食品和饮料, 食谱
马铃薯棒奶酪,在油锅里炸
还有什么比这更好吃的炸土豆,乳制品塞满? 这个问题出现在人们谁做午饭土豆棒奶酪和香草。 特别值得一提的是这种原盘需要最少的时间和简单的成分。
美味土豆棒奶酪:配方
所需的产品:
- 马铃薯块茎小清新 - 6件。
- 乳酪品种 (优选获得荷兰语或俄语) - 100克;
- 大鸡蛋 - 2个。
- 小麦粉或玉米 - 2大汤匙;
- 面包屑 - 110克;
- 碘盐 - 添加到味道;
- 香黑胡椒 - 几捏;
- 莳萝和欧芹新鲜采摘 - 1束;
- 成品油 向日葵- 180毫升(焙烧菜)。
蔬菜加工
与奶酪在锅里焦黄迅速土豆条,主要产品是必需的外衣沸腾。 对于这个新鲜块茎应彻底洗净,浸在沸腾的盐水,煮至嫩约25分钟。 因此,它是理想的,以确保它们不会在热处理过程中土崩瓦解。 一旦马铃薯是软的,所以需要冷却,取出薄剥离和砍在大磨碎器。
准备基础的过程
奶酪土豆棒不仅包括煮块茎,而且2个鸡蛋和小麦(可用 玉米)面粉。 这些成分是必要的,以便煎汉堡的过程漫天没有崩溃,并获得了紧且保持良好的形状。 因此,命名的产品应加入磨碎的马铃薯,胡椒和盐的进一步调味的质量,然后拌匀。
形成过程
奶酪土豆枝取得了相当容易。 对于此,有必要采取大汤匙1.5质量盲从其细长小蛋糕(1厘米的近似厚度)并投入中间brusochek硬奶酪。 乳制品建议撒新鲜切碎的香菜和莳萝。 在此之后,基金会被要求换到馅完全变成里面,然后在面包卷。 通过类比进行的所有其他半成品。
热处理
奶酪土豆条,你可以在本文中看到一张照片,应该在有足够的油煎锅烹饪。 在一个锅里炒7-8 brusochkov的时间。 之后他们的底部会红润,所有的棍子必须立即扭转,用锅铲。 这种治疗方法不仅做出的菜好吃又脆,而且还有助于芝士馅的软化。
如何把表
土豆,奶酪和蔬菜棒应该到场嘉宾的美味, 小吃 在热水或温水。 此外这道菜建议应用奶油,番茄酱辣,低脂蛋黄酱或番茄酱。
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