食品和饮料甜点

蛋糕“长颈鹿”:配方,成分

在本文中,我们想谈谈如何准备一个美妙的蛋糕“长颈鹿”。 它也仍然是被称为“牛Burenka”。 蛋糕是从其他甜点很大的不同,它的命中亮度和压痛。 有几个食谱这道甜点。

蛋糕棉花糖:主料

软糖 - 这个配方是棉花糖的基础上编制的。

对于蛋糕配料:

  1. 脂肪奶油(至少35%) - ¾杯。
  2. 牛奶 - ¾杯。
  3. ½酱包。
  4. 饼干 - 0.6公斤。
  5. 牛奶巧克力 - 0.3公斤。
  6. 棉花糖(约40片) - 120克。
  7. 两个鸡蛋。
  8. 香草精华 - 半茶匙。

烹饪与棉花糖蛋糕

要准备的蛋糕,“长颈鹿”,你需要一个搅拌器磨碎所有cookie,并添加酥油。 接下来,整个混合均匀。 我们要形成一个蛋糕。 最好是利用拆分的,因为那时提取蛋糕会容易得多。 模具必须确保油脂,然后把它放在我们的质量形成保险杠。 面团应该得到很好的压实。 接下来,我们派在烤箱模具十分钟。 蛋糕应该很好焦黄。

同时,在一个锅里,你可以混合与牛奶混合,热霜,但不要煮沸。 从除热后,加入切碎的巧克力和挑起质量直至巧克力完全溶解。

接下来,在一个单独的碗里打鸡蛋,然后将它们添加到巧克力。 现在,所有你需要的是打匀,直到顺利巧克力浆搅拌机。 一旦准备好了,倒在蛋糕上,然后发送形式在烤箱二十分钟。 大众应该勾芡。

旁边的蛋糕成品传播我们mashmellou(嚼棉花糖),预切成相等的两半。 片应各地。 这里的巧克力蛋糕“长颈鹿”,是几乎准备就绪。 它仍然只是烘烤它用于烤架在三个分钟(温度180度)。 我们的任务 - 让美丽的图画。 棉花糖只应焦黄。

现成的蛋糕“长颈鹿”,是与它的名字完全一致。 他有一个漂亮的斑驳的表面。

芝士蛋糕:主料

精致的巧克力面团和轻奶酪馅 - 这一切都是蛋糕“长颈鹿”与奶酪。 这道甜点的原始设计是一定要赢,不仅年轻人喜欢吃甜食的心,也成年人,它始终是有趣的尝试一些新的和不同的。 蛋糕“长颈鹿” - 完全美味,这是所有世代由衷地感到高兴。

用于面团原料:

  1. 一个鸡蛋。
  2. 百克糖。
  3. ½酱包。
  4. ¼面粉公斤。
  5. 泡打粉。
  6. 可可 - 2汤匙。 勺子。

用于填充材料:

  1. 酸奶 - 200克。
  2. 奶酪 - 400克。
  3. 两个鸡蛋。
  4. 糖 - 150克。
  5. 香兰素。
  6. 淀粉 - 3汤匙。 勺子。

芝士蛋糕的研制

这个蛋糕配方“长颈鹿”,是很简单,很适合即使是没有经验的厨师。

于是,开始煮的面团。 对于这种黄油软化研磨糖,蛋,然后进入组合。 然后加入可可粉,泡打粉,面粉,揉成面团。 我们它制成球,其从所述第四部分中分离出来,除去到一侧。 接下来,我们需要形成一个蛋糕,它会奠定了剩下的面团,razravnyaem双手放在底部,形成一个足够高的板(5厘米)。 我们发面团半小时在冰箱的形状。

而在此期间我们准备灌装。 在深碗里放糖,酸奶,奶酪,鸡蛋,香草,淀粉。 所有成分都不错,用搅拌机打,导致均质体。 在该制备填充完成。 将其倾倒入与生面团的模具。 我们提醒您,我们还有一块巧克力面团。 我们将会把它弄出来的冰箱,分成小块。 然后,我们开始来装饰我们的蛋糕。 它可以是生面团以使薄带装饰蛋糕的直径的一部分。 转出的饼残片,铺在蛋糕表面上。

我们发送的形式与面团在烤箱一小时烘烤。 准备蛋糕需要冷却。

蛋糕“长颈鹿”,在multivarka:主料

“长颈鹿”,是同样出色的烤箱熟食,并在multivarka。 每个女人都可以选择更方便的选择。

配料:

