过冬的准备，或如何正确消毒沙拉的罐子？

坎宁 - 该过程是不是太复杂了。 然而，开始工作，我们必须清醒地认识到，从规则的任何偏差可能导致灾难性的后果。 该产品储存时间长，包装注定是完全干净的容器中。 如果您想保留一些凉拌菜，有些菜做准备以某种方式。 我们需要清楚地知道如何正确沙拉消毒的罐子。 在整个过程中常规的玻璃容器通常处理两次。 首先，它发生在筹备阶段，然后在压接之前的最后。

我们先从清洁

干式和湿式：预杀菌可以通过两种方式进行。 银行在流水下彻底洗涤，然后用升高的温度下进一步处理。 用于堆叠在宽泛用的湿法处理玻璃容器 的水，煮沸 其中10-15分钟，然后自然干燥。 干燥处理它们放入烘箱中（最好是上下颠倒），并保持10分钟的温度160-180度。 然后，你需要关掉烤箱，它留给银行，直到他们已经冷却至约90度。 第二个选项是更方便，因为它需要较少的劳动。 但他们两人都适合于家庭使用，并展示如何正确使用消毒沙拉在保存过程中的第一阶段的罐子。 如果需要，炉可以通过微波或Aerogrill代替。 在这种情况下，处理时间将下降到5-7分钟。

正如你可以看到，这是不难理解如何正确沙拉消毒的罐子。 您可以为自己选择最合适的方式，安全地去上班。 有些家庭主妇仍然忽视这个过程。 在这种情况下，没有人能够给品质罐装食品了充分的保证。 因此，它是更好的开展要求，并按照如何正确沙拉消毒的罐子序列。

该过程结束时的纯度

其次，它的时间来产生。 烹调或预加工成品（沙拉，混合蔬菜，肉类，果汁等）的端部之后的经处理的容器轻轻折叠。 现在，第二阶段最终灭菌预制件。 有些家庭主妇都离不开它，并立即着手罐的接缝。 但专家不建议简化工作，节省时间，在牺牲质量为代价。 通过与治疗前的比喻有关于如何消毒沙拉的罐子几个选项。 大多数时候，产品填补玻璃容器盖上盖子，放入容器中具有广泛的开水。 液体应尽可能多，这还没有达到罐的肩膀上。 在容器的底部是更好一些的织物铺设在沸腾的玻璃器皿不破。 消毒在这个位置上的罐子应该是低热量15分钟。 然后从水中紧瓶塞拔出，然后上下颠倒。

技术总是可靠

在生产方面也是如何正确消毒沙拉相关的问题。 在一般情况下，以及在家庭厨房。 只有产品的银行都装不上一块布，并以特殊的可拆卸的格栅。 原则上，相同的晶格可在家中使用。 在这种情况下，没有必要逐一取出罐子，和担心的其余部分消化，而女主人会轻轻挽起银行一个接一个。 最终灭菌，作为初步的，可能不仅在沸水开展。 类似的过程可以在烘箱中在110度下进行。 1升罐需要处理约20分钟，而较小的地方10分钟。 总之，他们小心取出，卷起金属盖板，打开并预留冷却。 处理后的产品是绝对安全的，可以即使在室温下存放。