食品和饮料食谱

酵母煎饼用牛奶:食谱

什么是这个菜的受欢迎的原因? 首先,制造的简易性和成分的最小数量。 其次,事实证明美味的早餐。 饮料与空气,柔软,蓬松煎饼一杯热咖啡 - 还有什么是需要在清晨? 如果你揉面团厚一点,有可能使甜甜圈一个洞里面,这不是很久以前是在商店出售。 在这篇文章中,我们还记得 如何烹制煎饼 酵母乳。 制剂的配方,而不是一个,并会张贴在这里。

配方№1

许多家庭主妇煮酸奶的菜,往往是从酸奶。 也就是说,买新鲜的牛奶,当它是酸的一部分,然后找到这样的应用程序。 好了,我们会用清新。 我们需要:酵母 - 20克糖 - 牛奶两勺 - 两杯,蛋 - 两件,面粉 - 两个葵花籽油半杯 - 一汤匙。 现在,我们将准备煎饼酵母的牛奶。 食谱包括在内。 要开始做测试。 取一个碗,崩溃酵母进去,与糖擦勺子,直到他们获得的液体状态。 加入温热的牛奶,品种和混合。 面粉过筛,全部混合在一起,并把它在15-20分钟的温水浴。 然后加入葵花籽油,鸡蛋,反复搅拌 - 并在水浴中相同的20分钟。 面团上升后,出现气泡在里面,继续烘烤。 在煎锅宽慰,植物油,用勺子传播面团。 用中火煮,一边炒,当面团会改变其颜色,并出现在它的孔,交给对方。 当烤,并在另一方面,采取铲子和除去平板上的东西。 酵母煎饼用牛奶准备。 顺便说一下,在面团中,你可以添加水果,如苹果。

配方№2

在这个配方,我们将向你展示如何煮苹果一盘。 六份必备材料:牛奶 - 干酵母半杯 - 面粉一袋 - 两杯,蛋 - 两片,糖 - 两匙,植物油 - 两大匙,盐 - 半茶匙,一对夫妇的苹果,种子去皮,切成块。 另外 - 植物油煎炸。 前往煮牛奶煎饼酵母,以下几招。 小奶加热。 稀释酵母在里面,加半杯牛奶和一勺糖。 等到反应开始。 通常这个时间是15分钟左右加入面粉剩下的,加白糖,鸡蛋,盐,植物油浇。 揉至面团光滑,盖上毛巾或包裹食物,并放置几个小时在一个温暖的地方来。 加入苹果,它们切成小方块。 同时,很好的热身锅,倒入植物油进去,并用勺子煎饼未来的传播。 煎至两面并转移到板。 完成!

配方№3

你知道什么是从酸牛奶获得美味的煎饼? 如果你的冰箱恶化一些牛奶,不要急于把它。 它调整的美味佳肴筹备和惊讶的结果。 好了,我们开始和。 我们会在准备煎饼酵母酸奶。 配方并不复杂,只需要正确地执行所有步骤。 我们需要以下原料:酸奶- 0.5升,鸡蛋-两片,砂糖-两匙, 干酵母 和盐-面粉半茶匙-约三杯。 倒入用于面团碗变酸面团,带动鸡蛋,倒入盐和糖砂,然后 - 面粉的玻璃。 这一切都很好打蛋器搅拌均匀,用酵母残渣加入面粉。 在使用叉面团或相同的卤素的干预。 混频器不能做到这一点,即使他们仍然肿块,那是不错的。 面团应该有腴,波诡云谲,让你不蛋白石。 放入温水,盖上毛巾储备分钟,容器在20油锅烧热,倒入植物油和蔓延汤匙面团。 在任何情况下并不需要它搅拌均匀。 在油炸更合适的,这会导致真正的帅,美味和招标煎饼的过程。 用酸奶酵母煎饼准备。

一些提示,以处方

现在,我们与你分享,你是着迷收到菜,经常回到这个食谱一些秘密。 首先,尝试添加更多一点的面粉,因为这是他们辉煌的主要原因。 但不要过分,以免破坏面团。 其次,正如人们所说的,在任何情况下,不与已存在的干扰测试。 第三,你可以放心地在酸奶代替牛奶,结果将是相同的。 第四,选择的任何方法 如何烹制煎饼 酵母乳。 配方并不孤单,他们中的很多。 为了使我们的饭,甚至更好,果酱,蜂蜜,酸奶油或浆果果酱成为它放在桌子上。

配方№4

最后,我们提供了另一种配方油条。 每个主妇试图让她的煎饼就像可以更精细。 对于有人事实证明,别人不行。 因此,我们决定告诉你如何在准备牛奶发酵的宏伟煎饼。 试试吧 - 你会成功的。 你将需要:两杯牛奶,一个鸡蛋,植物油汤匙,面粉三杯,白糖一匙,干酵母一小勺,盐。 拌入温牛奶酵母。 让我们站在了15分钟,再加入打散的鸡蛋在一个容器,植物油,糖和盐。 慢慢加入面粉,通过筛,搅拌,直至肿块消失。 用毛巾盖住,在温暖的地方留下了半小时。 用黄油用中火烘烤的煎饼。 一对夫妇的提示。 面团会上升某处两次,选择菜肴时,不要忘记这一点。 铺陈准备煎饼在餐巾纸上,如果你不喜欢胖。 个饱!

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