食品和饮料, 甜点
烘箱内的苹果馅饼
在秋天,保持了大部分的水果,它的时间烤箱馅饼苹果在烤箱。 有很多食谱,每个人在自己的好。 我提出以下烘焙食谱。
蛋糕需要以下产品:牛奶袋(500毫升),400克砂糖,3个鸡蛋,将50g 压缩酵母, 奶油100克,小麦粉(由Orient本身)。 用于填充准备1千克苹果和1个鸡蛋进行润滑。
我们将 发酵面团的蛋糕 与苹果,所以你需要提前准备的面团。 牛奶一点加热溶解酵母。 半常态糖擦鸡蛋(一个陡峭的泡沫)。 在牛奶中加了黄油软化,倒入鸡蛋,搅拌一切。 然后,我们介绍了面粉(拿那么多面粉面团像一个厚厚的霜)。 在爬一个温暖的地方删除了一个小时。 在这个测试中,与苹果馅饼在烤箱里烤一个快速和美味。
让我们馅。 苹果用水清洗,去皮,去掉中间。 切成小方块。 灌装准备就绪。 这里没有什么复杂的。
当生面团是合适的,我们采取一小部分,在形成滤饼和中心传播2茶匙苹果,撒上白糖和形成肉饼。 我们遍布在油的烤盘。 不要忘了蛋液油脂馅饼,获得开胃的地壳。 烘烤 与苹果馅饼 在烤箱至熟。 热销可以用黄油来润滑,并与茶服务。
应当指出的是,并不总是有时间等待,当适合发酵面团,所以我提出了一个轻量级版本的面团,用烤箱苹果这个食谱馅饼是不能少好吃。
为了测试需要面粉,黄油polpachki,盐和糖捏100毫升白餐酒。 请注意,是在配方没有蛋。 与盐和糖黄油软化混合,加酒。 然后与面粉逐渐干涉,并获得面团,不是很陡。 在冰箱中取出半小时。 直到面团冷却,准备馅。 我们需要5个大苹果(任意但最好酸甜),糖和肉桂。 我的苹果,去皮,核,切成立方体。 然后撒上白糖(如果你想更甜 - 更滚动)和肉桂少许。 灌装准备就绪。
我们得到我们的冷藏面团,把它分成相等的球,推出和传播馅的中心。 Zaschipyvaem边缘。 能否形成一个三角形,这种肉饼看原件。 我们在烤箱发半小时。 这个配方蛋糕获得红润,没有必要润滑它们的卵。 顺便说一下,这样生面团可冷藏(但不超过3天),并根据需要烤蛋糕。 这是非常方便的,在我看来。
填料可以通过添加葡萄干,杏干,一些浆果或其他水果多样化。 如果需要,他们可以炒,烤没有,但它是一个品味的问题,有人更大的烤味,有人喜欢炒。
顺便说一句,得到美味的馅饼苹果酥皮。 做饭,当然,这是困难的,更容易买现成的在商店。 如果你有欲望和时间,你可以准备面团本身,也有许多不同的食谱。 并准备以同样的方式蛋糕,我的苹果,干净,切出的中间,切成丁状。 我们把面团分成部分碎片,散布填充,用糖和边缘zaschipyvaem洒。 泡泡袖面团蛋糕 正在迅速出炉,所以最好是细或篦切苹果。
这些获得馅饼苹果,选择配方你的口味,在原则上,在测试的唯一区别,都是一样的配方填充。 帮助自己,疼惜你的亲人! 享受所有的茶叶和一个好苹果的收获!
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