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西葫芦过冬的沙拉。 大量食谱
在冬季南瓜沙拉 - 它的价格低廉,饮食和很开胃菜。 此外,可以制备一个整体分类,增加了各种成分和调味料的传统配方。 让我们开始吧。
生菜在冬季 南瓜食谱没有明确的,作为主要成分和它们的量可以改变。 一切都将取决于意愿和口味偏好。
在冬季南瓜的传统沙拉。 这将至少需要6公斤蔬菜。 他们应清洗干净,切成立方体中。 把西葫芦在锅里,加入花椒,半升番茄酱,一杯糖水,百克盐,250克黄油。 特此沙拉西葫芦冬季沸腾三十分钟之内煨状态。 在结束醋倒入半杯,煮十分钟。 接着,另一个热盘中开始滚动在消毒罐中并密封。
沙拉冬季南瓜, 辣椒(甜和辛辣)。 所有的蔬菜都很好清洗干净。 三公斤切稻草形式西葫芦,多汁的西红柿半公斤,五个大型肉质辣椒和两个红色燃烧跳过使用研磨机。 使混合物沸腾状态。 接下来,添加西葫芦,以及一个玻璃向日葵油,一大汤匙盐和糖的一个杯子。 文火煮三十分钟,不断搅拌需要沙拉。 添加250克 醋(表) 和一百-大蒜碾碎的丁香。 沙拉沸腾后,计数五分钟,分解成准备罐子。 然后,他们卷起,翻个身,用厚厚的毛毯覆盖。 几天后,你可以在存储发送。
在冬天的茄子西葫芦沙拉。 熟饭,甚至可以马上食用,因为它不会需要坚持。 此外,它是可能的,并卷起。 茄子西葫芦和剥离的三公斤,切不要很厚的圆。 冲三公斤 辣椒 切成条状,胡萝卜,和六个大型灯泡和西红柿的两公斤切碎。 在一个大锅里,把所有的配料,加入植物油和盐的两杯。 烹调 蔬菜沙拉 一小时,然后加入醋(表)一杯茶,粉碎蒜瓣。 煮十五分钟。 立即开始在炎热的银行分解,关机,一个厚厚的毛毯下翻和冷静。 保持盘可以在厨房。 在这种情况下,如果不加入醋,然后把罐子在寒冷的房间或在冰箱里。 保持它可能会在未来六个月。
Lecho西葫芦和甜椒。 这个空白很好的保持整个冬季。 纯化西葫芦的三公斤和切吸管的形式12个甜辣椒,以及两个公斤多汁泡和使用粉碎机或搅拌机粉碎西红柿。 然后继续卤汁的配制。 为此,四克植物油的三百 - 糖,盐的两个大汤匙醋%至9%的混合杯。 它烧开,然后降低其在序列中的所有蔬菜。 首先应该是一个南瓜,炖,推荐用于十五分钟,再加入洋葱,煮五分钟。 接下来,在行 - 辣椒,它煮约五分钟。 最后,应把西红柿和厨师的十分钟。 接着,执行传统的和熟悉的过程:在消毒罐和辊展开。 沙拉在冬季南瓜原肉汁准备。
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