从新鲜的白菜煎饼 - 美味健康的菜

卷心菜是非常有用的蔬菜。 它含有一套人体必需的维生素和矿物质。 这种蔬菜是饮食，它被身体很好的吸收。 由于卷心菜的保质期较长，不仅可以在夏季使用，而且可以在一年的其他时间使用。 今天我们将考虑准备一个有趣的菜，其基础是上述蔬菜。

在这篇文章中，我们会告诉你如何从白菜准备新鲜的煎饼。 请注意，食物不仅美味，而且有用。 以不同的方式准备 这样的产品可以是独立的菜肴或沙拉的配菜。 产自白甘菜的薄煎饼非常香，味美，多汁，金黄色脆皮。

菜的基本思想

新鲜的白菜是制作煎饼的基础，但根据北京卷心菜，西兰花或彩色的要求，被很好的替代。 此外，菜肴的组成将包括鸡蛋，牛奶，面粉或粗面粉。 有时，面团中加入以下成分：

• 硬品种干酪;
• 蘑菇煮沸或酸洗;
• 保加利亚甜椒
• 新鲜洋葱，蔬菜
• 煮熟的禽肉，肉末，海鲜;
• 新鲜苹果或其他水果。

卷心菜的薄煎饼以传统的方式在一个加热良好的煎锅中新鲜煎炸，在油炸过程中逐渐降低温度。 如果产品在烤箱里烘烤，就会变成低热量。 因此，这道菜是理想的饮食表。 请注意，当您从卷心菜制备 精油条 时，鸡蛋不会添加到面团中。

现在考虑最美味和简单的菜肴。

传统卷心菜油条

配料：

• 新鲜白菜 - 600克;
• 鸡蛋 - 两片;
• 小麦粉 - 三汤匙;
• 向日葵油 - 100毫升;
• 苏打 - 10克;
• 盐，香料 - 15克或口味。

制备方法：

1. 现在考虑如何从卷心菜做这样的煎饼。 将白菜卷在切碎机上，在陡峭的沸水中蒸熟5分钟。
2. 过了这段时间，把蔬菜扔在一个漏勺里，排水，然后冷却。
3. 在深碗中打蛋，加香料来品尝。 并将所得的蛋泡沫散布在卷心菜中。 最后，仍然将面粉混合成成品。 现在我们准备好面团了。
4. 然后我们加热煎锅，倒入油煎炸，用勺子撒一块粘稠的面团。 将油炸条炸成双面红润的皮。

卷心菜煎饼：配奶酪

配料：

• 新鲜白菜 - 800克;
• 奶酪“俄罗斯” - 150克;
• 蛋鸡 - 2块;
• 酸奶油低脂肪 - 两汤匙;
• 小麦粉 - 一汤匙;
• 蔬菜油 - 150毫升。
• 盐 - 15克或品尝。

我们现在转向制作煎饼的过程。

1. 在陡峭的沸水（1.5升）中，加入盐和一汤匙酸奶油。 在这种液体中煮沸，直到粉碎的白菜为止。
2. 我们将白菜中的水合并，并加入剩余的组分，除了酸奶油，仔细混合。 结果，我们得到了一个面团。
3. 然后我们从白菜制作煎饼。 然后用油炸油，直到完全准备好。 准备好的菜应该放在桌子上，因为冷却后的油条从新鲜的白菜变得不那么柔软。

辣煎饼虾

我们会找出我们需要什么样的成分：

• 白菜 - 700克;
• 虾小（无壳） - 600克;
• 牛奶 - 二百毫升;
• 黄油 - 50克;
• 洋葱洋葱 - 三片;
• 鸡蛋 - 三件;
• 小麦面粉或粗面粉 - 四汤匙;
• 向日葵油 - 100毫升;
• 酸奶油 - 一杯;
• 盐 - 15克或品尝。

我们去做饭：

1. 卷心菜在水中煮沸，然后放入干净的锅中，加入黄油和100毫升热牛奶，炖5分钟。
2. 同时煮虾约两分钟，然后加入卷心菜和 炸洋葱， 提前煮熟。
3. 然后将蛋清从蛋黄中分离出来。 在蛋黄中加入盐，面粉，然后将剩余量的牛奶（100ml）稀释至均质。 接下来，一切都与白菜混合。 在最后一轮打扫威士忌，并将其混合成主面团。
4. 煎炸传统上从双方到形成地壳。 我们用酸奶油服务这些煎饼。

用酸奶煎饼

配料：

• 白菜 - 400克;
• Kefir - 200毫升;
• 鸡蛋 - 一
• 一个大洋葱是一个;
• 小麦粉 - 五汤匙;
• 烘焙粉 - 5克或刀尖;
• 油 - 150克;
• 盐 - 10克或品尝。

让我们来看看如何准备一道菜：

1. 要在kefir上制作 卷心菜油条 ，您需要在搅拌机中研磨生的白菜和洋葱。
2. 然后混合物应该是盐味。 之后，你应该加入酸奶和鸡蛋鞭打成泡沫。
3. 面粉必须通过筛子与烘焙粉一起过筛。 然后必须将其加入成品中。
4. 热煎锅散开小块白菜块后，炸至两旁煮小火。
5. 接下来，将新鲜白菜的餐巾纸放在餐巾上，以除去多余的脂肪。 在这个食谱上煮熟，这些产品是非常好吃的，既冷又冷。

一个小结论

现在你知道如何制作煎饼与卷心菜。 制作这些产品的食谱，我们告诉你。 您可以看到，您可以快速制作煎饼。 将它们放在桌子上，放上温暖的酸奶油酱。