所以，在揉搓馅饼的基础之前，你需要从果皮中清除所有的块茎。 如果你使用太大的蔬菜，那么它们应该分成两半。 在这种形式下，他们将准备得更快。

蔬菜热处理

在从土豆泥制成馅饼之前，必须做好准备。 为此，将切好的切好的蔬菜放入沸水中，盐渍并盖上盖子。 液体反复沸腾后，火力被设定为最小值。 以这种形式，马铃薯煮沸半小时。 在这段时间，它应该变得完全柔软，但不会沸腾。

面团的准备

泥土做的馅饼非常美味而丰盛。 但是在煎锅中煎炸之前，您应该揉一下均匀的蔬菜面团。 为了这个目的，整个肉汤从煮的土豆中排出。 然后用搅拌机搅拌，预加鸡蛋，熔化的黄油和全热牛奶。 一小块黑色的香辣椒也倒入面团中。

以最高的速度混合所有的成分，你应该得到一个粘稠和均质的马铃薯基地没有一个单一的块。 同时，它应该类似面团，而不是通常的土豆泥。

如果你觉得植物质量太液体，那么你可以添加一些普通小麦粉或某种淀粉。 在这种形式中，底座应该用盖子紧密地封住，用毛巾包裹并留在一边。

马铃薯面团的馅饼应在温暖的状态下雕刻。 如果蔬菜块已经冷却，则可以在微波炉中稍微加热。

所需灌装产品

马铃薯馅饼与白菜可以从新鲜的白菜蔬菜和酸菜中煮熟。 我们决定使用两者。

所以，为了填写填写，我们需要：

• 灯泡大 - 2个
• 白菜白色（新鲜） - ½中弹性叉;
• 酱油 - 全玻璃;
• 胡萝卜新鲜多汁 - 1大块;
• 普通盐 - 2/3的大勺子;
• 糖白 - 甜点匙
• 向日葵油 - 酌情申请;
• 饮用水 - 酌情申请。

准备产品

在准备 饼馅 之前 ， 所有组件都经过彻底的加工。 新鲜蔬菜彻底清洗，清除果皮，果皮和表面叶，然后开始研磨。 将小白菜切成薄的稻草，胡萝卜在磨土机上摩擦，鳞茎切碎半圆形。

关于酸菜，最大程度地剥夺了盐水，如果需要，在冷水中洗涤。

热处理灌装

要做一个蔬菜灌装使用一个大的炒锅。 在其中散布新鲜的白菜和胡萝卜，倒入少量的水，然后用盖子盖上炖中等温度约半小时。 当所有的液体都煮沸后，加入向日葵油，洋葱和酸性蔬菜。 所有产品混合，并在低热下慢慢油炸。 这个过程可能需要大约25分钟。 在此期间，蔬菜应尽可能柔软。

蔬菜末端加入 盐 和白糖。 之后，将各成分混合，从板上取出并冷却。

成型产品的过程

马铃薯馅饼与卷心菜形成得很快。 要做到这一点，双手浸泡在冷水中，然后拿几把大匙蔬菜基地。 由此形成直径为12厘米的相当厚的蛋糕。 然后将白菜馅放入其中心，立即将边缘连接起来。 由于这种行为，他们收到一个相当整洁的小馅饼，类似于一个食谱。

同样的方式，所有其他产品都形成。

在盘子上煎饼的过程

如何炸薯条？ 这个家庭菜的食谱需要使用 铸铁煎锅。 它倒了一点油（最好是蔬菜），然后好好暖和。 之后，所有的半成品都在面包屑上滚动，使它们不会粘在菜肴的底部，但结果是那么多的红润和美味。 然后将产品交替放置在热锅中，并彻底煎炸。 在每边，馅饼煮熟数分钟（从2到5）。 与此同时，他必须把握好自己。

第一批产品准备好后，将它们小心地取出并放在盘子上。 至于煎锅，那么新产品就放在它里面，以同样的方式炒。

正确供应不寻常的馅饼到桌子上

所有的产品都是以一种油炸的方式，立即呈现给家庭成员（所以不要冷却）。 除了这个菜，西红柿，奶油或蘑菇肉汁。 顺便说一下，一些家庭主妇把这些产品当成一个配菜，一块肉，香肠或香肠。 Bon appet！

我们来总结一下结果

现在你知道，在准备美味的土豆馅饼与卷心菜是没有什么复杂的。 应该指出的是，一般来说，创建这样的菜的过程可能需要大约2.5个小时。 由于这么长时间的逗留在厨房，你一定会得到微妙和美味的馅饼，你不能拒绝。

你还能做什么？

除了卷心菜之外，土豆泥可以用其他成分制成。 例如，一些厨师放在炒肉或蘑菇的基础上。 鸡蛋和蔬菜馅饼，培根，腌制的蘑菇，甚至红色的鱼也很好吃。 主要是严格遵守食谱的所有要求，只使用优质食材。