面包布丁：配方。 如何煮布丁饮食

根据人们的信念从来没有去过英国，布丁和燕麦粥 - 几乎所有的饲料维奇居民的菜肴。 不管怎样，在烹饪方面，这两道菜为整个世界代表着英国。 而如果在燕麦片的准备是不可能造成的困难，即使在非常缺乏经验的厨师，布丁 - 这是复杂的东西，需要多个动作和令人兴奋的技能厨师。 最喜欢的成见，这种看法是错误的。 同样的面包布丁甚至能煮新手情妇 - 让她和有下手，可以这么说，小的形式。 也就是说，在第一时间采取了非常小的容器中进行烘烤。 而且，当然，学习一些烹饪秘密。

辉煌的秘密

我们不能说，英国 的国菜就是 太任性准备。 但是，就像任何其他的，它需要的尊重，一个特殊的方法和遵守一定的规则：

1. 在你做布丁，有必要形成均匀又不会太烫的他。 这足以把容器在微波炉三分钟。
2. 在高度的三分之二 - 填写脂模具的最大半应该是。 面团会上升，而潮湿的状态 - 它倒在纸张上。 烧焦和丑陋的外表的气味是很难的美食杰作的迹象。
3. 如何让布丁郁郁葱葱，面色红润，主要秘诀是：不要打开烤箱烘烤之前的最后。 我透过玻璃偷看。 否则，面团结算，然后没有propechetsya - 至少均匀。

这些规则适用于涉及一个特殊的测试准备的食谱。 经典面包布丁会变得更加容易。 这是完全可能的工作了，在着手更复杂的任务之前。

英语面包，黄油布丁

你不会相信：必须正常白面包，甚至干涸。 关于一般所允许的汉堡包。 然而，不仅他。 首先，准备其他配料：在红葡萄酒端口半杯洗净并浸泡葡萄干三汤匙。 新鲜的樱桃一公斤的三分之二拉出骨头。 的形式，将烤面包布丁弄脏的; 它分解下半部面包片，黄油。 半升牛奶被鞭打三个鸡蛋和糖的四大匙。 群众的三分之一倒入面包。 接下来分解混合ottsezhenny樱桃和葡萄干。 在其他水果放在面包鸡蛋浸泡件; 酒中浸泡葡萄干，并连接到所述填充物浇注到模具中。 半小时后，保留，以确保未来的浸泡面包 布丁，处方 单，除去该板在烤箱约一小时。 诚然，这是容易吗？

约克郡布丁

现在让我们进入到更复杂的食谱。 约克郡选项 - 底数的基础上，可烹制是几乎所有的东西。 我们提供做饭从Dzheymi奥利维拉布丁：没有任何复杂的操作准备他。 面粉倒入玻璃一杯牛奶; 更好的液体加热，也有冷相当成功，最重要的是，把它胖。 组件鞭打。 当团块溶解，带动鸡蛋倒入少许盐。 想更生动的味道 - 增加在这一阶段，干燥的香草。 将面团倒入预热上油formochkam。 约克郡（又名面包）布丁放入烘箱并固化直到金（20-30分钟就足够了）。 连拔后，他并没有“吹走”，不要失去它们的形状。

在夏季苹果

没有在英国苹果面包布丁不太受欢迎。 食谱类似上准备定期蛋糕一个东西，而是为了品尝这个产品的显着不同。 形式润滑并洒上面包屑，其散布在薄水果片。 Polbatona（白色，当然）切割任何片，并放置在苹果。 杯糖的三分之一下车一杯牛奶，三个鸡蛋，桂皮少许。 该混合物倒入布丁，放入烤箱。 时间，将举行在她的苹果面包布丁，取决于形式的高度。 但不超过四十分钟。

咸布丁奶酪和奶酪

流行的看法相反，英语美味不一定担任甜点。 自制布丁是值得充当“维持”，并作为主菜是不坏的肉类和鱼类。 在一些版本的经典面包选项可以进入你爱吃的食物清单。 传统的启动：四个鸡蛋与牛奶一杯鲜奶 - 这一次腌制。 豆腐的一百克通过筛子地; 尽可能多的奶酪擦精细。 在一个碗里，结合混合基，奶酪，干酪三分之二和一半的面包片前天。 辣椒不伤。 搅拌后“面团”关于分解脂和面包屑洒形式，撒上奶酪残留。 在烤箱花了一个小时的四分之一，自制布丁诱惑家庭和气味乐观看法。

快速，廉价

英语烹饪的球迷想出如何使一个布丁缺乏内在的复杂性。 这一次，这将是只是一个甜点。 为了使其在温暖半杯牛奶溶解的淀粉，糖和可可5茶匙。 您可以加少许香草。 将所得的均相液体浇入剩余的奶（统称采取其半升）平底锅，换上一个非常低的火灾。 唯一的困难 - 总是蠢蠢欲动，所以，没有什么poprilipalo。 之后滚烫质量的一分钟倒入一个漂亮的冰淇淋碗，冷却后，你会得到一个真正的英语布丁。

奶酪的变化

，将请连孩子的另一种甜点很反感这样的有用的 发酵乳产品。 在一升牛奶的第三倾不晒比少一点粗面粉的半杯; 10分钟后，当质量开始增稠，泛从热源移开。 四个鸡蛋蛋黄是地面糖的第三个杯子，用小麦粉和鲜奶结合起来。 在其他蛋白质鞭打用糖和柠檬皮一叠碗，无论是群众混合并补充葡萄干，之后布丁放在家里半小时的热炉。 随着酸奶，果酱或糖浆 - 不会撕下！

牛奶布丁

即使是那些谁勇敢地坚持自己的饮食，有时你想要的东西好吃（而且往往 - 甜）。 没有什么比这更容易 - 他们可以准备布丁饮食，不容混淆在它存在的牛奶：它现在满足和零脂肪。 升正是这种产品是用水煮添加适合的 调料：丁香， 肉桂，香草和担心可能会损害体格倒姜黄（它燃烧脂肪）。 从在奶，印版移除后溶解溶胀明胶（数 - 在所附的说明书），和部分冷却后（当它不燃烧，并且它可以保持在手中的容器） - 蜂蜜。 酷 - 你可以不用担心公斤享受。