然而，传说和有关俄国沙拉的卡路里含量误解

在后苏联时代，俄罗斯节日表和独联体的其他居民与新菜，以前交通不便，由于缺乏必要的成分丰富。 现在开始使用了沙拉，在该结构中也有蘑菇，橄榄，以及各种奶酪和蟹，虾，贝类等......你的名字。 不过还是最喜欢和经常出现在礼仪表是沙拉。

但是，应该指出的是，与接入的出现一度被认为是异国食品进入我们的生活迅速打破了有关营养的想法，计数采取的热量和美味的菜肴很多部件的危险（和菜本身，太）。 现在人们以前津津有味的重大节日你最喜欢的美味佳肴食用，它开始怀疑，例如，热量的沙拉奥利维尔。

组成最喜欢的沙拉

没有人怀疑，奥利维尔 - 而不是减肥餐。 除此之外，没有什么用处（在营养学家而言）。 先从第一要素 - 土豆。 许多饮食谴责它的存在！ 另一个办法是：在熟形式，它不包含维生素，单纤维，这有助于体重增加而。 而在苏联人民崇拜的菜土豆属于体积的某处季度（个人家庭的喜好 - 也许更多，也许更少）。 甚至不是一个问题 - 热量的沙拉不再是可接受的。

接下来是肉类成分。 经典版提供了“医生的”香肠，与目前的丰度 - 家庭主妇的选择。 但是，通常采取煮沸，所以它增加热量的沙拉淫秽的高度。 但仍有一个鸡蛋！ 和 泡菜， 这不包括在允许的产品列表中，谁想要，因为它会让你口渴减肥，然后-渴望吃东西。

和主怪物 - 蛋黄酱。 他有一个人为的，不自然的，大胆的，调皮的 - 它的影响热量的沙拉下开始了规模。

相对估值

但这一切并没有那么糟糕。 首先，不同的家庭主妇做饭用不同的方式最喜欢的菜。 每增加了自己的触摸通常的配方。 如果我们认为基本的“重力”使得煮香肠，那么那些谁不使用它，但看这个数字，可以松一口气。 香肠肉（尤其是鸡），牛肉或牛肉舌，野生鸟类，甚至更陡的更换 - 由海鲜（如虾）有时会降低热量的沙拉。 除了许多胡萝卜被放置在培养皿中，这减少了使用的肉组分的量。

计算卡路里

人谁也想知道什么样的损害可引起沙拉，这被认为过高的热量，并没有达成共识。 平均计算被减少到指示器170〜280每100g喜爱的食物的千卡。 但也有那些谁声称，不到三百，这个数字不落。 我们这种说法似乎令人怀疑，因为该产品在一个沙拉的比例从家里到不同家庭，以及成分非常的变异。 所以，如果你真的在乎热量的沙拉，抢到一张桌子，记得最初购买产品，将这些成分的比例是在您的版本，一切都自己设计的。

争议球迷和对手

然而，传统的许多支持者不与估计的前辈同意。 大多数人会认为（不含饱和度）奥利维尔不携带好处，但也没有天天吃！ 而当你考虑到热量的 沙拉，香肠 比使用相同的鸡要高得多，你不会品味另一个沙拉改变一个时输了，但在“dietichnosti”取胜。

第二个“有害”的成分是蛋黄酱。 但它是可能的，而不是脂肪，“重”利用光线，甚至不加糖的酸奶。

作为这些取代热量的沙拉减少到水平100是较少卡路里果汁杯的结果。