  1. 糖 - 320克。
  2. 三个鸡蛋。
  3. 面粉 - 2.5杯。
  4. 堆栈的油。
  5. 泡打粉。
  6. 奶渣 - 320克。
  7. 淀粉 - 几勺。
  8. 可可 - 三汤匙。
  9. 酸奶 - 200克。
  10. 香草。

“长颈鹿”,在multivarka

烹饪蛋糕“长颈鹿” - 通常一个简单的事情,并在multivarka更应如此。 最初,我们将砸向黄油和糖。 通过添加苏打水和可可进一步sobem一个鸡蛋。 所有混合彻底。 逐步引入过筛的面粉,揉成面团,然后发送它在冰箱半小时。

只要我们有空闲时间,你可以准备馅。 此冰淇淋混合物与糖,加入凝乳(可以通过筛预摩擦,如果需要的话凝乳)。 然后加入打好的鸡蛋和淀粉。 所有的成分混合,直到顺利。

我们会得到冷却的面团从冰箱取出,并把它放在一个碗里Multivarki认为应该提前上油(但你可以用羊皮纸)。 一定要形成一个边缘。 面团的一小部分,应留待装饰蛋糕。 我们倒灌饼。 它的传播小块面团,蛋糕留在了准备。 这一切准备。 现在不仅仍然摆在火炉“烘焙”模式。 蛋糕会从一百准备120分钟。 现成的甜点应该冷却,然后切成片点菜,和招待客人。

巧克力喜悦

蛋糕棉花糖“长颈鹿” - 一个真正的巧克力的乐趣。 他肯定会吸引所有的恋人 巧克力甜点。 事实上,整个蛋糕只包含一个填充和一个小蛋糕。 通过使用巧克力蛋的增厚而此刻不流动,当你切蛋糕。 更确切地说,它可在制备后立即展开。

但是,如果你让它冷却下来了一点烘烤后的几个小时,目前它填充就已经被远程类似布丁。 这个蛋糕是肯定的热受审并冷却形式。 说也奇怪,但它有一个完全不同的味道,如果是不同的甜点。 在温暖如你打的粘性巧克力和冷灌装,它类似于而奶酥的美妙滋味。

巧克力爱好者都保证得到很多的乐趣。

另一个配方

蛋糕“长颈鹿”,是永远的流行与孩子们。 这是可以理解的,这种原始的设计会赢得所有的小甜食。 其良好的煮儿童派对。 光精致甜点会明白所有的客人从年轻到老。

配料:

  1. 牛奶 - ¾杯。
  2. 三个鸡蛋。
  3. 香草精华 - 茶匙。
  4. 饼干饼干饼干或 - 0.4-0.5公斤。
  5. 软黄油 - 半包。
  6. 牛奶巧克力 - 300克。
  7. 棉花糖 - 100克。
  8. 鲜奶油 - ¾杯。

海绵蛋糕或饼干粉碎搅拌机,直到细屑,加入融化的黄油拌匀。 接着,油脂的形式或与羊皮纸覆盖。 我们铺底的重量和压缩它。 一定要记住,这是必要的,以形成在蛋糕高壁架。 接下来船预制棒烤箱里烤。

在准备蛋糕,使填充。 要做到这一点,拌入牛奶加热霜,但不要给煮沸。 热的混合物被抛出巧克力和搅拌直到然后,直到它被熔化。

一旦我们的蛋糕是准备好了,我们带馅填写并发送出炉。 然后成品甜点棉花糖蔓延,那么蛋糕应该烤几分钟,到棉花糖脸涨得通红,采取了必要的阴凉处。 从外部看,蛋糕面真的是非常相似的长颈鹿的皮肤。 这是由于这样的事实,温度棉花糖的影响下开始融化并改变其颜色。 此外,在其内部变粘。

而不是尾声

蛋糕“长颈鹿” - 这是一个假期表一个很好的选择。 首先,它是简单,快速地准备,其次,产品来自最普通的。 另外,不要忘记,所有的客人如此不同寻常的甜点美食,和孩子说不。 低脂蛋糕,光照充足,所以即使人们节食,都不能享受的粘稠的巧克力的味道。 试着煮我们的建议食谱之一,并欣赏最佳甜品的味道。

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