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豆腐砂锅没有面粉和小麦。 烹饪奶酪砂锅。 有照片食谱
根据他们的口味奶酪砂锅没有面粉和小麦是从一个愿与呈现的成分,实际上工作没有什么不同。 然而,这样的菜热量要低得多。 这就是为什么它是非常往往准备那些谁是坐在一个严格的饮食。
今天,我们将告诉你如何使奶酪砂锅没有面粉和小麦。 应当指出的是,这种美味的准备,你不应该买什么特别的食物。 毕竟,这是基于一组标准组件的,与上面提到的那些除外。
精致美味的奶酪砂锅没有面粉和小麦(详细配方)
介绍的菜准备那么容易和简单,它可以在早餐几乎每天都做。 还应当指出的是,这是砂锅幼儿特别有用。 毕竟,它包括奶酪,因为你知道,大量的钙。 也就是说,这个元素往往是不够的加强和现代化孩子的骨骼生长。
所以,没有面粉和小麦奶酪砂锅包括以下组件:
- 颗粒状豆腐村(如果你节食,你可以购买低脂肪) - 400克;
- 新鲜鸡蛋 - 大4个。
- 糖不大 - 7大汤匙(如果你节食,你可以使用代糖);
- 食用油 - 35克(锅润滑);
- 奶油平均脂肪含量(20%) - 2大匙与滑动;
- 淀粉(优选马铃薯使用) - 2与滑动大匙;
- 香兰素在一个袋子 - 一个小勺子;
- 无籽葡萄干黑暗 - 随意使用。
烹饪基础知识
奶酪砂锅 正在准备与淀粉一样,需要使用面粉的一个容易。 之前经受热处理,这样的美味,你必须揉好粘性的基础。 这需要从蛋黄分离的蛋清,则在第一组分拂是稳定的泡沫(以形成峰值)。 至于第二成分,那么它应该放在村颗粒状豆腐调匀。 此后乳腺肿块必须倾糖,并等待,直到它被部分地熔化。
准备甜豆腐脑的基础上,就需要铺设高打蛋清,倒入香草醛, 马铃薯淀粉 ,添加的平均脂肪含量的奶油。
混合所有你需要得到空气和郁郁葱葱的基础产品。 虽然它不是解决的,应当进行热处理。
使用葡萄干
烹饪奶酪砂锅并不需要严格遵守所有处方要求。 因此,依据您可以添加,不仅上述的成分,但也可以是任何填料。 例如,我们决定用无籽葡萄干暗。 但是你把它放在面团前,干果进行适当处理。 要做到这一点,他们需要梳理,用热水冲洗,放在碗里,倒入开水。 在20-30分钟葡萄干应在漏勺被丢弃最后,冲洗干净并剥夺液体,强烈摇动水槽。
毕竟上述填料的步骤可以放心地把到基地,其调匀。
形成并在烤炉的过程
在烤箱奶酪砂锅,被准备了本文提出,照片相当快。 但是你把这种美味的加热柜前,应正确形成。 要做到这一点,烹调油润滑深形式(可以是铸铁煎锅),然后倒了所有奶酪的面团。 而且充满了菜放在炉,静置在它为46-48分钟。 在这段时间内,用淀粉奶酪砂锅会很茂盛,松软可口。
正确投放家人自制的糖果
正如你所看到的,奶酪砂锅的准备并不需要太多的时间,精力和不需要昂贵的部件。 在此之后的治疗会从炉中取出的,它应该是完全冷却。 进一步甜点被移动到切割板或蛋糕,然后切成片。 分发砂锅碗,就必须立即向家庭成员。 但在此之前,建议倒入自制的糖果甜糖浆,蜂蜜或果酱。 此外,也可以趁热红茶或其他饮料。
烤豆腐园艺(子)
今天的许多大人若有所思地回忆起几天幼儿园的时候,他们给出的最美味的菜肴,其制备方法是一种圣礼。 但是,应该指出的是,没有什么在创造这样的晚宴有秘密。 看到这一点,我们决定告诉你如何烹制基于粗面粉砂锅豆腐空气。 毕竟,这是在幼儿园,这一天送达的美味。
烘焙产品
因此,我们需要执行以下操作:
- 粒状凝乳乡村 - 约500克;
- 新鲜鸡蛋 - 大3个。
- 糖不大 - 3大汤匙;
- 浅盐 - 0.5小汤匙;
- 酸的平均脂肪含量(20%),有滑动 - 3大匙;
- 粗粒面粉 - 约2大汤匙(使用决定);
- 无核葡萄干暗 - 任选使用(约100克);
- 香草醛在一个袋子 - 1小勺;
- 烹饪油(油) - 2汤匙大;
- 泡打粉 - 1小匙。
面团的制备
空气豆腐砂锅是相当简单的。 要做到这一点,研磨 颗粒奶酪 在搅拌机中,再加入新鲜的掼蛋和糖。 甜美的产品后稍有融化,形成了较为流体质量,在同一容器中,并应倒 粗面粉。 搅拌部件,最好是一边走1/4小时。 这将足以诱骗vzbuhla。
在所有的上述步骤作为基础来添加细盐,酸奶油的平均脂肪含量,以及香草,熔化 食用油 和发酵粉。 因此,你应该得到的是不是很厚,但不是液体质量。
如果在成品面团的愿望可以倒和黑暗的葡萄干。 因为它应该是预处理,我们在前面已经食谱描述。
除了干果在允许添加柑橘类水果,坚果蜜饯果皮,等砂锅。
我们形成了美味和烤箱烘烤
制作奶酪砂锅可以在一个大碗里,并在小罐子。 但在任何情况下,所选择的菜,一定要油脂烹调油。 此外,需要倾注全部的面团,并在预热的烤箱发送。 烹饪主页理想的烘烤在205度45-47分钟。 在此期间,奶产品将茂盛,柔软,非常美味。
正确地客人
现在你知道你可以做一个砂锅淀粉与粗面粉。 一旦甜点是完全准备好了,它必须被直接冷却到容器,在那里它被烘烤。 接下来的治疗空气豆腐被切成片和现在的客人甜食,如蜂蜜,果酱,果酱或糖浆。 此外,建议提交给砂锅热红茶。
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