香辣香辣调料：配方与辣根

香辣调料 - 美妙的芳香调料。 它不仅助长了食欲，又调味了各种各样的菜肴。 传统上，它是由红辣椒，盐，大蒜，西红柿。 如何准备 香辣调料？ 方 用辣根详细考虑这篇文章。 在它的味道和欲望，你可以添加坚果，香草等香料。

香辣调料用辣根：食谱

库克辛辣和辛辣的调味即可，是可用以下的产品套件：

• 约1公斤 甜椒的 ;
• 成熟的西红柿在2 kg的量;
• 急性（苦味）辣椒（荚）在300g的量;
• 大蒜在300克量的头;
• 将300g新鲜辣根根质量;
• 食盐 - 1杯（约200g）;
• 醋 - 1杯（体积约200毫升）中。

香辣调料（配方 辣根）：一步一步的烹饪说明

1步

首先，你需要准备辣根。 如果你使用过食根（长挖），应在冷水中（约24小时）浸泡。 此后，剥离用刀切割或削皮。

2步

完全指定大蒜的量。 辣椒释放自杆。 使用手套，因为这个产品是强烈烫伤您的手。 辣椒，去籽和分区。

3步

Adzhika（配方辣根）必然涉及其制定的西红柿。 略过熟的水果，可用于其制备。 一些家庭主妇将采取用桶损坏西红柿（去除不好的地方，剩下的纸浆适合继续使用）。 不要忘了将番茄洗净，切出茎。

第4步

辣椒，大蒜，辣根和番茄肉末。 加入食盐和配方量的规定 醋。

第5步

零食罐，冲洗并擦干。 把准备成分在其中。 Zakuporte盖，存放在冰箱里。 您现在有一个尖锐和美味的香辣调料。 方用辣根是完美的，谁爱不寻常的味道组合。 调味即成为抓饭，馄饨或肉的美味佳肴。 个饱！

Adzhika原油： 用辣根配方

由于该调料不会受到任何热处理的事实，所有的蔬菜保留的维生素和矿物质的最高金额。 主料：

• 以600g的量成熟的西红柿;
• 在2汤匙量新鲜磨碎的辣根。 湖;
• 混合香辛料“对于adzhika”约2-3汤匙。 湖;
• 的玻璃化 葡萄酒醋 （因为缺乏常规表，可以使用）;
• 大蒜头;
• 几个豆荚辣椒的（约5）;
• 糖在1汤匙的量。 湖;
• 切碎的香菜，莳萝;
• 甜椒在5个的量。

制备工艺

剥西红柿。 辣椒，取出种子。 大蒜去皮。 所有准备食材磨通过绞肉机（你可以在一个搅拌器磨碎），添加辣根拌匀。 在一个单独容器传输质量，并把它放置24小时，在阴凉的地方。 此后香辣调料加入糖，盐，香料拌匀，粉状药材。 倒入葡萄酒醋，搅拌。 躺在罐子。 准备准备后，立即送达。 个饱！