食品和饮料食谱

马铃薯棒奶酪,在油锅里炸

还有什么比这更好吃的炸土豆,乳制品塞满? 这个问题出现在人们谁做午饭土豆棒奶酪和香草。 特别值得一提的是这种原盘需要最少的时间和简单的成分。

美味土豆棒奶酪:配方

所需的产品:

  • 马铃薯块茎小清新 - 6件。
  • 乳酪品种 (优选获得荷兰语或俄语) - 100克;
  • 大鸡蛋 - 2个。
  • 小麦粉或玉米 - 2大汤匙;
  • 面包屑 - 110克;
  • 碘盐 - 添加到味道;
  • 香黑胡椒 - 几捏;
  • 莳萝和欧芹新鲜采摘 - 1束;
  • 成品油 向日葵- 180毫升(焙烧菜)。

蔬菜加工

与奶酪在锅里焦黄迅速土豆条,主要产品是必需的外衣沸腾。 对于这个新鲜块茎应彻底洗净,浸在沸腾的盐水,煮至嫩约25分钟。 因此,它是理想的,以确保它们不会在热处理过程中土崩瓦解。 一旦马铃薯是软的,所以需要冷却,取出薄剥离和砍在大磨碎器。

准备基础的过程

奶酪土豆棒不仅包括煮块茎,而且2个鸡蛋和小麦(可用 玉米)面粉。 这些成分是必要的,以便煎汉堡的过程漫天没有崩溃,并获得了紧且保持良好的形状。 因此,命名的产品应加入磨碎的马铃薯,胡椒和盐的进一步调味的质量,然后拌匀。

形成过程

奶酪土豆枝取得了相当容易。 对于此,有必要采取大汤匙1.5质量盲从其细长小蛋糕(1厘米的近似厚度)并投入中间brusochek硬奶酪。 乳制品建议撒新鲜切碎的香菜和莳萝。 在此之后,基金会被要求换到馅完全变成里面,然后在面包卷。 通过类比进行的所有其他半成品。

热处理

奶酪土豆条,你可以在本文中看到一张照片,应该在有足够的油煎锅烹饪。 在一个锅里炒7-8 brusochkov的时间。 之后他们的底部会红润,所有的棍子必须立即扭转,用锅铲。 这种治疗方法不仅做出的菜好吃又脆,而且还有助于芝士馅的软化。

如何把表

土豆,奶酪和蔬菜棒应该到场嘉宾的美味, 小吃 在热水或温水。 此外这道菜建议应用奶油,番茄酱辣,低脂蛋黄酱或番茄酱。

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